Cách làm thịt băm xào ngô ngon ngọt dễ ăn, nhìn là phát thèm

Bạn đang xem: Cách làm thịt băm xào ngô ngon ngọt dễ ăn, nhìn là phát thèm tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt bằm xào ngô là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em. Hạt ngô ngọt giòn kết hợp với thịt bằm chiên béo ngậy tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. Điều đặc biệt là nguyên liệu của món ăn này rất dễ tìm và giá cả phải chăng. Chưa đầy 15 phút chuẩn bị, bạn sẽ có một món ăn hoàn chỉnh nhìn là thèm. Cách làm pancetta rất đơn giản. Đây chắc chắn là món ăn dân dã, ngon miệng và tiết kiệm mà bạn không thể bỏ qua. Vào bếp cùng mình ngay nào.

Heo bắp chiên giòn

Chuẩn bị nguyên liệu

Bắp xào thịt bằm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Em gái tôi và tôi đi chợ để chuẩn bị nguyên liệu tươi.

• Ngô ngọt: 1 bắp
• Thịt heo: 200g
• Cà rốt: 1 củ vừa
• Tôm khô: 50g
• Hành lá: 2 cọng
• Đường: 2 muỗng canh
• Nước mắm: 2 muỗng canh
• Dầu ăn: 2 muỗng canh
• Hành tím: 1 củ

Nguyên liệu làm ngô chiên ngon

chất liệu thủ công

Thịt lợn sau khi mua về, bạn xát muối bên ngoài để làm sạch và khử mùi. Sau đó rửa sạch với nước và cắt miếng nhỏ. Nếu bạn chọn mua thịt đã xay hoặc xay sẵn, hãy đảm bảo rằng bạn mua được thịt tươi, có màu hồng, không có mùi hôi. Trước khi chế biến, ướp gia vị gồm ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, một chút tiêu.

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái hạt lựu. Ngô bóc vỏ, bỏ râu, bỏ hạt, rửa sạch.

Chuẩn bị đơn giản các nguyên liệu như ngô, cà rốt, thịt bằm..

Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Về phần hành lá, bạn nhặt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ, để riêng phần ngọn.

Cách làm bắp xào thịt heo thơm ngon

Bước 1: Bắc nồi lên bếp, đun sôi một lượng nước vừa đủ rồi cho hạt ngô vào luộc khoảng 3 phút thì vớt ra.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành tím xắt nhỏ và hành lá và xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó thêm thịt băm và chiên trên lửa vừa. Khi thịt chín thì cho ngô, cà rốt vào đảo đều.

Bước 3: Đảo đều tay cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín thì cho tôm khô, nước mắm và một chút đường vào. Bây giờ chỉ cần nêm nếm gia vị, rắc ít hành lá và thưởng thức.

Công đoạn xào bắp với thịt bằm đơn giản nhưng cực kỳ hao cơm

Vậy là chỉ với 15 phút chế biến là bạn đã có ngay một bữa cơm ngô thơm ngon, bổ dưỡng. Món này không chỉ thích hợp ăn nóng. Nó cũng là thức uống rất được ưa chuộng của các quý ông. Phát triển công thức này cho cả gia đình bạn ngày hôm nay.

Bắp xào thịt bằm

Một đĩa ngô xào thịt bằm thơm ngon, hình dáng rất bắt mắt, chỉ nhìn thôi cũng khiến người ta phải ứa nước miếng. Từng viên chả tròn trịa, vàng ươm, nhân thịt bằm đậm đà, cánh bắp và cà rốt giòn thấm gia vị. Khi ăn có thể cảm nhận được hương vị của nguyên liệu. Đặc biệt, vị ngọt của ngô và đậm đà của thịt bằm chắc chắn sẽ “hạ gục” vị giác của bạn.

Chỉ 15 phút xử lý và có ngay kết quả, thật nhanh phải không?

Sử dụng nguyên liệu tươi

Thịt lợn tươi, sạch, an toàn với thịt đỏ tươi, tỷ lệ nạc mỡ cân đối. Bề mặt thịt hơi khô, có độ đàn hồi tốt và không có mùi hôi đặc trưng. Nếu thịt có màu đen, mỡ có màu trắng sữa, thịt mềm thì nhất định không nên mua. Đây là những dấu hiệu cho thấy thịt đã bị ủ lâu hoặc lợn bị bệnh.

Còn với bắp, bạn nên chọn những bắp tươi, có vỏ màu xanh sáng, không bị phơi nắng. Khi mở ra kiểm tra thấy lụa vẫn mềm, mịn, các sợi vải không bị thâm, nhăn. Đặc biệt, phải chọn bắp có hạt đều, thẳng. Không chọn bắp quá to, những bắp có vỏ khô thường là bắp già hoặc đã già.

Kết thúc

Vì vậy, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món thịt ba chỉ bằm thơm ngon, giòn và đậm đà. Một món ăn đơn giản, dễ làm và ngon miệng. Nhà có trẻ con nhất định phải làm món này nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. Chúc chị em may mắn! Và đừng quên theo dõi các món thịt bằm mới cùng NgonAZ nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm thịt băm xào ngô ngon ngọt dễ ăn, nhìn là phát thèm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm thịt băm xào ngô ngon ngọt dễ ăn, nhìn là phát thèm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm thịt băm xào ngô ngon ngọt dễ ăn, nhìn là phát thèm của website vietabinhdinh.edu.vn