Cách làm cơm rang thập cẩm ngon nhanh ăn như ngoài hàng quán

Bạn đang xem: Cách làm cơm rang thập cẩm ngon nhanh ăn như ngoài hàng quán tại vietabinhdinh.edu.vn

Lâu lâu đổi món, cho một đĩa cơm rang thơm ngon, bạn có biết nấu không? Một đĩa cơm chiên vàng ruộm, giòn bên ngoài, mềm bên trong siêu hấp dẫn. Được kết hợp với nhiều loại topping khác nhau như xúc xích, xúc xích Ý, cà rốt, đậu xanh… cũng là một món ăn kèm bổ dưỡng. Cách làm cơm chiên thập cẩm cực kì đơn giản, hãy trổ tài công thức mới của bạn ngay thôi nào. cho bạn.

Tận dụng cơm nguội còn thừa, bạn có thể làm món cơm chiên hoàn hảo chỉ trong vài bước đơn giản. Chuẩn bị nguyên liệu và thực hành cùng tôi nhé.

Cách làm bibimbap thơm ngon chỉ với vài bước

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cơm nguội: 1 bát
• Lạp xưởng tươi: 100 gram
• Trứng: 6
• Đậu xanh: 200 gram
• Cà rốt: củ vừa
• Tỏi: 3 tép
• Nước mắm: 1 muỗng cà phê
• Nước tương: 3 muỗng cà phê
• Dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm, chút tiêu

Nguyên liệu cần có để làm món ăn này

chất liệu thủ công

Cà rốt sau khi mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Đậu xanh tách đầu, bỏ xơ, rửa sạch và thái hạt lựu như cà rốt.

tỏi bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn

Lạp xưởng tươi rửa sạch, bóc vỏ và cắt hạt lựu.

Sơ chế, cắt thực phẩm góp phần chế biến nhanh, sạch, an toàn

Bạn chuẩn bị một chiếc bát, cho tất cả trứng vào đó, thêm 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu rồi đánh tan trứng. Đối với cơm nguội, dùng đũa chia nhỏ hạt cơm rồi cho vào tủ lạnh để cơm khô và không vón cục.

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Sau đó cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho tất cả các loại rau củ thái hạt lựu và xúc xích vào xào đều.

Bước 2: Khi các nguyên liệu chín thì cho cơm nguội đã vo vào. Tiếp đến cho trứng đã ướp gia vị vào đảo đều trên lửa lớn để trứng không bị ngấy với cơm. Bạn dùng một tô lớn đảo đều cho đến khi gạo có màu vàng nâu thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Quy trình làm bibimbap siêu ngon không thể bỏ qua

Bước 3: Đĩa bibimbap đã hoàn thành có thể ăn kèm với dưa leo hoặc tương ớt để thêm phần ngon miệng.

Công thức làm cơm chiên thập cẩm không khó chút nào. Cho dù bạn là một bà nội trợ hay một người không có năng khiếu nấu nướng, bạn có thể bắt đầu ngay từ lần thử đầu tiên. Vì vậy, hãy lưu công thức này và tiếp tục.

Cơm chiên không còn đơn điệu với vị ngọt mềm của trứng vàng, xúc xích và rau củ béo ngậy. Đặc biệt hình dáng và màu sắc thành phẩm rất bắt mắt. Khi ăn bạn cảm nhận được sự hài hòa của tất cả các nguyên liệu. Đặc biệt là cơm chiên, được bao phủ bởi một lớp trứng lỏng, cơm không bị khô khiến bạn không thể cưỡng lại.

Chắc chắn sẽ phát triển công thức này, phải ăn ngay

Sao hôm nay bạn không vào bếp? Với những bữa cơm được nấu bằng tình yêu thương, bữa cơm gia đình ấm áp và ngon miệng hơn bao giờ hết.

Chọn mua nguyên liệu tươi

Món cơm rang thập cẩm thơm ngon là sự kết hợp của nhiều loại thực phẩm khác nhau. Có thể nói, nguyên liệu tươi, sạch, an toàn quyết định 50% sự thành bại của món ăn này. Vì vậy, đừng chủ quan khi chọn mua nguyên liệu.

Nên mua những quả trứng có màu đồng đều, không có vết nứt trên bề mặt và không có đốm đen. Đặc biệt, không mua những quả vỏ nhẵn, nếu lắc có tiếng kêu là trứng đã để lâu, không còn tươi.

Cũng như cà rốt, khi đi chợ rau vào sáng sớm, bạn nên chọn những củ vừa phải, thân thon, nhẵn và hơi cứng. Đặc biệt củ màu cam đậm, thân xanh ôm sát cành, là loại trái cây mới giàu dinh dưỡng. Ngược lại, không nên mua những củ héo úa, quá to hoặc bị nứt. Những loại củ này thường rất già, nhiều chất xơ nhưng lại ít chất dinh dưỡng.

Để mua được giò ngon, hãy đến nhà sản xuất uy tín. Do đó, lạp xưởng tươi, sạch và an toàn thường có màu hồng hoặc nâu sâm, có vị ngọt tự nhiên và tỷ lệ béo phối hợp khi ăn. Còn những loại xúc xích rẻ tiền, có hương vị lạ, đặc biệt là không rõ nguồn gốc xuất xứ thì tuyệt đối không sử dụng kẻo tiền mất tật mang.

kết thúc

Cách làm cơm chiên tưởng chừng phức tạp nhưng thực ra lại vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và công sức là có thể làm cho mình một bát cơm chiên thơm ngon. Chúc bạn thành công và đừng quên tiếp tục theo dõi công thức món ngon mỗi ngày cùng NgonAZ nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm cơm rang thập cẩm ngon nhanh ăn như ngoài hàng quán có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm cơm rang thập cẩm ngon nhanh ăn như ngoài hàng quán bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cơm rang thập cẩm ngon nhanh ăn như ngoài hàng quán của website vietabinhdinh.edu.vn