2 cách làm gà hấp nấm rơm và gà hấp nấm đông cô ngon thơm bổ dưỡng

Bạn đang xem: 2 cách làm gà hấp nấm rơm và gà hấp nấm đông cô ngon thơm bổ dưỡng tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt gà và nấm hương là những nguyên liệu dân dã, quen thuộc và bổ dưỡng. Đây cũng là nguyên liệu kết hợp tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm gà hấp nấm đơn giản mà thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho cơ thể. Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa biết nấu món gì thì hãy nhanh chóng trổ tài với 2 cách làm gà hấp nấm rơm và gà hấp nấm rơm này nhé. NgonAZ đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

Gà hấp nấm thơm ngon, bổ dưỡng ai cũng thích

Gà Hấp Nấm Rơm

Gà và Nấm là sự kết hợp hoàn hảo cho món gà hấp đơn giản mà cao cấp. Phát triển công thức này cho cả gia đình bạn ngày hôm nay.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt gà: 1 con
  • Nấm rơm: 400g
  • hành tây: miếng
  • chanh: 1
  • Ớt hiểm: 1 quả
  • Tỏi băm: 1 muỗng canh
  • Hành lá: 5 nhánh
  • Bột tỏi: muỗng cà phê
  • Bột hành: muỗng cà phê
  • gia vị thông thường khác

Thực hành gà hấp nấmNguyên liệu làm gà hấp nấm

chất liệu thủ công

Gà mua về cần làm sạch lần đầu, sau đó vặt sạch lông còn sót lại trên da gà, cắt bỏ tuyến dầu ở gần đuôi. Dùng muối cát mịn và chanh xát kỹ bên ngoài và bụng gà để khử mùi, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cuối cùng, rửa gà 2-3 lần với nước sạch.

Để gà hấp thấm đều gia vị, bạn ướp gà theo công thức sau: bột tỏi, bột hành, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa muối, ½ thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa nước mắm.

Cách Làm Gà Hấp NấmNấm đông cô xào thơm ngon

Với những nguyên liệu đi kèm, bạn có thể thực hiện đơn giản như sau.

Hành tây cắt bỏ cuống, rửa sạch, cắt khúc.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt múi cau.

Nấm rơm cắt bỏ chân, cắt đôi ngâm nước muối nhạt khoảng 10 phút cho sạch. Sau đó rửa sạch với nước và để khô.

Các bước làm gà hấp nấm

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn, 1 thìa tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho nấm rơm vào đảo cùng, nêm 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe đường, chút nước mắm cho vừa miệng, đảo đều cho đến khi nấm rơm chín hẳn thì tắt bếp.

Bước 2: Chuẩn bị một chiếc nồi hấp, đặt lên bếp đun sôi rồi cho gà vào hấp cách thủy. Nhớ đậy nắp và hấp trong khoảng 20 phút.

Cách Làm Gà Hấp NấmCách Làm Gà Hấp Nấm Ngon Và Dễ Làm

Bước 3: Sau 20 phút, cho nấm đã xào vào và hấp thêm 5 phút nữa cho gà chín hẳn. Cuối cùng rắc hết phần hành lá và hành khô còn lại lên gà, hấp thêm vài phút cho dậy mùi thơm rồi tắt bếp.

Bây giờ bạn cho gà ra đĩa, chuẩn bị một bát muối tiêu chanh để chấm với gà là xong.

Gà Hấp Nấm Đã Hoàn Thành

Cách làm gà hấp nấm đơn giản, thành phẩm thơm lừng. Thịt gà vàng óng, hấp chín mềm, thơm ngon. Khi thưởng thức, nên dùng khi còn nóng. Nhớ thêm một bát muối tiêu chanh hoặc muối ớt để món gà thêm đậm đà, cay cay, kích thích vị giác.

Cách Làm Gà Hấp NấmThành phẩm là món gà hấp nấm thơm ngon

Thực hành gà hấp nấm

Từng miếng thịt gà mềm ngon, thơm béo, nấm dai và ngọt tự nhiên đảm bảo dư vị bất tận. Thỉnh thoảng thay đổi phong cách bữa ăn của bạn để đảm bảo rằng mọi người đều thích nó.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt gà: 1 con
  • Thì là: 4 tép
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Nấm rơm: 200g
  • Hành lá: 50g
  • củ hành; 1 củ vừa
  • Tỏi: 5 tép
  • gia vị phổ biến

Cách Làm Gà Hấp NấmGà hấp nấm thơm ngon, ai ăn cũng ghiền

chất liệu thủ công

Gà sau khi mua về bạn đem rửa sạch, sau đó rửa sạch và khử mùi tương tự như cách mình đã chia sẻ ở trên.

Cách om gà bạn có thể tham khảo: 4 thìa canh xì dầu nhạt, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh dầu ô liu, 2 thìa canh rượu, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu băm nhuyễn. tỏi.

Cách Làm Gà Hấp NấmCác bước chuẩn bị nguyên liệu đơn giản

Nấm đông cô mua về bạn ngâm với nước ấm trước cho nấm đông cô nở ra, sau đó ngâm với rượu trắng để rửa sạch mùi tanh. Cuối cùng, nấm được cắt và rửa sạch. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt múi cau. Gọt vỏ gừng, cắt làm đôi và băm nhỏ một nửa. Chỉ cần rửa sạch tỏi và hành tím rồi thái nhỏ.

Các bước làm gà hấp nấm

Bước 1: Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc đĩa sâu lòng có lót giấm nhôm, sau đó cho thịt gà đã ướp vào, sau đó cho nấm đông cô, hành tây, gừng thái lát và hoa hồi lên trên.

Bước 2: Đổ phần sốt còn lại vào, cho gà vào xửng hấp 30 phút rồi cho hành lá vào. Hấp thêm vài phút nữa cho gà chín hẳn và có mùi thơm thì tắt bếp.

Cách Làm Gà Hấp NấmQuy trình sản xuất món gà hấp nấm rất giống với món gà hấp nấm

Bước 3: Lấy đĩa gà hấp nấm ra đĩa, trang trí một chút, chuẩn bị một bát muối tiêu chanh và thưởng thức.

Gà Hấp Nấm Đã Hoàn Thành

Như vậy là món gà hấp nấm đã hoàn thành, tươi ngon và thơm phức. Đĩa gà hấp không chỉ ngon mà còn dễ làm, tiện lợi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được thịt gà mềm và dai, thịt ngọt tự nhiên, các loại nấm dai và bổ dưỡng.

Cách Làm Gà Hấp Nấm Gà hấp nấm thơm, dai và ngọt

Ngại gì mà không thử ngay, nhớ cách làm gà hấp nấm, dùng gà ta để gà dai và ít vụn hơn.

Kết thúc

hoàn thành! Cách làm gà hấp nấm rơm và gà hấp nấm đông cô thật đơn giản và ngon phải không nào? Cuộc sống luôn thay đổi từng ngày, xu hướng ăn kiêng và giữ gìn sức khỏe cũng tăng lên từng ngày. Bên cạnh những món ăn mới lạ, những món ăn đơn giản, bổ dưỡng, ngon miệng, khơi dậy nỗi nhớ cũng đang thu hút sự chú ý. Thay vì đi ăn gà nhà hàng đắt tiền, hãy đặt hai công thức này vào bếp của bạn ngay bây giờ.

Bạn thấy bài viết 2 cách làm gà hấp nấm rơm và gà hấp nấm đông cô ngon thơm bổ dưỡng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 2 cách làm gà hấp nấm rơm và gà hấp nấm đông cô ngon thơm bổ dưỡng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 2 cách làm gà hấp nấm rơm và gà hấp nấm đông cô ngon thơm bổ dưỡng của website vietabinhdinh.edu.vn

Xem thêm chi tiết về 2 cách làm gà hấp nấm rơm và gà hấp nấm đông cô ngon thơm bổ dưỡng
Xem thêm bài viết hay:  Top 12 quán ăn ngon và chất lượng tại đường Điện Biên Phủ, TP. HCM

Viết một bình luận