Xe bánh đủ loại của Cô Ba Sài Gòn, hương vị xưa ăn một lần là nhớ mãi.

Bạn đang xem: Xe bánh đủ loại của Cô Ba Sài Gòn, hương vị xưa ăn một lần là nhớ mãi. tại vietabinhdinh.edu.vn

Đã 50 năm trôi qua, thời gian làm nhiều thứ thay đổi, nhưng chỉ có xe bánh bèo Cô Ba ở góc đường Nguyễn Thông là vẫn còn đó, thực khách từ trẻ đến già đều xếp hàng dài.

Khách quen thường tìm đến đây, một phần vì bánh ngon, một phần vì chủ quán rất vui vẻ và dễ tính. Cô Ba cho biết, chiếc xe đạp một bánh này là một phần cuộc sống, một phần tuổi thơ của cô, từ năm 13 tuổi cô đã theo mẹ đến đây bán hàng. Để trụ được lâu như vậy, hẳn cô Ba phải rất tâm huyết, yêu nghề và làm từng chiếc bánh bằng cả trái tim.

Cô Ba bán nhiều loại bánh của nhiều vùng miền khác nhau. Bánh xèo miền Tây ở đây được yêu thích nhất, bánh béo ngậy với nước cốt dừa, dẻo của bún và tôm chiên khiến mình không thể cưỡng lại được.

Bát bánh bèo to ăn kèm với nước sốt rất đặc biệt do bà Shangba pha chế, có vị mặn ngọt vừa phải, rất ngon. Cô Ba chỉ bán 10.000 nhân dân tệ cho một cốc.

Nước chấm đặc biệt do anh Ba pha chế.

Kiểm tra xem chảo bánh nào là bánh bèo, bánh nào trần, bánh nào nhân tôm thịt trông thật hấp dẫn. Ngoài ra, cô Ba còn bán các loại bánh như bánh tôm, chả giò do cô Ba làm.

Một đĩa bánh thập cẩm gồm bánh thầu dầu, bánh đậu xanh, bánh trần nhỏ, bánh bột lọc chỉ có 35 que, cộng với 40 que. Nguyên liệu đều do chính tay cô Ba lựa chọn, cô đi chợ từ sớm để chọn những thứ tươi ngon nhất.

Dù các cô chú mới mang hàng đến nhưng khách chờ mua bánh đã đông lắm rồi. Cô Ba bán từ 4 giờ chiều đến 8 – 9 giờ tối, thứ hai đến thứ sáu, thứ bảy và chủ nhật được nghỉ để “mua hột xoàn” – cô Ba hóm hỉnh. Nếu bạn muốn bánh từ thời thơ ấu của mình, hãy xem Ba’s Cake Cart.

Bánh xèo Cô Ba

Số 123 Nguyễn Thông, Phường 9, Quận 3

kết thúc lúc 4 giờ chiều

Gửi bởi: Trần Thiếu Hậu Dương

Từ khóa: Bánh căn Sài Gòn Cô Ba Sài Gòn các loại, hương vị xưa ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Bạn thấy bài viết Xe bánh đủ loại của Cô Ba Sài Gòn, hương vị xưa ăn một lần là nhớ mãi. có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Xe bánh đủ loại của Cô Ba Sài Gòn, hương vị xưa ăn một lần là nhớ mãi. bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Xe bánh đủ loại của Cô Ba Sài Gòn, hương vị xưa ăn một lần là nhớ mãi. của website vietabinhdinh.edu.vn