TOP 3 cách làm trứng cút chiên ngon (mắm, bơ, xù) cực kỳ hao cơm

Bạn đang xem: TOP 3 cách làm trứng cút chiên ngon (mắm, bơ, xù) cực kỳ hao cơm tại vietabinhdinh.edu.vn

Trứng cút được coi là nguyên liệu quen thuộc, rẻ tiền nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao. Nó cũng là một loại thực phẩm phổ biến có thể được chế biến thành các món luộc, chiên, xào, om và các món ăn ngon khác. Mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng riêng, hấp dẫn và ngon miệng. Trong số đó, món trứng cút chiên xù là món được nhiều gia đình yêu thích. Nhất là những ngày bận rộn không có thời gian vào bếp, bạn chỉ cần trổ tài với công thức làm món trứng cút chiên xù là nồi cơm sẽ bay biến. Cách làm món trứng cút chiên giòn ngon rất đơn giản. Cùng tham khảo 3 công thức siêu ngon, siêu dễ này nhé.

Đĩa trứng cút chiên nước mắm trông “ăn liền” bát cơm nóng

Thực hành chiên trứng cút nước mắm

Trứng cút chiên nước mắm ngon cả về màu sắc, mùi thơm và vị ngon. Đây là món ăn mà cả gia đình có thể thưởng thức. Ngoài ra, nguyên liệu của món ăn này không có gì khác ngoài trứng cút và gia vị. Bạn đã sẵn sàng vào bếp chưa?

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Trứng cút: 30
  • Bột mì: 2 muỗng canh
  • Tỏi băm: 2 thìa cà phê
  • Ớt bằm: 1 thìa cà phê
  • Tương ớt: 2 muỗng canh
  • Dầu ăn: 210ml
  • Nước mắm: 2 muỗng canh
  • Các loại gia vị phổ biến khác

trứng cút chiênNguyên liệu chính của món trứng cút chiên nước mắm

Các bước làm món trứng cút chiên nước mắm

Bước 1: Trứng cút sau khi mua về rửa sạch, cho vào nồi luộc thêm 4-6 phút. Sau khi trứng chín vớt ra tô nước lọc để nguội trước khi bóc vỏ. Tiếp theo cho bột mì vào bát trứng cút trộn đều.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 200ml dầu ăn vào đun nóng rồi cho trứng cút vào chiên vàng. Sau đó, bạn vớt trứng ra để ráo dầu.

trứng cút chiênRán bên ngoài trứng để món ăn thêm đậm đà

Bước 3: Đổ bớt dầu ăn đi, chỉ để lại khoảng 2 thìa canh. Tiếp theo, cho tỏi và ớt băm vào phi thơm. Cuối cùng cho 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước lọc, ớt băm, 1 muỗng cà phê tiêu bột, ớt bột… vào đảo đều. Sau đó cho trứng cút vào chiên khoảng 3 phút cho gia vị thấm.

Bây giờ bạn chỉ cần bày ra đĩa, trang trí và thưởng thức. Đừng vội chiêu đãi cả nhà, còn chờ gì nữa.

Trứng Cút Chiên Nước Mắm

Thành phẩm là món trứng cút chiên nước mắm có màu sắc đẹp mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn, bùi xen lẫn vị cay, cay vô cùng hấp dẫn.

trứng cút chiênTrứng cút ngâm mắm mặn ngọt thành phẩm

Trứng cút chiên nước mắm ăn với cơm nóng đảm bảo sẽ ghiền.

Cách Làm Món Trứng Cút Chiên Giòn Ngon

Trứng cút chiên vẫn là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày. Nếu bạn muốn làm món gì đó cho bé yêu của mình, hãy thực hiện ngay công thức này.

vật liệu cần thiết

  • Trứng cút: 30
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 50g
  • Bột chiên xù: 100 gram
  • Dầu ăn: 400ml
  • Nước lọc: 3 muỗng canh

trứng cút chiênthực phẩm không thể thiếu

Cách làm món trứng cút chiên xù

Bước đầu tiên: rửa sạch trứng trước, cho vào nồi, nấu chín và bóc vỏ. Chuẩn bị một tô để đánh trứng, sau đó cho vụn bánh mì và nước lọc vào trộn đều.

Bước 2: Cho tất cả trứng cút còn nguyên vỏ vào tô sao cho phần bột chứa hết trứng. Sau đó lăn trứng qua một lớp vụn bánh mì cho đến khi hết trứng.

trứng cút chiênCác bước làm món trứng cút chiên giòn

Bước 3: Để trứng ở ngoài thêm 10 phút thì bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đun ở lửa vừa. Khi dầu nóng, cho trứng cút đã tẩm bột vào chiên. Nhớ đánh trứng liên tục để trứng vàng và giòn đều các mặt. Cuối cùng vớt trứng ra để ráo dầu.

trứng cút chiên

Đĩa trứng cút chiên vàng đều các mặt, bên cạnh là bát tương ớt. Món trứng cút chiên giòn làm theo công thức này có lớp vỏ ngoài giòn rụm, cắn đến đâu đã miệng đến đó. Trứng bên trong mềm béo, chấm với tương ớt cay cay rất ngon.

trứng cút chiênMón trứng cút chiên xù đã hoàn thành trông thật hấp dẫn

Cách Làm Trứng Cút Chiên Bơ Ai Cũng Thích

Một công thức chiên trứng cút khác mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện. Đĩa trứng cút chiên bơ vàng giòn ăn kèm với mùi thơm của bơ tỏi, chỉ cần thế này thôi là xua tan cái bụng đói rồi.

trứng cút chiênTrứng cút chiên bơ thơm ngon ai ăn cũng phải xuýt xoa

vật liệu cần thiết

  • Trứng cút: 30
  • Bơ: 3 muỗng canh
  • Tỏi băm: 1 muỗng canh
  • Rau mùi: 2 nhánh
  • Bột chiên xù: 50g
  • Tương ớt: 3 muỗng canh
  • Nước mắm: 1 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 200ml

Các bước làm trứng chiên bơ

Bước 1: Tương tự như 2 công thức trên, bạn tiếp tục luộc chín và bóc vỏ trứng cút. Sau đó trứng được phủ một lớp bột chiên xù mỏng. Sau đó trứng được lăn qua một lớp lòng đỏ và một lớp bột chiên nữa.

trứng cút chiênTrứng luộc chín và chiên giòn

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 200ml dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho tất cả trứng đã sơ chế vào chiên vàng đều 2 mặt.

Bước 3: Đổ ít dầu ăn rồi cho 3 thìa bơ vào đảo đến khi bơ tan hết. Tiếp theo, thêm tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm. Cuối cùng cho tương ớt vào đảo cùng với đường, nước mắm và trứng chiên.

trứng cút chiên Trứng cút chiên bơ thơm ngon, ăn với cơm nóng chắc chắn ai cũng thích

Món trứng cút chiên bơ đã hoàn thành, rắc hành ngò lên cho thơm và hấp dẫn hơn.

Trứng cút chiên bơ

Trứng cút chiên bơ thơm ngon, thấm vị và rất ngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn tan, béo ngậy của nước sốt bơ béo ngậy khó cưỡng.

Kết thúc

Vậy là mình chia sẻ với các bạn 3 cách làm món trứng cút chiên giòn ngọt thơm ngon. Nguyên liệu của hầu hết các món ăn đều đơn giản, dễ kiếm và thực hiện nhanh chóng. Nếu bạn đang do dự không biết phải làm gì hôm nay, hãy nộp đơn ngay bây giờ. Chúc các nàng may mắn. Và đừng quên tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ để chinh phục thêm nhiều công thức món ngon nhé.

Bạn thấy bài viết TOP 3 cách làm trứng cút chiên ngon (mắm, bơ, xù) cực kỳ hao cơm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về TOP 3 cách làm trứng cút chiên ngon (mắm, bơ, xù) cực kỳ hao cơm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: TOP 3 cách làm trứng cút chiên ngon (mắm, bơ, xù) cực kỳ hao cơm của website vietabinhdinh.edu.vn

Xem thêm chi tiết về TOP 3 cách làm trứng cút chiên ngon (mắm, bơ, xù) cực kỳ hao cơm
Xem thêm bài viết hay:  Cách làm thịt trâu xào rau muống ngon đơn giản hao cơm

Viết một bình luận