Mách bạn 3 cách làm khoai lang nướng dễ làm bao ngon

Bạn đang xem: Mách bạn 3 cách làm khoai lang nướng dễ làm bao ngon tại vietabinhdinh.edu.vn

Khoai lang nướng là món ăn tuổi thơ của rất nhiều người và cho đến ngày nay, món ăn này vẫn là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Vì khoai có vị ngọt tự nhiên và nhiều thịt nên dù chế biến phức tạp hay đơn giản thì món khoai lang nướng vẫn rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của người già và trẻ nhỏ. Hãy cùng phunugioi.com thử món ăn này với 3 cách làm khoai lang nướng siêu dễ tại nhà đảm bảo bạn sẽ có ngay một đĩa khoai lang nướng nóng hổi cho cả nhà thưởng thức.

Cách làm khoai lang nướng

Về khoai lang nướng

Tính năng: Khoai lang sống rang hoặc nêm gia vị, ăn nóng.
Nguồn gốc: Từ nhiều nơi trên đất nước Việt Nam
Danh mục: khoai lang nướng than hoa, khoai lang nướng than hoa, khoai lang nướng tiêu.
Khi nào nên dùng: Ăn nhẹ trong ngày
Lợi ích: Giàu vitamin và khoáng chất, tăng cường sức khỏe đường ruột, chống ung thư, hỗ trợ hệ thống miễn dịch…

xem thêm:

Cách làm khoai lang kén
Ăn khoai lang có béo không?

1. Cách nướng khoai lang trên bếp than hồng

Nguyên liệu (cho 4 người)

Khoai lang mật: 2 kg.
Dụng cụ: 2 kg than hoa, bếp than hoa.

Nguyên liệu làm khoai lang nướng

các bước để thực hiện

Ngâm khoai trong nước khoảng 5 đến 10 phút để lớp bụi bẩn bên ngoài vỏ khoai mềm ra và dễ dàng rửa sạch. Rửa sạch khoai tây dưới vòi nước chảy và giữ cho chúng không bị bong tróc.
Đặt than lên bếp và than sẽ cháy đều cho đến khi chỉ còn lại một lớp than hồng.

Đặt khoai lên khay nướng, lật khoai thường xuyên

Đặt vỉ nướng lên bếp rồi xếp khoai lang lên vỉ. Nhớ lật khoai để không bị cháy. Nướng trong 15 đến 30 phút, tùy thuộc vào kích cỡ của khoai tây.
Dùng tăm chọc vào khoai để kiểm tra độ chín, nếu thấy khoai mềm và dễ bóc vỏ là khoai đã chín.

Cách Làm Khoai Lang Nướng Than – Thành Phẩm

Khoai sau khi chín nên ăn khi còn nóng là ngon nhất. Bóc lớp vỏ cháy sém bên ngoài, bên trong là lớp khoai màu vàng cam, bốc khói và ngọt lịm.

xem thêm:

Cách làm khoai lang chiên
Cách Làm Sinh Tố Khoai Lang

2. Cách Làm Khoai Lang Nướng Bỏ Lò

Nguyên liệu (cho 4 người)

Khoai lang Nhật: 1kg
Bơ: 20 gam
Gia vị: tiêu, muối
Dụng cụ: giấy thiếc, lò nướng.

các bước để thực hiện

Ngâm khoai lang trong nước khoảng 5 phút, loại bỏ cát, dùng bàn chải chà sạch vỏ khoai. Rửa khoai tây dưới vòi nước chảy và để khô mà không gọt vỏ.
Dùng nĩa chọc xung quanh khoai vài lần để khoai chín đều.

Dùng nĩa chọc xung quanh củ khoai để khoai chín đều

Bật lò nướng lên 200 độ. Bọc tấm nướng bằng giấy nhôm và đặt khoai lang lên trên. Cho khoai vào lò và nướng trong 60 phút (tùy theo lò mà bạn có thể tăng thời gian nướng)

Đặt khoai tây vào lò nướng và đặt nhiệt

Khi khoai chín, lấy ra khỏi lò, cho vào khăn sạch, cuộn lại rồi ấn nhẹ xuống.

Cách Làm Khoai Lang Nướng Bỏ Lò – Thành Phẩm

Đối với khoai tây nướng, bạn cắt đôi củ khoai tây theo chiều dọc, phết một ít bơ lên mặt cắt, rắc chút tiêu và muối lên trên rồi thưởng thức. Vị khoai bùi, bùi bùi pha chút muối, thêm vị bơ. Món này cũng nên ăn nóng để cảm nhận hết vị ngọt của khoai.

xem thêm:

Thực hành chiên ngô
khoai tây chiên

3. Cách Làm Khoai Lang Nướng Ớt Bằng Lò Nướng

Nguyên liệu (cho 4 người)

Khoai lang Nhật: 1kg
Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu
Dụng cụ: chổi quét dầu, lò nướng

chất liệu thủ công

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng.
Cắt khoai tây thành những miếng nhỏ, bằng ngón tay.
Tiếp tục ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút. Vớt ra, rửa lại bằng nước sạch, để ráo.

Sơ Chế Món Khoai Lang Nướng Tiêu

các bước để thực hiện

Ướp khoai lang với 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tiêu. Trộn đều trong khoảng 10 phút.

Ướp khoai lang cho thấm gia vị

Trước khi làm nóng nước đến 200 độ trước lò nướng trong 10 phút. Lấy khay nướng, phết đều dầu ăn lên khay nướng.
Sắp xếp khoai tây đều trên tấm nướng. Nướng khoai tây trong lò từ 10 đến 15 phút.

Thực hành khoai lang nướng tiêu – thành phẩm

Khoai lang nướng tiêu là một biến thể của món khoai lang nướng. Với món nướng này, bạn có thể kết hợp với nước sốt như ớt, sốt mayonnaise hoặc sốt cà chua. Ngoài ra, bạn có thể ngâm khoai tây với mật ong trước khi nướng cũng rất lạ và ngon.

xem thêm:

Chân Gà Sả
Cách Làm Khô Gà

Đánh giá Khoai Lang Nướng

Vào những ngày mưa hay khi tiết trời trở lạnh, một đĩa khoai lang nướng nóng hổi thật phù hợp để cả gia đình quây quần bên nhau. Chỉ cần bóc sạch vỏ khoai, thổi vào miệng cho mát lạnh, vị ngọt tự nhiên của khoai lang sẽ lan tỏa đều khắp, xua tan cái lạnh và mệt mỏi của cả ngày dài.
Mỗi củ khoai lang nướng đều có chất lượng riêng làm hài lòng mọi thực khách. Những củ khoai lang mật nướng có màu sắc tươi sáng, mọng nước và hương vị ngọt ngào như chính tuổi thơ của mỗi người. Khoai lang vàng, tím và trắng không chỉ được sử dụng để rang đồng quê mà còn thích hợp để cắt thành miếng và rang để làm gia vị. Với kết cấu săn chắc hơn khoai lang, nó càng hấp dẫn hơn khi ăn kèm với nước sốt.

Những điều nên và không nên khi ăn khoai lang nướng

Không ăn quá nhiều khoai lang, nhất là vào buổi tối. Không ăn khoai lang với quả hồng
Những người nên hạn chế ăn khoai lang: người bị bệnh thận, hệ tiêu hóa kém…

Món khoai lang nướng tuổi thơ mang hương vị dân dã mà hình như ai đã ăn rồi sẽ nhớ mãi. 3 công thức khoai lang nướng mà phuonggioi.com vừa giới thiệu sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món ăn vặt thích hợp này cho cả nhà trong những ngày “buồn thiu”. Bạn có thể chọn phương pháp thích hợp theo tình hình của dụng cụ nhà bếp của riêng bạn. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Mách bạn 3 cách làm khoai lang nướng dễ làm bao ngon có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Mách bạn 3 cách làm khoai lang nướng dễ làm bao ngon bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Mách bạn 3 cách làm khoai lang nướng dễ làm bao ngon của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp