Lưỡi heo làm món gì ngon? Cách làm sạch lưỡi lợn không hôi chút nào

Bạn đang xem: Lưỡi heo làm món gì ngon? Cách làm sạch lưỡi lợn không hôi chút nào tại vietabinhdinh.edu.vn

Lưỡi heo là nguyên liệu quen thuộc và nổi tiếng với nhiều người, thường thấy nhất ở các quán nhậu, quán cơm, nhà hàng. Nhắc đến lưỡi heo, người ta có thể cảm nhận được độ ngon của nó, nhưng ít ai biết cách làm sạch lưỡi của người đầu bếp, hơn nữa, câu hỏi nên ăn gì luôn được quan tâm và nảy sinh nhiều tranh cãi. . Có người cho rằng lưỡi heo luộc là ngon nhất, có người lại cho rằng lưỡi heo nướng mới ngon. Vậy lưỡi heo có gì ngon? Hãy cùng NONAZ tìm hiểu nhé!

Lưỡi Heo Ngon Mà Bạn Chưa Biết

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao lưỡi heo lại là một nguyên liệu dễ gây nghiện như vậy không? Vừa gỡ xương, thịt mềm, giòn, thấm gia vị xào. Chịu không nổi nữa, phải vào bếp ngay để tìm ra món lưỡi heo ngon nhất nào!

Lưỡi Heo Chiên

Không chỉ thịt bò, thịt heo mới có thể chiên, cuộn… lưỡi heo chiên cũng ngon không kém. Chán những món ăn thông thường, thay vào đó hãy thử món lưỡi lợn chiên giòn. Chỉ với lưỡi và một số loại rau quen thuộc, chúng ta đã tạo ra thành phẩm độc đáo. Khi nói đến giao bữa ăn, đây là nó, bạn sẽ không phải thất vọng!

Nộm lưỡi heo chua ngọt

Salad luôn là tâm điểm của bữa ăn và giúp đánh bay cảm giác ngán dầu mỡ. Chúng ta thường làm những món gỏi đơn giản như gỏi xoài, gỏi rau xanh, gỏi ức gà… còn gỏi lưỡi heo chua ngọt thì sao? Cái tên gây tò mò và thôi thúc ai cũng phải thử ít nhất một lần. Nếu ai đó hỏi tôi món lưỡi lợn nào ngon nhất, tôi sẽ giới thiệu món salad này mà không do dự.

Lưỡi heo luộc sả ớt

Tuy được chế biến đơn giản bằng cách luộc trong nước nhưng lưỡi lợn luộc lại có hương vị khó quên. Món ăn này thích hợp cho những người không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng muốn chế biến cho gia đình những món ăn ngon không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn “quyến rũ” người ăn. Lưỡi heo luộc với sả ớt, xắt mỏng chấm nước mắm tiêu chanh, muối tiêu chanh thì cực đã.

Lưỡi heo nướng ngũ vị

Cái lạnh đầu đông làm tôi thèm đồ nướng. Và nguyên liệu mình chọn là lưỡi heo nướng ngũ vị. Món này thường được các ông chồng dùng làm mồi nhậu bia. Các bạn ơi, hãy lấy sổ tay ra và ghi chép lại câu trả lời cho câu hỏi lưỡi lợn tẩm gia vị ăn thế nào cho ngon nhé. Lưỡi vàng thấm ngũ nhiệt có kích thích giác quan không?

lưỡi heo kho tộ

Lần đầu tiên trong đời tôi khám phá ra một món ăn có thể “ăn không ngừng” và “ăn mãi không biết chán”. Đó chính là món lưỡi heo kho tương. Ướp với xì dầu, muối, tiêu và đường, lưỡi heo được hầm trong nồi áp suất cho mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn. Món này ăn kèm với hành ngâm chua ngọt là ngon nhất.

Mì chua cay xé lưỡi

Bún lưỡi heo chua cay thơm ngon là bữa sáng ngon miệng cho bạn và gia đình. Nó không chỉ giúp bạn nạp năng lượng cho một ngày dài mà còn khiến chúng ta cảm thấy ngon miệng và bổ dưỡng. Nước dùng thơm, ngọt, chan vào tô bún lưỡi heo, rau răm, giá sống và các loại gia vị vừa ăn.

Lưỡi heo xào chua ngọt

Ngoài những cách trên, bạn còn đang thắc mắc cách làm lưỡi heo ngon đúng không? Vậy thì nhất định phải học ngay công thức sườn xào chua ngọt này nhé. Từng gây bão trên các trang mạng xã hội nhưng đến nay vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”. Từng vị chua, cay, mặn, ngọt ngấm vào lưỡi lợn, nếu không phải là tinh hoa ẩm thực Trung Hoa thì không còn món nào ngon hơn.

Cà ri lưỡi heo

Những món cà ri luôn có một sức hấp dẫn vô hình khiến người ta không thể cưỡng lại được. Những người sành ăn có lẽ đã quá quen thuộc với gia vị cà ri, loại gia vị tạo nên vị cay ngọt cho món hầm. Đặc biệt ở Ấn Độ, món cà ri vô cùng nổi tiếng. Đừng chỉ “tạm nghỉ” với cà ri gà. Hãy làm mới căn bếp của bạn với món Lưỡi lợn nấu cà ri này. Mới trưa nay nhà mình cũng ăn món này, cả nhà khen ngon và xin bí quyết.

Cách Làm Sạch Lưỡi Heo Khử Mùi Hôi

Tuy là nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm nhưng việc vệ sinh lưỡi vẫn là vấn đề phiền toái nhất. Hầu hết các chị em thường gặp phải một vấn đề khi chế biến lưỡi heo đó chính là mùi tanh. Đừng lo lắng, tôi sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm cá nhân để bạn áp dụng.

dùng chanh và muối

Lưỡi heo sau khi mua về rửa sạch với nước lạnh rồi chần qua nước sôi khoảng 5 phút. Dùng dao cạo sạch lớp màng trắng bám bên ngoài lưỡi. Tiếp tục rửa sạch với nước.

Vắt kỹ lưỡi với nước cốt chanh và muối để khử mùi hôi, hài lòng khi không còn mùi hôi và lưỡi sạch sẽ.

với gừng và hẹ

Lưỡi heo và gừng thái lát + đầu hành trắng nấu 10 phút. Sau đó loại bỏ và cạo phim cho đến khi bề mặt trắng biến mất.

Nhớ cạo bên trong cổ họng để đảm bảo lưỡi không bị hôi.

dùng rượu trắng

Lưỡi heo rửa sạch với rượu trắng, sau đó dùng muối chà sát lưỡi cho sạch.

Chuẩn bị một nồi nước, sau khi nước sôi thì cho lưỡi heo vào. Luộc khoảng 5 phút thì vớt ra, tiếp tục cạo sạch lớp màng trên lưỡi cho đến khi lưỡi sạch thì vớt ra để chế biến.

Kết thúc

Một người bạn từng nói với tôi rằng họ thích ăn lưỡi lợn, nhưng khâu sơ chế rườm rà, lâu và không sạch sẽ. Rất ngượng. Tuy nhiên, từ khi được mẹ chỉ cho bí quyết làm sạch lưỡi heo, cộng thêm bộ công thức nấu lưỡi heo ngon, câu hỏi lưỡi heo ăn có ngon không còn là bài toán khó với chị em nữa. Hôm nào đĩa cơm lưỡi heo coi như hết đồ ăn trước, nhanh đến mức không hiểu sao lại được “thanh lý” nhanh đến thế.

Bạn thấy bài viết Lưỡi heo làm món gì ngon? Cách làm sạch lưỡi lợn không hôi chút nào có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Lưỡi heo làm món gì ngon? Cách làm sạch lưỡi lợn không hôi chút nào bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Lưỡi heo làm món gì ngon? Cách làm sạch lưỡi lợn không hôi chút nào của website vietabinhdinh.edu.vn