Hướng dẫn cách làm dấm táo mèo đơn giản thơm nức tại nhà

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm dấm táo mèo đơn giản thơm nức tại nhà tại vietabinhdinh.edu.vn

Được coi là nguyên liệu thiết yếu trong căn bếp của mỗi gia đình, giấm táo thường được dùng kèm với các món salad, salad, thịt nguội hoặc nước chấm. Không chỉ vậy, giấm táo còn là sản phẩm làm đẹp tự nhiên rất được chị em phụ nữ yêu thích. Vậy thì hãy cùng Phụ Nữ Tốt học cách làm giấm táo cực đơn giản nhé!

Cách làm giấm táo

1. Về giấm táo

Đặc điểm: Giấm táo là phương pháp ngâm me tươi trong nước ấm, sau đó lọc lấy nước cốt để lên men tự nhiên.
Nguồn gốc: Giấm táo được tìm thấy ở các tỉnh phía Bắc như Yên Bái, Hà Giang,…
Danh mục: Giấm táo, Giấm táo thông thường
Khi nào sử dụng: Tùy thuộc vào mục đích điều trị hoặc thẩm mỹ.
Công dụng: Giấm táo không chỉ có lợi cho sức khỏe như giúp trị chướng bụng, đầy hơi, viêm da, hạ huyết áp… mà còn hỗ trợ trị mụn, dưỡng da, giảm cân hiệu quả.

2. Cách làm giấm táo

Thành phần (4 người dùng)

Táo tươi: 3kg
Chuối tây: 1 trái
Muối
Nước đun sôi để nguội: 3 lít
lọ thủy tinh lớn

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đối với táo, bạn nên chọn loại da vàng, chọn táo xanh hoặc chín. Sau đó rửa sạch, ngâm nước muối nhạt khoảng 20 phút, rửa lại bằng nước sạch, để ráo.
Cắt bỏ phần cuối của quả táo và cắt lát hoặc làm đôi.

chế biến táo

Bước hai: Các bước thực hiện

Đổ nước lọc đun sôi để nguội vào lọ thủy tinh rồi cho cả quả mãng cầu và chuối vào để giấm táo lên men.
Đậy kín nhưng không kín để oxy vào giúp táo lên men, bảo quản nơi khô ráo và ngâm trong 3-4 tuần. Sau đó, mở lọ lọc bỏ xác và chiết lấy nước cốt sang một lọ thủy tinh khác.

Cách làm giấm táo

3. Cách làm giấm táo thông thường

Nguyên liệu (4 người dùng)

Táo thường: 1kg (chọn táo đỏ hoặc xanh)
Giấm gạo: 1 lít
Đường phèn: 1 chén
Muối
chai thủy tinh

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đối với táo nên chọn loại tươi, vỏ nhẵn, căng và không bị dập.
Táo rửa sạch, ngâm nước muối nhạt, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ.

chế biến táo

Bước hai: Các bước thực hiện

Xếp một lớp táo vào hũ thủy tinh rồi thêm một lớp đường phèn cho đến khi hết táo.
Đổ giấm gạo ngập táo, không đổ quá đầy vì men vẫn còn chỗ để sủi bọt. Đậy nắp và để ngâm trong khoảng 2 tuần ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Trong quá trình ngâm, thỉnh thoảng mở nắp ra để tráng nhẹ hũ giấm, sau đó đậy nắp lại và tiếp tục ngâm.
Sau khi ngâm, lọc bỏ bã, lọc 2-3 lần với nước pha giấm, rửa sạch bã đổ vào hũ thủy tinh nhỏ hơn, ủ thêm 2 tuần là dùng được.
Nếu sử dụng giấm táo thông thường để làm đẹp da và đắp mặt nạ, bạn có thể dùng nước sôi thay cho giấm gạo.

Cách làm giấm táo thông thường

4. Đánh giá giấm táo

Giấm táo có màu trong, hơi vàng, vị chua nhẹ, hấp dẫn hơn giấm táo thông thường.
Giấm táo có thể chữa bách bệnh, uống với nước ấm sau mỗi bữa ăn hàng ngày, nếu da đẹp thì tắm hoặc rửa mặt bằng nước pha giấm táo hàng ngày.

5. Lưu ý khi sử dụng giấm táo

Giấm táo có vị chua, nên pha loãng với nước trước khi uống từng ngụm nhỏ, nếu uống trực tiếp sẽ ảnh hưởng xấu đến thực quản và đường tiêu hóa.
Không hít giấm táo, có hại cho phổi và có thể gây cảm giác nóng rát ở đường thở.
Người bị viêm loét dạ dày, cao huyết áp, người mới ốm dậy và phụ nữ có thai không nên dùng giấm táo.

Như vậy, chỉ với một vài nguyên liệu và các bước thực hiện đơn giản, bạn đã có thể có một lọ giấm táo thơm ngon để sử dụng hàng ngày. Chúc bạn may mắn và đừng quên cập nhật thêm nhiều công thức hấp dẫn từ các chị em đảm đang nhé!

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn cách làm dấm táo mèo đơn giản thơm nức tại nhà có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn cách làm dấm táo mèo đơn giản thơm nức tại nhà bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn cách làm dấm táo mèo đơn giản thơm nức tại nhà của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp