Hướng dẫn 3 cách làm rượu nho ngon miễn chê mà bạn nên bỏ túi

Bạn đang xem: Hướng dẫn 3 cách làm rượu nho ngon miễn chê mà bạn nên bỏ túi tại vietabinhdinh.edu.vn

Rượu vang là một trong những thức uống thơm ngon được nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Ngoài ra, nó là một sản phẩm tốt cho sức khỏe và là thuốc bổ chống lại các bệnh ung thư khác nhau. Hiện nay, nhiều bạn vẫn đang thắc mắc làm thế nào để có được loại rượu ngon nhất…

Trung Tâm Đào Tạo Việt Á sẽ chia sẻ cho bạn 3 cách làm rượu cần ngon nhất.

giới thiệu rượu

  • Đặc điểm: Nho được ngâm đường và lên men tự nhiên để cho ra loại rượu hảo hạng.
  • Nguồn gốc: Bắt nguồn từ dãy núi Zagros ở Iran khoảng 7000 năm trước.
  • Danh mục: Rượu có đường, rượu không đường, rượu Ninh Thuận
  • Thời điểm sử dụng: Bạn có thể sử dụng bất cứ lúc nào, tuy nhiên thời điểm tốt nhất là từ 11h đến 13h hàng ngày.
  • Công dụng: Chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đột quỵ, bệnh tim mạch, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tốt cho trí não,…

1. Cách làm rượu đường

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 3 kg nho tím, nho đỏ, nho xanh tùy thích, không dùng nho nhập để ngâm vì rất ngọt.
  • 1,5kg đường, có thể tăng giảm tùy theo độ chua của nho.
  • 1 túi vải lọc
  • 1 lọ thủy tinh

Nguyên liệu làm rượu nếp

Nguyên liệu làm rượu nếp

Bước 1: Sơ chế

  • Nho rửa sạch, ngâm nho trong nước muối loãng khoảng 15 đến 20 phút rồi dùng tay bóp nhẹ nho khỏi cành để nho không bị dập.

Sơ chế đường rượu

Sơ chế đường rượu

Bước hai: Xử lý

  • Cắt đôi quả nho rồi trộn theo tỷ lệ 1kg nho và 500g đường.
  • Cho nho vào lọ thủy tinh, dùng vải ni lông hoặc vải mỏng bịt miệng lọ rồi đậy kín nắp để ngăn mát.
  • Sau 4 tháng thịt nho đã chảy chỉ còn lại vỏ nho, vớt bỏ bã nho, lọc phôi nho bằng túi vải thu được rượu chưng cất.

Cách Làm Rượu Đường

Cách Làm Rượu Đường

Điều này hoàn thành quá trình sản xuất rượu vang và bạn có thể sử dụng nó ngay lập tức hoặc lưu trữ lâu hơn nếu muốn.

  • Phương pháp ủ rượu nếp cẩm

2. Cách ủ rượu không đường

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 2kg nho tươi
  • 100g muối trắng
  • bình thủy tinh hoặc bình gỗ lớn

Nguyên liệu làm rượu không đường

Nguyên liệu làm rượu không đường

Bước 1: Sơ chế

  • Nho mua về rửa sạch, ngâm nước muối nhạt, cắt bỏ cuống, bỏ hạt để nho không bị chát và nước nho trong hơn.

Bước hai: Xử lý

  • Nho được ngâm trong thùng với 2-3 lít rượu trắng (không dùng rượu gạo)/kg.
  • Mang theo chai bên mình và để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ 3 đến 6 tháng trước khi sử dụng.

Cách làm rượu không đường

Cách làm rượu không đường

3. Cách làm rượu Ninh Thuận

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 3kg nho tươi
  • 1,5kg đường cát
  • chai thủy tinh

Nguyên liệu làm rượu cần Ninh Thuận

Nguyên liệu làm rượu cần Ninh Thuận

Bước 1: Sơ chế

  • Nho rửa sạch loại bỏ dập nát, úa, tách nho khỏi cuống, để ráo nước.

Sơ chế rượu Ninh Thuận

Sơ chế rượu Ninh Thuận

Bước hai: Xử lý

  • Rải 1 lớp đường dưới đáy lọ, sau đó là 1 lớp nho, làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Cuối cùng phủ một lớp đường lên nho.

Cách nấu rượu Ninh Thuận

Cách nấu rượu Ninh Thuận

Để nho lên men tối ưu, bạn nên sử dụng chai thủy tinh hoặc chai gỗ thay vì chai nhựa. Ngoài nhiệt độ lý tưởng, chất lượng của chai rượu cũng là một yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.

cảm nghĩ về rượu

  • Đầu tiên phải kể đến thứ rượu có màu sắc tươi sáng lôi cuốn làm xao xuyến lòng người, đôi khi ngắm nhìn khung cảnh của nó tựa như đang chiêm ngưỡng một viên ngọc trai tuyệt đẹp khiến người ta chỉ muốn dừng chân. Bó hoa dậy lên, cho chúng ta hương vị của nho tươi, và sự phong phú của bó hoa cho chúng ta một cảm giác mạnh mẽ trên sống mũi.
  • Khi nếm thoáng qua ta cảm nhận được vị chua ngọt, đắng và chát, khi đi qua cổ họng hương vị của rượu vẫn để lại dư vị dài lâu trên đầu lưỡi. Chỉ thế thôi cũng đủ kích thích mỗi chúng ta khám phá những hương vị tiềm ẩn mà rượu vang mang lại.

cảm nghĩ về rượu

cảm nghĩ về rượu

Thận trọng khi sử dụng rượu bia

  • Không uống rượu vang với sữa chua, hải sản, củ cải trắng… vì sẽ sinh ra nhiều phản ứng có hại cho sức khỏe.
  • Bạn nên hạn chế uống từ 1 đến 2 ly rượu mỗi ngày và không uống rượu từ 1 đến 2 ngày mỗi tuần.

Những thông tin mà ban biên tập mang đến chắc chắn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về phương pháp nấu rượu, với những công dụng tuyệt vời của loại rượu này thì bạn không có lý do gì để từ chối. Một can rượu trong nhà tôi.

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn 3 cách làm rượu nho ngon miễn chê mà bạn nên bỏ túi có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn 3 cách làm rượu nho ngon miễn chê mà bạn nên bỏ túi bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn 3 cách làm rượu nho ngon miễn chê mà bạn nên bỏ túi của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp

Xem thêm chi tiết về Hướng dẫn 3 cách làm rượu nho ngon miễn chê mà bạn nên bỏ túi
Xem thêm bài viết hay:  Hình ảnh Lão Hạc đẹp

Viết một bình luận