Cá trê là loại cá quen thuộc và gần gũi với người Việt Nam, là món ăn rất giản dị và bổ dưỡng. Gần đây, cá da trơn ngày càng được chú ý do tác động của nó đối với sức khỏe con người. Nếu bạn còn đang băn khoăn có nên ăn cá trê thường xuyên hay không và giá cá trê hiện nay bao nhiêu một kg thì hãy đọc bài viết này và tìm hiểu ngay nhé.
Cá trê – loại cá bổ dưỡng quen thuộc với người Việt Nam
Cá trê là loài cá sống ở nước ngọt, chủ yếu ở ao hồ hoặc những nơi có nhiều bùn. Vào mùa đông, cá trê có tập tính ẩn mình trong bùn để tránh rét. Cá trê có thân dài, da nhẵn bóng. Đặc điểm nổi bật của cá da trơn là miệng rộng, hàm răng sắc nhọn và 4 cặp râu dài, vây đuôi tròn nhỏ và có gai.
Bạn thường ăn cá trê nhưng có thể bạn chưa biết thịt cá trê rất bổ dưỡng, cá trê kho tộ hay kho tộ là bài thuốc quý chữa suy nhược, bệnh vặt thậm chí là viêm phế quản.
Cá da trơn cũng có thể được thêm vào thực đơn để phục hồi nhanh chóng nếu bạn bị sốt hoặc cảm lạnh.
Mất ngủ, kén ăn, tê tay chân không khỏi: Cá trê hầm đậu xanh, ngày ăn 2 lần sẽ khỏi.
Có bao nhiêu loại cá da trơn?
Cá trê có rất nhiều loại, bao gồm cá trê đen, cá trê trắng, cá trê vàng, cá rô phi, cá trê lai,… Sau đây biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn cách nhận biết cá trê dễ dàng để không bị nhầm lẫn khi mua.
- Cá trê đen: có màu hung hoặc xám với những hàng đốm trắng nhỏ trên các cơ quan bên. Mèo đen có 4-6 râu dài và sống ở vùng nước sâu.
- Cá trê trắng: Loại cá này thân màu sẫm đều, trên lưng có nhiều đốm trắng và không có gai, trọng lượng tối đa của cá trê trắng là 1,5kg.
- Cá trê vàng: Cá trê vàng có thân hình mảnh mai, thon dần về phía đuôi, vây bụng nhỏ, lưng và đầu màu đen, bụng màu vàng. Chiều dài tối đa có thể đạt tới 120cm.
- Phi lê cá da trơn: Phi lê cá da trơn có màu vàng cát hoặc xám ô liu đậm với phần bụng màu trắng.
- Cá trê lai: Cá trê lai rất phổ biến ở nước tôi, năng suất thịt khá cao.
giá cá bông lau bao nhiêu tiền 1kg?
Cá trê đen: khoảng 30.000 đồng/kg
Cá trê trắng: khoảng 40.000 đ/kg
Cá trê vàng: khoảng 35.000 đ/kg
Cá tra phi lê: khoảng 40.000 đồng/kg
Cá trê lai: khoảng 50.000 đồng/kg
Giá cá trê dao động và thay đổi theo từng thời điểm nhưng không chênh lệch nhiều, có nơi cá trê còn được bán theo kích cỡ và trọng lượng. Cá trê được bán rất nhiều trên thị trường nên bạn có thể dễ dàng tìm mua.
Cách Mua Cá Tra Tươi
Khi mua cá tra, để đảm bảo mua được cá tra tươi ngon nhất, bạn cần chú ý một số điểm sau:
- Không nên mua cá trê đã chết vì cá sẽ có mùi tanh khó chịu và sẽ bị ôi thiu.
- Nên ưu tiên mua cá trê nặng khoảng 1kg, không nên mua cá trê quá nhỏ vì cá ít thịt, nhiều xương, khó ăn.
- Cá trê ngon là cá phải đảm bảo bơi lội khoẻ mạnh, không bị lật và không có những vết xước xương bất thường trên thân cá.
Món ngon khuyên dùng cho cá da trơn
Sở dĩ cá trê được xem là món ăn đồng quê quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt bởi dù chế biến theo cách nào thì cá trê vẫn giữ được độ thơm ngon vốn có, một số món cá trê bạn nên thử như: Cá trê nướng muối ớt, Canh chua canh cá trê, cá trê chiên, cá trê hầm hạt sen, cá trê hầm đậu đen… Gợi ý món ngon giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”.
Kết thúc
Với chả bông, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon và thưởng thức. Cá trê thường được dùng vì đây là loại thực phẩm “ngon-bổ-rẻ”, cá trê không quá đắt và dễ kiếm, không cầu kỳ như nhiều loại cá khác. Đặc biệt, nếu bạn muốn dùng cá bông lau để chữa một số bệnh như giải nhiệt, cảm lạnh thì càng hoàn toàn hợp lý. Chúc bạn thực hiện thành công và có bữa cơm gia đình ngon miệng.
Tại đây cập nhật thông tin giá cá trê lai, cá trê trắng, cá trê vàng, cá trê đen, cá trê, cá trê… cá trê bao nhiêu tiền 1 kg, mua cá trê tươi chuẩn ở đâu và một số thông tin cần thiết. Có sẵn cho độc giả vào tháng 10 năm 2021.
Bạn thấy bài viết Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021? có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021? bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021? của website vietabinhdinh.edu.vn
Tóp 10 Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021?
#Giá #cá #trê #đồng #trê #lai #nuôi #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay
Video Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021?
Hình Ảnh Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021?
#Giá #cá #trê #đồng #trê #lai #nuôi #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay
Tin tức Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021?
#Giá #cá #trê #đồng #trê #lai #nuôi #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay
Review Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021?
#Giá #cá #trê #đồng #trê #lai #nuôi #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay
Tham khảo Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021?
#Giá #cá #trê #đồng #trê #lai #nuôi #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay
Mới nhất Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021?
#Giá #cá #trê #đồng #trê #lai #nuôi #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay
Hướng dẫn Giá cá trê đồng, trê lai nuôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2021?
#Giá #cá #trê #đồng #trê #lai #nuôi #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay