Cháo trai nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo trai không tanh

Bạn đang xem: Cháo trai nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo trai không tanh tại vietabinhdinh.edu.vn

Cháo cũng là món ăn hấp dẫn cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Các chất dinh dưỡng có trong cháo hến giúp bé phát triển đầy đủ hơn và ngăn ngừa chứng đổ mồ hôi đêm, còi cọc, chậm lớn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu cháo với gì thì đừng bỏ qua một số công thức hấp dẫn nhất dưới đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng của cháo cho bé

Ngoài cháo cá, cháo hến cũng là món các mẹ nên tìm hiểu và thực hành. Vì hến không chỉ giàu sắt, kẽm, canxi, selen… mà còn có omega-3, DHA, EPA rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.

Nếu thiếu kẽm, trẻ có xu hướng nhẹ cân và sức đề kháng sẽ giảm. Chứa canxi và magie nên trẻ em hay bị còi xương. Thiếu selen, trẻ dễ bị nhiễm trùng. Với những dưỡng chất quan trọng như vậy, cháo hến là sự lựa chọn phù hợp nhất.

Bé mấy tháng ăn được cháo?

Theo các chuyên gia, khi bé được khoảng 7-8 tháng tuổi, mẹ mới nên cho bé ăn cháo trai. Vì nếu cho ăn dặm quá sớm, dạ dày sẽ yếu, bé dễ bị són phân hoặc rối loạn tiêu hóa. Ngay cả người lớn bị đầy bụng khó tiêu cũng hạn chế ăn các món chế biến từ hến.

Ngoài ra, các mẹ cần lưu ý nếu trẻ bị dị ứng thì nên khám trước và cho trẻ ăn gì trước. Tăng số lượng nếu nó cảm thấy tốt. Nếu bạn đang băn khoăn không biết cháo rau củ gì tốt nhất thì đừng bỏ qua những thông tin sau nhé!

Cháo rau gì nấu với rau gì ngon?

Vì hến là một loại thực phẩm hơi đặc biệt nên nhiều bà mẹ muốn nuôi con bằng sữa mẹ vẫn đang băn khoăn không biết nên nấu cháo hến với rau gì là tốt nhất. Trên thực tế, nếu bạn khó lựa chọn, hãy kết hợp nó với các thành phần tốt cho sức khỏe như rau bina và đậu xanh.

Cháo Lá Dâu Tằm

Cháo hến nấu với lá dâu tằm là bài thuốc trị mồ hôi trộm cho bé rất hiệu quả. Điều này không khó để làm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

50g gạo tẻ
50g gạo trắng
5-10 con trai cỡ vừa
30g lá dâu non
Dầu em bé và nước hoa

Thực hành cháo hến lá dâu

– Bước 1: Đầu tiên với hến, bạn cần ngâm vào nước vo gạo để hến nhả hết chất bẩn bên trong. Sau đó rửa sạch, nấu cho đến khi hến mở miệng, tách lấy phần thịt hến. Đổ bỏ phần nước trong chai và cất riêng.

– Bước 2: Phần thịt hến đã được tách ra, bạn bóp hết phần phân trong dạ dày hến ra ngoài. Rửa sạch với nước và băm nhỏ hến.

Bước 3: Lá dâu non rửa sạch, xay nhuyễn.

– Bước 4: Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm nước luộc hến và nước lọc. Nấu thành cháo.

Bước 5: Khi cháo gần chín thì cho thịt hến băm nhỏ và lá dâu tằm đã xay nhuyễn vào. Nếu thêm trong 5 phút, khuấy đều. Nêm chút nước mắm, dầu ăn rồi tắt bếp.

Cháo hến rau củ thanh nhiệt

Cải bó xôi là thực phẩm quen thuộc với mọi người, có vị ngọt thanh mát, rất tốt cho trẻ nhỏ. Ngoài ra, hàm lượng vitamin dồi dào còn có tác dụng chống táo bón, tăng cường sức đề kháng. Nếu bạn đang băn khoăn cháo hến ăn gì ngon thì đừng bỏ qua món rau sống nóng hổi nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

2 chàng trai trung bình
30g rau nóng
30 gam gạo
Dầu em bé và nước hoa

Cách Nấu Cháo Hến Rau Củ Thanh Ấm

– Bước 1: Đầu tiên với hến, ngâm với nước vo gạo để hến nhả hết bùn đất. Rửa sạch, cho vào nồi, mở nắp và tách lấy thịt. Vắt nước sôi và đặt sang một bên.

Bước thứ hai: dùng trai bóp hết phân trong bụng rồi rửa sạch. Băm nhuyễn hến.

Bước 3: Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho tôm vào xào thơm. Nêm thêm một chút nước mắm cho vừa ăn. Sau đó vớt thịt ra bát.

Bước 4: Rau mồng tơi rửa sạch, xay nhuyễn.

– Bước 5: Gạo vo sạch, cho hến vào nước sôi rồi ninh nhừ thành cháo.

– Bước 6: Khi cháo gần chín thì cho hến đã xào cùng rau củ vào. Nấu thêm 5 phút nữa. Nêm dầu ăn và nước mắm cho đậm vị bắc bộ.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước hến đang sôi nấu thành cháo.

Chè đậu xanh

Đậu xanh có tính mát, tính mát kết hợp với cháo hến mang đến hương vị mới lạ, chắc chắn sẽ kích thích trẻ ăn ngon miệng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

2-3 con trai cỡ vừa
50g gạo tẻ
50g gạo trắng
50g đậu xanh
hành tím băm, hành tím băm
dầu ăn, hương vị em bé

Cách Làm Cháo Hến Đậu Xanh

– Bước 1: Đầu tiên ngâm hến trong nước vo gạo qua đêm. Sau đó rửa sạch, luộc sơ qua cho mở miệng rồi tách lấy thịt. Đổ nước ra và đặt sang một bên.

– Bước 2: Dùng trai bóp hết phân trong bụng rồi rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó cho vào chảo xào cùng chút hành tím bằm. Nêm chút nước mắm cho đậm đà rồi múc ra bát riêng.

Bước 3: Sử dụng đậu xanh, nếu mua loại còn vỏ thì bạn ngâm nở trước rồi rửa sạch. Sau đó cho vào nồi, thêm đậu xanh, nước hến và gạo tẻ nấu thành cháo. Chú ý đun nhỏ lửa cho đến khi chín hẳn.

– Bước 4: Khi cháo gần chín cho hến đã xào lên trên. gia vị. Có thể thêm ít hành lá rồi tắt bếp.

Vì vậy mọi người không cần phải băn khoăn cách nấu cháo với rau gì là ngon nhất. Một vài công thức trên cũng đủ để bạn thay đổi khẩu vị cho bé rồi đấy!

Bạn thấy bài viết Cháo trai nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo trai không tanh có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cháo trai nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo trai không tanh bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo trai nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo trai không tanh của website vietabinhdinh.edu.vn