Cháo mực nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo mực đủ dinh dưỡng

Bạn đang xem: Cháo mực nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo mực đủ dinh dưỡng tại vietabinhdinh.edu.vn

Nếu muốn bé nhận được nhiều dinh dưỡng từ hải sản thì cháo mực là lựa chọn tốt nhất. Nhưng nhiều người lại muốn biết cháo mực rau củ như thế nào là ngon và chuẩn nhất. Chúng tôi đã tổng hợp những món ăn hấp dẫn sau đây, bạn đừng bỏ lỡ nhé. Đảm bảo bé sẽ thích mê và ăn hết chỉ trong một lần.

Giá trị dinh dưỡng của cháo mực

Cháo mực là món ăn bổ dưỡng, giàu protein và khoáng chất như riboflavin, vitamin B12, đồng, selen và đặc biệt là canxi. Món rau này giúp tăng cường hệ miễn dịch, hệ cơ xương và tốt cho tim mạch.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ nên bắt đầu cho con ăn cháo mực từ khoảng 10 tháng tuổi. Đây là thời điểm hoàn hảo để dạ dày non nớt của bé thích nghi với những thức ăn mới giàu chất dinh dưỡng.

Nếu muốn biết cháo mực nấu với rau gì ngon, đừng lo, bởi bộ sưu tập dưới đây đủ để các mẹ chuẩn bị cho con mỗi tuần.

Cháo mực ăn kèm với rau gì?

Cháo mực ô mai

Cháo mực cải bó xôi có vị ngọt thanh mát, đường tự nhiên, vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe của bé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 30g mực tươi
• 30g bí đao
• 1 nắm lá rau mùi
• 1 chén cháo nấu chín
• dầu ô liu
• nước mắm

Thực hành cháo mực vị bí đao

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch, thái nhỏ hoặc xay nhuyễn mực trong máy xay sinh tố. Tiếp theo ướp với chút nước mắm cho thấm gia vị.

Bước 2: Mướp gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ. Rau mồng tơi cũng rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho ít hành khô băm nhỏ vào, cho mực vào xào. Sau đó thêm bí và rau bina và xào cùng nhau.

Bước 4: Tiếp theo, bạn múc cháo từ bát cho vào nồi nấu cùng với hỗn hợp vừa xào. Nếu đặc thì cho thêm nước. Sau đó tắt bếp và cho ra bát.

Cháo mực ăn nóng

Rau mồng tơi giàu vitamin A, C có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, cải thiện thị lực, chống táo bón, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Nếu bạn muốn biết cháo mực nấu với rau gì ngon thì đừng bỏ qua công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 20g mực tươi
• 1 nắm nhỏ rau mồng tơi
• 1 chén cháo trắng
• Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm

Cách làm cháo mực ăn nóng

Bước 1: Mực rửa sạch rồi thái miếng nhỏ. Có thể nêm thêm một chút nước mắm cho vừa miệng.

Bước 2: Với rau muống, bạn đem rửa sạch với nước muối loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Sau đó xay nhuyễn hoặc xay nhuyễn.

Bước 3: Cho một ít dầu ăn vào nồi, cho hành tím vào xào thơm. Cho mực vào xào.

– Bước 4: Sau đó, cho cháo vào nồi, thêm rau muống và bồ kết vào khuấy đều. Nếu nó rất dày, thêm một chút nước. Nấu cho đến khi mềm, sau đó loại bỏ.

Cháo Mực Cà Chua Hành

Cà chua, hành tây và mực kết hợp với nhau tạo nên hương vị ngọt ngào khó cưỡng. Không chỉ vậy, những thực phẩm này rất giàu vitamin A, C, K và chất xơ giúp hệ tiêu hóa được hoàn thiện hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 30g mực tươi
• cà chua
• 10 gram hành tây
• 1 chén cháo trắng
• dầu ăn, gia vị

Cách Làm Cháo Mực Cà Chua Hành Tây

– Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch mực rồi thái thành những miếng nhỏ. Gọt vỏ cà chua, bỏ hạt và thái hạt lựu. Gọt vỏ và thái hạt lựu với hành tây.

Bước 2: Cho dầu ăn vào nồi. Xào hành tây trước, sau đó đến cà chua. Sau đó thêm mực vào cuối.

– Bước 3: Bạn nấu cháo trong nồi, sau đó cho phần rau củ đã xào ở trên vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

Cháo mực cà rốt

Cà rốt cũng là một loại thực phẩm quen thuộc cho bé. Chị em kết hợp tần ô với su hào, cà rốt có tác dụng giúp trẻ sáng mắt, tăng cường sức đề kháng, kháng viêm, chống táo bón.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 30g mực tươi
• 20 gram cà rốt
• 10 g su hào
• 1 chén cháo trắng
• dầu ăn, gia vị

Cách Làm Cháo Mực Cà Rốt

– Bước 1: Cà rốt, su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi hấp chín. Đối với mực, bạn làm sạch rồi băm nhỏ.

Bước 2: Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô băm nhỏ. Sau đó thêm tất cả mực lại với nhau. Mực xào không bị mất nước và dai. Tiếp theo, cho mực, cà rốt, su hào vào máy xay và xay nhuyễn.

– Bước 3: Khi cháo gần chín thì cho hỗn hợp vừa khuấy vào. Đảo đều và nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó đi về phía bắc.

Cháo Nấm Dâu

Nếu muốn biết cháo mực ăn kèm với rau gì, bạn có thể thử nấm, vừa ngon vừa bổ. Nấm rơm rất giàu đạm, vitamin và các nguyên tố vi lượng tốt cho tim mạch và hệ bài tiết của trẻ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 20g mực tươi
• 30g nấm rơm
• 1 chén cháo trắng
• Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm

Thực hành cháo mực nấm

Bước 1: Nấm rơm gọt vỏ, rửa lại với nước sạch. Ngâm qua nước muối loãng, sau đó để ráo. Để ráo nước và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Mực rửa sạch, thái miếng nhỏ.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào rồi phi thơm hành tím băm. Cho mực và nấm vào xào chung. Nếu con bạn còn nhỏ, bạn có thể xay nhuyễn hỗn hợp này.

Bước 4: Bạn ninh cháo đến khi gần chín thì cho nấm mực vào trộn đều. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

kết thúc

Có rất nhiều thực phẩm có thể kết hợp với mực để tạo thành món cháo hấp dẫn. Bạn không cần băn khoăn cháo mực nấu với rau gì nữa mà chỉ cần học ngay công thức đơn giản trên đây thôi!

Bạn thấy bài viết Cháo mực nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo mực đủ dinh dưỡng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cháo mực nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo mực đủ dinh dưỡng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo mực nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo mực đủ dinh dưỡng của website vietabinhdinh.edu.vn