Cháo cá chép nấu với rau gì ngon?

Bạn đang xem: Cháo cá chép nấu với rau gì ngon? tại vietabinhdinh.edu.vn

Cháo cá chép không chỉ tốt cho bà bầu mà còn siêu bổ dưỡng cho bé trong độ tuổi ăn dặm. Nấu cháo cá chép nghe có vẻ phức tạp nhưng thực ra không khó chút nào. Nếu bạn còn đang băn khoăn về cách nấu cháo cá chép với rau gì thì NgONAZ sẽ mách bạn một số công thức nấu cháo cá chép đơn giản dưới đây nhé!

Lợi ích của cháo cá chép cho bé

Trong số các món ăn thì cháo cá chép là món được nhiều mẹ lựa chọn để cai sữa cho bé. Cá chép chứa nhiều loại chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Nhìn chung đều có các loại vitamin, axit amin, glyxin, axit amin, canxi, sắt… vừa giúp xương khớp chắc khỏe, vừa thúc đẩy sự phát triển của não bộ và cơ thể.

Cá chép là thực phẩm tốt cho sức khỏe nên bạn đừng lo khi nấu cháo cá chép với rau gì. Công thức Liệt kê chi tiết các món cháo cá chép giúp bé ăn dặm, mẹ đừng bỏ lỡ.

Cháo cá chép nấu rau gì ngon?

Cháo Cá Chép Nấm Rơm Đậu Xanh

Nấm rơm thơm ăn kèm với đậu xanh và thịt cá chép thì hương vị không thể cưỡng lại được. Không chỉ vậy, giá trị dinh dưỡng của những thực phẩm này còn giúp tăng cường sức đề kháng, thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa. Hãy cùng nhau tìm hiểu công thức nấu ăn ngay bây giờ!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• cá chép
• 20g nấm rơm
• 1 củ cà rốt
• 1 nhánh nghệ
• đậu xanh bóc vỏ
• ½ bát cơm
• 1 củ hành tím
• củ hành
• dầu ăn, nước mắm

Thực hành cháo nấm đông cô đậu xanh cá chép

Bước 1: Đầu tiên với nấm đông cô, bạn rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đó rửa sạch và thái miếng nhỏ. Cho nghệ, hành tím, cà rốt gọt vỏ và thái miếng nhỏ.

– Bước 2: Đối với cá, đánh vảy, mổ bụng và rửa sạch với muối. Sau đó cho cá vào nồi và nấu chín. Tiếp theo, bạn cẩn thận dùng tay để gỡ thịt cá, loại bỏ xương. Nước đun sôi có thể dùng để nấu cháo.

Bước 3: Cho hành tím vào chảo phi thơm. Sau đó cho cà rốt, nấm đông cô, thịt cá trắm và vài lát nghệ vào. Xào cho chín hoặc gần chín.

– Bước 4: Cho gạo và đậu xanh vào nồi nước luộc cá, ninh nhừ. Tiếp theo, đặt nồi xào, cà rốt và cá lên trên. Nấu thêm 5 phút thì cho dầu ăn, nước mắm vào rồi tắt bếp.

Cháo Cá Chép Bông Cải Xanh

Bông cải xanh cũng là thực phẩm được nhiều trẻ em đặc biệt yêu thích. Khi nấu cháo cá chép bông cải, bạn sẽ cảm nhận rõ mùi thơm mới và màu xanh hấp dẫn. Đối với điều đó một mình, mọi đứa trẻ chắc chắn sẽ thích nó.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• cháo hoặc cơm trắng
• ức cá chép
• bông cải xanh
• gừng
• nước mắm, dầu em bé

Thực hành cháo cá chép hoa cải

Bước 1: Làm sạch bằng cá chép. Sau đó nấu với vài lát gừng để khử mùi tanh. Đối với bông cải xanh, bạn có thể rửa sạch, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn.

Bước 2: Sau khi cá chín vớt ra để nguội, gỡ lấy thịt. Phần nước sôi còn lại dùng để nấu cháo.

Bước 3: Cho bông cải xanh đã cắt nhỏ vào nước dashi đang sôi. Nếu có cháo trắng thì lọc qua rây rồi cho vào nồi súp lơ xanh. Nếu không, bạn vo gạo và nấu dashi.

Bước 4: Cháo khuấy đều, cho cá vào nấu cùng. Nêm gia vị, dầu ăn, để ráo.

Cháo cá chép củ cải

Cà rốt chứa nhiều vitamin A, beta-caroten rất tốt cho thị lực của bé. Ngoài ra, chúng còn chứa các khoáng chất khác hỗ trợ miễn dịch và chống táo bón hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 củ cà rốt
• 30 gam cá chép
• cơm trắng hoặc cháo
• 1 muỗng cà phê rong biển tươi hoặc khô
• ½ muỗng cà phê bột gạo hoặc bột năng
• dầu ăn, nước mắm

Thực hành cháo cá chép cà rốt

– Bước 1: Đầu tiên bạn dùng cá chép rửa sạch và nấu chín. Sau đó lọc lấy thịt, bỏ xương. Đun sôi nước để nấu cháo. Đối với rong biển, bạn rửa sạch và luộc chín. Đối với cà rốt, gọt vỏ, cắt khối vuông, hấp chín và xay nhuyễn.

Bước 2: Sau đó cho cà rốt, rong biển, cá vào nồi cháo đã nấu sẵn. Nấu khoảng 3 phút. Thêm bột gạo hoặc bột năng và khuấy đều. Đợi cháo sôi trở lại thì tắt bếp. Thêm dầu em bé và thưởng thức.

cháo cá chép

Cải bó xôi chứa thành phần chất nhầy giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ dạ dày hoạt động tối ưu. Ngoài ra vitamin và khoáng chất còn có những công dụng khác đối với sự phát triển của bé. Nếu bạn muốn biết nấu cháo cá chép với rau gì thì đừng bỏ qua rau mồng tơi nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• cháo ăn liền
• 30 gam cá chép
• 30 gram rau muống
• dầu ăn cho bé
• 450ml nước

Thực hành cháo cá chép mồng tơi

– Bước 1: Cá trắm rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đó luộc chín và lọc bỏ xương. Sau đó băm nhỏ thịt.

Bước 2: Rau mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Cho nước và một ít cháo đã nấu vào nồi. Sau đó thêm cá. Đợi cháo sôi trở lại thì cho mồng tơi vào. Nấu cho đến khi các nguyên liệu chín và mềm. Thêm dầu em bé và thưởng thức.

Lưu ý khi cho bé ăn cháo cá chép

Từ xa xưa, cá chép đã là món ngon cho bà bầu, đặc biệt tốt cho sự phát triển trí não của bé. Vì vậy, nên bổ sung món cháo cá chép cho trẻ nhỏ.

Cá chép kết hợp với rau củ quả vừa cung cấp chất dinh dưỡng vừa làm món ăn thêm hấp dẫn. Lưu ý khi nấu không cần nêm thêm gia vị vì các nguyên liệu đã đầy đủ.

Cá chép là loại cá dễ mua, dễ kiếm và không hề đắt. Bạn chỉ cần bỏ chút thời gian để nấu cháo cá chép không xương. Sẽ ngon hơn nếu mẹ cho bé ăn cháo khi còn nóng. Nên nấu công thức này hơn một lần một tuần, xen kẽ với các món ăn khác.

kết thúc

Vậy thì bạn không cần phải thắc mắc cháo cá chép nấu với rau gì ngon và hấp dẫn nữa rồi phải không? Cùng theo dõi hướng dẫn trên để học cách nấu cháo cá chép đảm bảo cho con ăn ngon nhé!

Bạn thấy bài viết Cháo cá chép nấu với rau gì ngon? có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cháo cá chép nấu với rau gì ngon? bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo cá chép nấu với rau gì ngon? của website vietabinhdinh.edu.vn