Cách pha nước chấm bánh cuốn Hải Phòng ngon độc nhất vô nhị

Bạn đang xem: Cách pha nước chấm bánh cuốn Hải Phòng ngon độc nhất vô nhị tại vietabinhdinh.edu.vn

Nếu có dịp đặt chân đến thành phố hoa phượng, bạn nhất định sẽ được người dân nơi đó hay hướng dẫn viên nhắc đến và một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi. Đĩa chả giò nóng hổi ăn kèm với bát nước chấm kiểu Hải Phòng thì khó có món nào sánh bằng. Vì vậy, khâu pha nước chấm bánh cuốn Hải Phòng rất quyết định.

Đó là sự thật, thưa các bạn. Burrito Hải Phòng là món ăn nổi tiếng ở Hồng Kông, ai đã từng đến đây thì phải ăn một lần mới cảm nhận được độ nóng hổi và thơm ngon của nó. Giờ đây, bạn không cần phải đến Hải Phòng để ăn món này mà có thể tự làm tại nhà hoặc mua ngoài hàng. Tuy nhiên, để thưởng thức bánh khọt Hải Phòng ngon nhất, bạn cũng cần học cách pha nước chấm bánh khọt Hải Phòng đặc trưng. Đừng lo, NGON sẽ hướng dẫn bạn ngay sau đây!

Hãy nhanh chóng chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết sau và vào bếp để làm nước chấm bánh cuốn Hong Kong thơm ngon này nhé!

Tham khảo đặc sản Hải Phòng: https://ngonaz.com/dac-san-hai-phong/

Nguyên liệu pha nước chấm

• nước dùng (nước hầm xương)
• nước mắm ngon
• Giấm
• tỏi, ớt

Cách làm bánh nhúng Burrito Hải Phòng như thế nào?

Bước 1: Hầm xương để lấy nước dùng

Nhiều người nấu nước hầm xương thì bạn chắt lấy nước đó, đun sôi và lọc lấy nước dùng.

Còn không thì ra siêu thị hoặc chợ rau mua khoảng 300g hoặc 400g xương heo (có thể là ống, xương sống hoặc xương sườn) rửa sạch, chần qua rồi cho vào nồi áp suất ninh với ít nước rồi hầm. . xương trong khoảng 15-20 phút, tùy thuộc vào sự lựa chọn của bạn về chảo và nhiệt độ. Sau khi sôi, đợi hơi nước bốc hết mới mở vung, múc nước dùng để pha nước chấm.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi và ớt bỏ hạt bóc vỏ rửa sạch, sau đó xay nhuyễn và băm nhuyễn.

Bước 3: Chuẩn bị nhúng

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát sạch, nếu bị ướt thì lau khô và đổ một ít nước hầm xương lên trên.

Tiếp theo, cho một ít giấm và nước mắm vào nước hầm xương rồi khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Lưu ý, khi thêm nên khuấy đều và nêm nếm xem đã vừa miệng chưa. Nếu cho nhiều quá sẽ bị mặn và khó trị nên cho vừa đủ là tốt nhất.

Cuối cùng cho hỗn hợp tỏi ớt đã băm vào nước sốt đã pha ở trên vào khuấy đều lần nữa là dùng được.

Cũng rất đơn giản và không cầu kỳ, nước chấm bánh xèo Hải Phòng đã sẵn sàng. Với công thức này, bát nước chấm của bạn sẽ đậm hơn một chút so với nước chấm bánh cuốn của các vùng miền khác, nhưng sẽ không có vị mặn mà rất đậm đà, thơm ngon và đủ vị. Nhìn đĩa bánh cuốn nóng hổi được cuốn trong hành khô, tôm và chả quế, ăn kèm bát nước chấm chuẩn vị thật hấp dẫn.

Tham khảo nước chấm hải sản thần thánh: https://ngonaz.com/cach-lam-nuoc-cham-hai-san/

Tại sao bánh cuốn Hải Phòng lại hấp dẫn đến vậy?

– Bánh cuốn nổi tiếng về chất lượng và giá cao gấp rưỡi các nơi khác. Bánh cuốn được gói mỏng bằng tay, bánh đến khi khách gọi nhưng chỉ còn vương vãi trong bánh chứ không đầy đặn. – Du khách thường ngạc nhiên rằng, ngoài hành khô, bánh còn được bày trên đĩa có phủ bông gòn. Rễ rất mềm, xốp, hơi khô và hơi mặn nên khi kết hợp với bánh cuốn mềm nóng sẽ tạo cảm giác rất lạ miệng. – Bánh cuốn Hải Phòng được phục vụ như sau: Bánh cuốn thường được ăn kèm với chả quế, khi bánh cuốn chay chỉ là một lớp bột mì ít đường đơn giản, rắc ít hành khô. Gọi là bánh chay chỉ vì bánh không có nhân, cả hai loại đều được chấm với nước mắm Cát Hải do nhà hàng pha chế cẩn thận. Nhưng công thức tôi đã tiết lộ cho bạn ở trên.

Tôi tin chắc rằng, khi chấm vào bát nước mắm, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, dẻo dẻo của từng lớp bánh cuốn, nhớ mãi không thôi, chỉ muốn làm đi ăn lại bữa sáng. Kế tiếp. Chúc bạn thành công với món Burrito Dip Hải Phòng này và hãy chia sẻ ngay với bạn bè, người thân nhé. Đừng quên chú ý đến các công thức nấu ăn ngon mới nhất được cập nhật hàng ngày. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách pha nước chấm bánh cuốn Hải Phòng ngon độc nhất vô nhị có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách pha nước chấm bánh cuốn Hải Phòng ngon độc nhất vô nhị bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách pha nước chấm bánh cuốn Hải Phòng ngon độc nhất vô nhị của website vietabinhdinh.edu.vn