Cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm nức ai cũng thèm

Bạn đang xem: Cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm nức ai cũng thèm tại vietabinhdinh.edu.vn

Nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu rất nhanh chóng, bạn chỉ cần cho hạt dẻ vào nồi, cài đặt nhiệt độ và thời gian thích hợp.

Hạt dẻ rang là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, kể cả những tín đồ ăn vặt. Nhất là vào mùa đông se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi cùng bạn bè tán gẫu những câu chuyện, ăn những hạt dẻ rang nóng hổi, ​​thơm phức.

Giờ đây, mỗi khi muốn ăn hạt dẻ rang, bạn không cần phải mua ở khắp mọi nơi mà có thể tự rang hạt dẻ tại nhà, vừa tiện lợi, vừa nhanh chóng. Hãy thử cách rang hạt dẻ bằng nồi chiên không khí sau đây để thỏa mãn cơn thèm của bạn bè nhé!

vật liệu cần thiết

• 500g hạt dẻ
• Dụng cụ: nồi chiên không dầu, nồi, dao…

Mẹo Chọn Hạt Dẻ Ngon

Trong món rang hạt dẻ truyền thống này, hạt dẻ là nguyên liệu duy nhất bạn cần sử dụng. Hạt dẻ rang có ngon hay không béo phần lớn phụ thuộc vào loại hạt dẻ mà bạn chọn mua.

Do đó, mỗi khi mua hạt dẻ, bạn nên suy nghĩ thật kỹ, mua loại hạt dẻ tươi ngon nhất, tránh hạt dẻ bị khô, sần sùi, hư hỏng.

Một số mẹo chọn hạt dẻ dễ dàng nhất:

• Mua hạt dẻ tươi đã rám nắng, màu sáng và vẫn còn lông tươi;
• Hạt dẻ ngon, khi lắc không phát ra tiếng kêu;
• Bạn có thể bóc vỏ hạt dẻ và nhìn vào bên trong. Hạt dẻ ngon sẽ không bị thâm, có mùi thơm đặc trưng, ​​hạt bên trong có màu trắng ngà;
• Hạt dẻ tươi thường chỉ bảo quản được trong khoảng 10 ngày, nếu để lâu bạn sẽ thấy hạt dẻ khi ấn vào sẽ thấy hơi mềm, hạt không săn chắc, khi rang mùi thơm không dậy lên.

Cách rang hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế hạt dẻ

Hạt dẻ khi mua về bạn ngâm với nước sạch trước rồi vớt ra để ráo nước. Lưu ý trong quá trình ngâm hạt dẻ, bạn cần chú ý nhặt những hạt dẻ nổi trên mặt nước, bởi đó là những hạt bị hư, không thích hợp để ăn.

Bước 2: Lột vỏ hạt dẻ

Hạt dẻ sau khi nấu sẽ nở ra đáng kể, vì vậy nên đập vỡ vỏ hạt dẻ để hạt dẻ nở ra dễ dàng, giòn và ngon hơn.

Gọt vỏ hạt dẻ và cắt đôi bằng dao. Tuy nhiên, do vỏ hạt dẻ tương đối cứng nên trong quá trình cắt, bạn cần chú ý giữ chặt hạt dẻ và dao, tránh để lưỡi dao bị trượt làm đau tay.

Bước 3: Nướng hạt dẻ trong nồi chiên không dầu

Sau khi sơ chế hạt dẻ, bạn chỉ cần cho hạt dẻ vào nồi chiên không khí, bật chế độ nhiệt và cài đặt thời gian nướng phù hợp.

Đầu tiên, bạn cần làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút để ổn định nhiệt độ trong nồi.

Tiếp theo, bạn cho hạt dẻ vào nồi và tiếp tục đun ở nhiệt độ 180 độ C, nên rang hạt dẻ trong vòng 10 phút. Lưu ý không nên cho quá nhiều hạt dẻ một lúc vì như vậy hạt dẻ sẽ chín không đều và bị sần sùi. Nếu số lượng hạt dẻ nhiều, bạn có thể rang từng đợt để đạt chất lượng tốt nhất.

Hạt dẻ nướng

Thật dễ dàng, không cần chiên dầu, công thức hạt dẻ đã hoàn thành. Hạt dẻ rang có mùi thơm rất hấp dẫn và đặc trưng, ​​màu sắc thì vô cùng nổi bật, khi nếm thử bạn sẽ phải bất ngờ bởi độ ngọt và ngon của loại hạt này. .

Làm thế nào để bảo quản hạt dẻ sau khi rang được lâu?

Nếu ăn không hết hạt dẻ đã rang, bạn có thể cho vào hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa có nắp đậy, hoặc cho vào túi nilon buộc kín và bảo quản hạt dẻ ở nhiệt độ phòng. .

Không bao giờ bảo quản hạt dẻ trong tủ lạnh, vì điều đó sẽ làm hạt dẻ bị hỏng và ăn không ngon.

Trong quá trình bảo quản hạt dẻ, nếu thấy hạt dẻ có dấu hiệu bị hư, bạn có thể cho hạt dẻ vào chảo trên lửa vừa, sau đó để nguội rồi cho vào hũ hoặc túi nilon bảo quản như bình thường.

kết thúc

Chúc mọi người rang hạt dẻ không cần chảo thành công và thỉnh thoảng trổ tài rang hạt dẻ tại nhà cho mọi người cùng thưởng thức nhé.

Bạn thấy bài viết Cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm nức ai cũng thèm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm nức ai cũng thèm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu thơm nức ai cũng thèm của website vietabinhdinh.edu.vn