Cách nấu nha đam đường phèn ngọt dịu thanh mát đơn giản tại nhà

Bạn đang xem: Cách nấu nha đam đường phèn ngọt dịu thanh mát đơn giản tại nhà tại vietabinhdinh.edu.vn

Nước nha đam đường phèn không chỉ là thức uống giải khát mà còn rất thơm ngon, có tác dụng làm đẹp da, giải nhiệt. Thường thì đây là thức uống pha sẵn, nhưng nó không khó làm như bạn tưởng đâu. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách nấu nha đam đơn giản tại nhà, hãy cùng Trung Tâm Đào Tạo Việt Á thực hiện nhé.

Cách Nấu Nước Nha Đam Đường

Giới thiệu về đường nha đam

Đặc điểm: Nước giải khát làm từ nha đam, đường phèn và lá dứa.
Xuất xứ: Thức uống dân gian Nam Bộ.
Danh mục: Nha đam đường phèn, Nha đam lá dứa, Nha đam đường phèn hạt chia
Thời gian sử dụng: sáng, trưa, tối. Uống lúc trưa nắng nóng là ngon nhất.
Công dụng: Là thức uống giải khát, mát gan, bổ sung nước cho cơ thể, trị táo bón, tiêu hóa, làm đẹp da…

1. Cách nấu nha đam đường phèn

Nguyên liệu cho 4 người

Nha đam tươi: khoảng 500 gram
Đường phèn: 250g
Chanh tươi: 1 quả

chất liệu thủ công

Đầu tiên, chúng ta cần rửa thật sạch lá nha đam. Sau đó dùng dao tách phần lá xanh và loại bỏ phần cùi trắng bên trong. Cắt thành miếng nhỏ để dễ dàng làm sạch.
Ngâm cùi nha đam trong nước muối pha loãng. Sau khoảng 5-10 phút, bạn vớt nha đam ra rổ sạch để ráo nước. Cắt nha đam thành hạt lựu.

Xử lý lô hội đúng cách

Cho nước cốt của 2, 3 quả chanh vào nha đam, khuấy đều rồi rửa sạch để loại bỏ nhớt.
Chuẩn bị 1 tô nước không có đá, cho nha đam vào nước sôi chần qua rồi vớt ra cho vào tô nước đá. Với cách này chúng ta sẽ làm nha đam giòn ngon mà không bị đắng.

Chần nha đam qua nước sôi

các bước để thực hiện

Bắc nồi với khoảng 2 lít nước lọc lên bếp. Thêm đường phèn và nấu cho đến khi đường tan.
Tiếp tục cho nha đam vào đun khoảng 3 phút thì nêm nếm xem đã ngọt vừa miệng chưa.

Cách Nấu Nước Nha Đam Đường – Thành Phẩm

Vậy là chúng ta đã làm được món chè nha đam vô cùng đơn giản và sảng khoái. Bạn có thể chỉ cần làm lạnh và thêm đá để sử dụng ngay hoặc làm lạnh trong lọ để sử dụng sau.

xem thêm:

Cách làm chè nha đam
Cách Làm Sữa Chua Nha Đam

2. Cách Nấu Kẹo Nha Đam Lá Dứa

Nguyên liệu cho 4 người

Nha đam tươi: khoảng 500 gram
Đường phèn: 250g
Chanh tươi: 1 quả

Nha đam, đường phèn, lá dứa Nguyên liệu nấu ăn

chất liệu thủ công

Cách sơ chế nha đam cũng tương tự như cách làm nha đam đường phèn. Gọt vỏ lá xanh và cắt cùi nha đam. Ngâm nha đam trong nước muối. Sau đó trộn nha đam với một ít nước cốt chanh rồi chần qua nước sôi. Nha đam cắt hạt lựu xong là được, không dính và không đắng, có thể dùng để chế biến món ăn.

Nha đam sơ chế

Lá dứa (lá nếp) chúng ta đem rửa thật sạch rồi để ráo nước. Cắt đôi lá rồi bó lại để khi nấu nha đam cho vào cho thơm.

Các bước nấu nha đam

Bắc nồi với khoảng 2 lít nước lọc lên bếp. Đun sôi trên lửa lớn, sau đó thêm đường phèn và lá dứa.
Đun đến khi đường phèn tan hết, nhớ hớt bọt và nước trong, khuấy đều cho đường phèn tan nhanh.
Nấu khoảng 10 phút, đường tan hết, nêm nếm gia vị vừa ăn. Nên ngọt một chút vì khi cho nha đam vào sẽ bị nhạt.

Bạn có thể dùng rây lọc bỏ phần lá dứa và phần còn lại, giữ lại phần nước trong, sau đó cho nha đam vào khuấy đều, cho nước vào đun sôi thêm 5 phút.

Cách Làm Mứt Nha Đam Lá Dứa – Thành Phẩm

Nha đam đường phèn đóng hộp có mùi thơm của lá dứa, từng lát nha đam giòn giòn rất hấp dẫn. Vậy là chúng ta đã làm được món chè nha đam vô cùng đơn giản và sảng khoái. Khi nha đam đã nguội, bạn có thể múc ra ly và dùng với đá.

xem thêm:

Cách pha trà hoa đào
Cách làm xi-rô ngô

3. Cách Làm Nha Đam Đường Hạt Chia

Nguyên liệu cho 4 người

Nha đam tươi: khoảng 500 gram
Đường phèn: 250 gram
Chanh tươi: 1 quả
Lá dứa: 2-3 nhánh
Hạt Chia: 3 muỗng canh

Nguyên liệu làm chè nha đam đường phèn hạt chia

các bước để thực hiện

Gọt vỏ nha đam, cắt lấy phần thịt nha đam rồi ngâm với muối và nước cốt chanh. Sả được pha nhiều lần với nước sạch, sau đó cho vào nước sôi để chần.
Đun sôi 2 lít nước với đường phèn và lá dứa cho đến khi có mùi thơm. Khi đường tan hết, bạn vớt lá dứa ra, cho nha đam vào đun thêm khoảng 3 phút nữa là có thể tắt bếp.
Trong khi chờ nước nha đam nguội, ngâm hạt chia vào cốc nước cho nở ra.

Ngâm hạt chia vào nước cho nở

Khi nha đam nguội, múc ra ly cùng vài thìa hạt chia và thưởng thức cùng đá. Vậy là bạn đã hoàn thành một ly nước nha đam đường hạt chia mát lạnh giải nhiệt ngày hè cực nhanh chóng và dễ dàng. Đó là một thức uống tuyệt vời sau bữa tối hoặc hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ.

Cách Nấu Kẹo Nha Đam Hạt Chia – Thành Phẩm

xem thêm:

Cách làm sữa đậu nành
Cách nấu nước sâm

Tôi cảm thấy thế nào khi sử dụng lô hội?

Hiên nhà tôi có mấy cây nha đam về nấu mà không mua. Tuy nồi không to và thịt nha đam không nhiều như mua sẵn nhưng vẫn yên tâm sử dụng. Nha đam vừa là loại cây dễ trồng, vừa là loại nước giải khát thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là thức uống mà cả nhà tôi rất thích nên tôi thường xuyên làm để thưởng thức.
Vào những buổi trưa hè nóng nực, được uống một ly nước dứa ngọt mát thì còn gì tuyệt vời hơn. Nước nha đam uống ngon nhất với vài viên đá để có hương vị tuyệt vời.

Lưu ý khi sử dụng nha đam đường phèn

Nhựa của cây lô hội gây độc cho cơ thể nên cần phải xử lý cẩn thận. Nên làm ít và dùng trong thời gian ngắn vì làm theo cách thủ công tại nhà thì không nên để quá lâu.
Người bị bệnh đường tiêu hóa, trĩ, thận, tiểu đường và phụ nữ mang thai không nên dùng nha đam.

Học cách nấu nha đam đường phèn của Trung Tâm Đào Tạo Việt Á để có ngay thức uống giải khát giúp dưỡng ẩm và làm đẹp da nhé. Chỉ mất thời gian ngắn với những nguyên liệu dễ kiếm. Em đã pha nước giải khát cho cả nhà. Chúc may mắn.

Bạn thấy bài viết Cách nấu nha đam đường phèn ngọt dịu thanh mát đơn giản tại nhà có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách nấu nha đam đường phèn ngọt dịu thanh mát đơn giản tại nhà bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu nha đam đường phèn ngọt dịu thanh mát đơn giản tại nhà của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp