Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng với những lưu ý không thể bỏ qua

Bạn đang xem: Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng với những lưu ý không thể bỏ qua tại vietabinhdinh.edu.vn

Nấu cháo cho bé không phải là việc dễ dàng bởi nó đòi hỏi bạn phải nắm rõ những quy tắc phù hợp với độ tuổi của bé. Cháo chim bồ câu tuy giàu dinh dưỡng và dễ làm nhưng đến khoảng 8 tháng tuổi, trẻ mới thường ăn cháo xay nhuyễn chứ chưa tập ăn dặm. Vì vậy, các mẹ cần học ngay cách nấu cháo chim bồ câu này để chế biến thành bữa ăn dặm phù hợp nhất cho bé.

Nào, cùng chuẩn bị nguyên liệu và trổ tài với NgonAZ nhé!

vật liệu cần thiết

• Chim bồ câu đã làm sạch: 1 con
• Gạo nếp: 35 gam
• Gạo trắng: 200 gram
• Hạt sen: 100 gam
• Đậu xanh: 1 nắm tay
• Gia vị: nước mắm, hạt nêm, dầu oliu
• Hành tím: 2 củ

Cách nấu cháo chim bồ câu cho bé

Bước một: Chuẩn bị thịt bồ câu

Chim bồ câu mua về đã được làm sạch (chú ý là nhổ lông chứ không lấy máu), chỉ cần rửa sạch, để ráo nước rồi lọc lấy thịt đùi và ức. Sau đó, cho thịt vào máy xay nhuyễn và ướp với 1 thìa nước mắm cho vừa ăn. Về phần xương, bạn cho vào nồi đun với khoảng 1 lít nước để lấy nước dùng.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Gạo + hạt sen + đậu xanh vo sạch ngâm nước khoảng 1 tiếng cho nở mềm. Sau khi ngâm, đổ ra và để ráo nước.

Đối với hành tím, bạn bóc vỏ, rửa sạch, để ráo, đập dập rồi thái nhỏ.

Bước ba: Cháo mì

Sau khi nước hầm xương chim đã sôi, vớt xương ra và cho vào toàn bộ hỗn hợp gạo, đậu xanh, hạt sen đã chuẩn bị ở trên. Nếu cảm thấy nước hơi ít, bạn có thể pha thêm nước lọc. Sau đó, bạn ninh cháo cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm.

Bước 4: Chế Biến Thịt Chim Bồ Câu

Bạn bắc chảo dầu ôliu lên bếp, khi dầu nóng thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó đổ thịt chim đã ướp vào, xào đến khi thịt chín và có mùi thơm thì tắt bếp. Chú ý đảo nhiều hơn để thịt tơi ra.

Bước 5: Cháo chín xay nhuyễn

Sau khi cháo chín, để nguội, cho tất cả vào cối giã nhuyễn, đun thành hỗn hợp sền sệt. Xay xong đổ lại cháo vào nồi, đặt lên bếp đun đến khi sôi. Sau đó trút thịt chim đã xào vào đun khoảng 5 phút. Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm lại gia vị sao cho vừa miệng bé rồi tắt bếp.

Kết thúc

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã chế biến xong món cháo chim bồ câu cho bé yêu rồi. Điều cần chú ý duy nhất là độ mịn của cháo và lớp màng bọc bên ngoài để bé ăn dặm. Chúc các mẹ may mắn và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm nuôi dạy con với các mẹ khác nhé!

Bạn thấy bài viết Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng với những lưu ý không thể bỏ qua có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng với những lưu ý không thể bỏ qua bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng với những lưu ý không thể bỏ qua của website vietabinhdinh.edu.vn