Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon chuẩn vị Hàn, ai ăn cũng mê

Bạn đang xem: Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon chuẩn vị Hàn, ai ăn cũng mê tại vietabinhdinh.edu.vn

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, người ta phải nhắc đến món kim chi cay cay, giòn ngon. Kim chi lên men có vị chua nhẹ, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên nhiều món ăn đa dạng. Trong số đó, không thể bỏ qua bát canh kim chi thịt heo thơm ngon. Quả thực, chỉ nhìn hình dáng bát canh thôi cũng khiến bạn ứa nước miếng. Hơn nữa, cách nấu canh kim chi thịt heo không hề khó chút nào. Từng miếng thịt mềm ngọt, kim chi giòn ngọt ăn kèm nước dùng thơm ngon dễ gây nghiện vô cùng. Hãy cùng tôi vào bếp và trổ tài với món ăn mới này nhé.

Canh kim chi thịt heo Hàn Quốc bạn sẽ ghiền

Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt xông khói: 300 gram
• Kim chi: 200 gam
• Hành boaro: 1 cọng
• Gia vị thường dùng: dầu ăn, đường, muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt

Nguyên liệu cần có để làm món ăn này

chất liệu thủ công

Trước khi học cách nấu canh kim chi thịt heo, bạn hãy làm theo các bước sơ chế và rửa sạch nguyên liệu sau:

Thịt ba rọi sau khi mua về rửa sạch, dùng muối xát bên ngoài cho hết mùi hôi rồi rửa lại bằng nước sạch. Sau đó cắt thịt thành miếng vừa ăn.

Dưa chua được dùng trực tiếp và cắt thành miếng nhỏ để sử dụng sau. Nhớ chắt hết nước dưa chua để nước canh đậm đà và bắt mắt hơn.

Hành tây bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch và thái thành những lát dài.

Cách Nấu Canh Kim Chi Thịt Heo

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Sau đó cho thịt cùng ½ thìa muối, ½ thìa tiêu vào xào khoảng 2-3 phút.

Xào thịt với kim chi, canh thơm và ngon hơn

Bước 2: Khi thịt hơi chín thì cho kim chi vào, đảo thêm 2 phút nữa. Sau đó cho khoảng 80ml nước kim chi và 250ml nước ấm vào đun sôi. Khi nước dùng sôi mạnh, giảm lửa nhỏ, đậy vung đun thêm 15 phút nữa cho đến khi thịt chín mềm.

Các bước nấu canh kim chi thịt lợn đơn giản

Bước 3: Bước cuối cùng, thêm 1 thìa cà phê đường, múc canh ra tô, thêm ít hành lá để trang trí và thưởng thức.

Thật đơn giản, và một bát canh kim chi thịt lợn kiểu Hàn Quốc sẽ đến ngay lập tức. Ai có thể cưỡng lại một bát súp bốc khói với nhiều màu sắc?

Canh kim chi thịt lợn đã hoàn thành

Cách nấu canh kim chi thịt heo thật dễ phải không nào? Bát canh thành phẩm có màu sắc bắt mắt, kim chi tỏa ra mùi thơm khó cưỡng.

Húp xong bát canh ai cũng mê

Khi ăn, nước lẩu có vị chua ngọt, hơi cay nhẹ, thịt ba chỉ kim chi chín mềm là món ăn đã sẵn sàng. Với bát bánh canh thơm ngon này, bạn có thể dùng với cơm hoặc ăn với bún, miến, bánh cuốn nóng sẽ rất tuyệt. Nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và chế biến nhanh chóng. Ngại gì mà không trổ tài nấu món canh ngon này để chiêu đãi cả nhà ngay nhỉ.

Kết thúc

Vì vậy, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu canh kim chi thịt heo Hàn Quốc thơm ngon. Bát canh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua cay của kim chi, vị ngọt của thịt ba chỉ và mỡ cá, ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị. Đổi gió tùy thích, ngày ba bữa cả nhà sẽ thích. Chúc các nàng may mắn. Đừng quên tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ để khám phá thêm nhiều công thức mới nhé.

Bạn thấy bài viết Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon chuẩn vị Hàn, ai ăn cũng mê có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon chuẩn vị Hàn, ai ăn cũng mê bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu canh kim chi thịt heo ngon chuẩn vị Hàn, ai ăn cũng mê của website vietabinhdinh.edu.vn