Cách làm thịt bò nấu bí đỏ – mách bạn 2 công thức “đã ra tay là tất thắng”

Bạn đang xem: Cách làm thịt bò nấu bí đỏ – mách bạn 2 công thức “đã ra tay là tất thắng” tại vietabinhdinh.edu.vn

Nếu bạn yêu thích một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng thì đừng bỏ qua cách làm thịt bò bí đỏ đơn giản này nhé. Nhìn tô bánh canh có màu sắc rực rỡ, tươi ngon tự nhiên của bí đỏ và thịt bò khiến người ta phải mê mẩn. Còn về giá trị dinh dưỡng thì khỏi phải bàn, vì nó rất tốt cho người già và trẻ em. Các nàng muốn trổ tài ngay và luôn!

Cách Nấu Thịt Bò Bí Đỏ

Vị bùi bùi của bí kết hợp với vị mềm của thịt bò sẽ tạo nên món canh bí đỏ thịt bò thơm ngon, hấp dẫn. Và thao tác đơn giản và nhanh hơn, ai cũng có thể làm được!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt bò: 200-300 gam
• Bí đỏ: 1 quả nhỏ
• hành tây xắt nhỏ
• tỏi băm
• củ hành
• rau mùi
• hạt nêm
• Muối
• nước mắm
• đường
• tiêu đen

Các bước làm thịt bò hầm bí đỏ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

– Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

– Thịt bò, bạn rửa sạch với nước có pha chút muối và gừng. Sau đó, bạn rửa sạch, để ráo và cắt khúc hoặc thái miếng vừa ăn.

– Tiếp theo cho thịt bò vào ướp với chút đường, hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm, hành tỏi băm. Sau đó bạn trộn đều và ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: tiếp tục cách làm thịt bò nấu bí đỏ

– Tiếp theo bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm hành tỏi.

– Sau khi hành tỏi đã thơm thì cho thịt bò đã ướp vào đảo nhanh tay, đảo đều lửa lớn để thịt bò mềm nhưng không bị dai.

Sau khi thịt bò được nấu chín, thêm nước vào nồi. Sau đó hạ nhỏ lửa đun đến khi nước sôi thì cho bí đao vào nấu đến khi bí mềm. Sau đó thêm gia vị, hạt nêm sao cho vừa ăn.

– Cuối cùng, bạn cho canh bí đỏ hầm thịt bò ra tô, thêm ít hành lá, rau mùi lên trên, hấp dẫn lắm đấy!

Xem Thêm: Cách Nấu Món Bò Sốt Vang Ngon Tại Nhà

bò hầm bí đỏ

Vẫn là món thịt bò nhưng có thể thay thế bằng thịt bò bằm cũng hấp dẫn không kém. Món ăn này phù hợp cho cả người lớn và trẻ em!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 150-200 g thịt bò xay
• 1 quả bí ngô nhỏ
• 1 củ tỏi
• 1 nhánh gừng
• rau mùi
• củ hành
• hạt nêm
• gia vị
• nước mắm
• dầu ăn

Các bước làm thịt bò hầm bí đỏ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên thịt bò rửa sạch với nước có pha chút muối và gừng để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch với nước, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Tiếp theo, bạn thái nhỏ hoặc cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

– Bí gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn

với tỏi, bạn bóc vỏ và băm nhuyễn

– Với rau mùi, hành lá, bạn nhặt hết những lá úa rồi rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt bò

Tiếp đến cho thịt bò vào ướp với chút dầu ăn, hạt nêm, tiêu, gia vị, nước mắm và tỏi băm. Trộn đều và để khoảng 20-30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: Tiến Hành Làm Bò Bằm Bí Đỏ

– Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Sau đó thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, sau đó thêm thịt bò và xào một lúc. Tiếp theo, cho 1 thìa bột năng vào 1 lít nước trong nồi.

– Bạn đun sôi nồi thịt bò, sau đó cho bông bí vào xào cùng. Đợi bí mềm, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

– Cuối cùng, cho món garu Hungary bí đỏ ra tô, rắc thêm bí ngòi và hành lá lên trên và thưởng thức!

Xem Thêm: Cách Nấu Cháo Rượu Thịt Trâu

Cách chọn bí đỏ nấu canh bò

Để có cách nấu bí đỏ ngon nhất thì khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng, đặc biệt là bí đỏ.

– Bí đỏ phải có màu cam đậm, tương đối cứng, cầm nặng tay, không bị thâm hay thâm.

Nếu chưa chế biến ngay, bạn có thể chọn những quả còn cuống dài khoảng 2 cm sẽ giúp bảo quản được lâu. Không nên chọn những quả đã rụng khỏi cuống vì sẽ nhanh hỏng và không để được lâu.

lợi ích súp bí ngô

Không chỉ thực hiện bài tập với bí đỏ, các thực phẩm khác cũng rất tốt với thịt bò và bí đỏ. Là một loại thực phẩm đứng đầu danh sách các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, bí đỏ mang lại rất nhiều lợi ích, có thể kể đến như:

Cải thiện thị lực: Bí ngô rất giàu vitamin A, hỗ trợ sức khỏe của mắt, cho phép bạn nhìn rõ hơn ngay cả trong điều kiện ánh sáng yếu.

Tăng cường miễn dịch: Bí đỏ chứa hàm lượng cao vitamin C, vitamin E cũng như sắt và axit folic có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh.

Giúp hạ huyết áp: Do có màu cam nên bí đỏ chứa kali giúp hạ huyết áp hiệu quả.

Kết thúc

Súp bò bí đỏ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị bí đỏ đậm đà và thịt bò mềm, dai. Đừng lo bữa cơm tối nay sẽ nhàm chán nhé các nàng, hãy nhanh tay học hai món ăn này để chiêu đãi cả nhà nhé. Đừng quên quan tâm đến chuyên mục ẩm thực mỗi ngày để cập nhật những công thức mới nhất nhé. Chúc chị em may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm thịt bò nấu bí đỏ – mách bạn 2 công thức “đã ra tay là tất thắng” có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm thịt bò nấu bí đỏ – mách bạn 2 công thức “đã ra tay là tất thắng” bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm thịt bò nấu bí đỏ – mách bạn 2 công thức “đã ra tay là tất thắng” của website vietabinhdinh.edu.vn