Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon đúng điệu Đài Loan

Bạn đang xem: Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon đúng điệu Đài Loan tại vietabinhdinh.edu.vn

Sữa tươi trân châu đường đen là thức uống được giới trẻ ưa chuộng trong thời gian gần đây. Món ăn này được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là chị em phụ nữ. Thay vì ra quán uống nước sao bạn không cùng gia đình, bạn bè làm một ly sữa tươi trân châu đường đen, thật thú vị phải không nào? Cùng tham khảo thêm mẹo làm sữa tươi trân châu đường nâu thơm ngon tại nhà nhé!

1. Giới thiệu sơ lược về sữa tươi trân châu đường nâu

Đặc điểm: Sữa tươi trân châu đường đen Thức uống được làm từ đường nâu, sữa tươi và trân châu dai dai
Xuất xứ: Sản xuất tại Đài Loan. Sau đó, nó được bán ở nhiều quán trà sữa, cà phê ở Việt Nam và trở nên phổ biến khắp nơi.
Khi nào nên dùng: Dùng vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Uống sau khi ăn no.
Công dụng: Sữa tươi giúp xương chắc khỏe, cung cấp năng lượng, hỗ trợ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và có tác dụng làm đẹp da tuyệt vời.

2. Cách làm sữa tươi trân châu đường nâu

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 4 người)

Bột sắn dây: 200g
Bột nếp: 50g
Bột ca cao: 5g
Đường nâu Đài Loan: 200g
Sữa tươi thanh trùng Dalat Milk không đường: 500ml (có thể thay thế bằng nhãn hiệu khác)
cục đá

Nguyên Liệu Làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Nâu

Làm trân châu đường nâu

Đun sôi 300ml nước, cho 100g đường nâu và 5g bột cacao vào nồi khuấy đều rồi tắt bếp.
Cho 170 gam bột sắn dây và 50 gam bột nếp vào tô lớn để dễ nhào. Múc siro đường nâu từ trên xuống bát bột.
Dùng đũa khuấy đều rồi dùng tay nhào bột, nếu bột chưa mịn có thể cho thêm nước đường nâu. Thêm từ từ cho đến khi bột đàn hồi và không dễ bị vỡ.
Vo từng viên thành những viên tròn vừa ăn, phủ một lớp bột sắn dây còn lại để các viên trân châu không dính vào nhau.
Đun sôi một nồi nước rồi cho trân châu vào đun sôi, khuấy đều khi trân châu bắt đầu nổi lên mặt nước. Tắt bếp và đậy nắp trong khoảng 30 phút để trân châu mềm ra.
Sau đó cho trân châu vào tô nước đá, khuấy đều rồi vớt ra.
100g đường nâu còn lại cho vào 200ml nước đun sôi, cho trân châu vào khuấy đều rồi tắt bếp. Ngâm khoảng 20-30 phút là trân châu sẽ ngấm đường nâu.

Cách làm trân châu đường nâu

Dùng vá múc nhiều viên trân châu đường nâu cho vào ly.
Cho sữa tươi Đà Lạt vào và thêm đá viên để sữa thơm hơn.
Dùng muỗng khuấy đều và thưởng thức.
Sử dụng ống hút lớn để dễ lấy trân châu hơn.

3. Cảm giác uống rượu

Đây là thức uống yêu thích của tôi. Đi nhậu sẽ tốn khá nhiều tiền nên mình chọn cách tự làm ở nhà để tiết kiệm chi phí. Khi bố mẹ tôi ăn món này lần đầu tiên, họ cũng thích nó. Vì vậy, hầu như tuần nào hai mẹ con cũng làm món sữa tươi trân châu đường nâu cho cả nhà.
Nó thậm chí còn tốt hơn với đá. Không làm lạnh bất kỳ viên ngọc trai còn sót lại nào, vì chúng sẽ cứng lại, hãy sử dụng chúng nhanh chóng!

4. Lưu ý khi sử dụng

Sỏi thận, thiếu máu, trào ngược dạ dày, loét dạ dày tá tràng, viêm thận cấp, dị ứng sữa, người mới mổ uống sữa tươi sẽ làm bệnh nặng hơn.
Người béo phì không nên uống quá nhiều.

Trung Tâm Đào Tạo Việt Á đã hướng dẫn chi tiết cách làm sữa tươi trân châu đường nâu tại nhà cho các bạn tham khảo. Cùng vào bếp và pha chế cho mình một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon đúng điệu Đài Loan có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon đúng điệu Đài Loan bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon đúng điệu Đài Loan của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp