Cách làm sốt tokbokki đơn giản mà siêu ngon, chuẩn vị Hàn Quốc

Bạn đang xem: Cách làm sốt tokbokki đơn giản mà siêu ngon, chuẩn vị Hàn Quốc tại vietabinhdinh.edu.vn

Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay Hàn Quốc là món ăn nổi tiếng ở xứ sở kim chi. Đây cũng là món ăn được người Việt Nam ưa chuộng hiện nay. Ngoài lớp bánh dai dai, béo ngậy thì nước sốt sền sệt cũng là điểm hấp dẫn của món ăn này. Vì thiếu nước chấm hoặc nước chấm dở sẽ khiến món ăn trở nên nhạt nhẽo. Cách làm sốt tokbokki chuẩn Hàn? Kiểm tra ở đây để biết một công thức nước sốt siêu dễ dàng và bí mật để chiêu đãi cả gia đình bạn.

Nước sốt Tokbokki đóng vai trò quan trọng trong việc làm nên món ăn ngon và mềm này

Cách Làm Sốt Tokbokki Chuẩn Hàn

Hương vị sốt tokbokki chuẩn ẩm thực Hàn Quốc không khó chút nào. Tuy nhiên, bạn cần mua nhiều nguyên liệu hơn và giá sẽ cao hơn. Vào mùa đông se lạnh, được ăn một chiếc bánh giò nóng hổi, ​​thơm phức, cay cay thì còn gì bằng. Hãy lưu lại để thực hành ngay bạn nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Tương ớt Gochujang Hàn Quốc: 2 muỗng đầy
• Ớt bột Hàn Quốc: 1-2 thìa cà phê
• Dầu mè: 1-2 muỗng canh
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Nước lọc: 500ml
• Rong biển: 1 nhúm
• Hạt vừng rang: 1 muỗng cà phê

Nguyên liệu chính của sốt bánh gạo cay Hàn Quốc

Các bước làm nước sốt Tokbokki Hàn Quốc

Cách làm nước sốt tokbokki rất đơn giản mà không cần chuẩn bị bất kỳ nguyên liệu nào. Chúng ta hãy làm việc cùng nhau.

Bước 1: Chuẩn bị một tô lớn, cho dầu mè, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc và đường vào. Sau đó nhớ khuấy đều.

Bước 2: Bắc nồi lên bếp, đun sôi 500ml nước lọc và rong biển.

Bước 3: Sau khi nước sôi, vớt tảo bẹ ra. Sau đó cho hỗn hợp sốt ở trên vào trộn đều. Nấu cho đến khi nó sôi.

Các bước làm nước chấm bánh tráng rất đơn giản, thực hiện nhanh chóng, không tốn thời gian

Bạn có thể thêm bánh gạo, xúc xích, bắp cải, chả cá, v.v. và nấu trực tiếp. Hoặc cho vào bát và dùng dần.

Nước sốt Tokbokki hoàn hảo của Hàn Quốc

Với công thức này, bạn sẽ nhanh chóng có món nước sốt màu đỏ bắt mắt và thơm ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất đậm đà, hơi ngọt và hơi cay nhưng rất ngon và hấp dẫn. Vậy là với món sốt tokbokki này, bạn có thể tự làm tại nhà mà vẫn ngon như mua ngoài tiệm.

Cách Làm Sốt Tokbokki Sử Dụng Tương Ớt

Để có hương vị Hàn Quốc đích thực, bạn cần mua gochujang và bột ớt Hàn Quốc. Tuy nhiên, chất liệu này thường đắt gấp nhiều lần so với chất liệu ở nước ta. Vì vậy, không phải lúc nào cũng có sẵn nguyên liệu này.

Vì vậy, tôi sẽ chia sẻ với các bạn một công thức mới sử dụng Tương Cà Chua Việt Nam, một loại nước sốt rẻ tiền nhưng không kém phần ngon miệng.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Tỏi: 2 tép
• Tương ớt: 2 muỗng canh
• Bột cà chua: 1,5 muỗng canh
• ớt bột: muỗng cà phê
• Mật ong: 1 thìa cà phê
• 1 muỗng canh nước tương
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Gia vị: 1 muỗng cà phê
• Dầu ăn: 1 muỗng canh
• Nước lọc: 300ml

Không có nguyên liệu Hàn Quốc, lưu ngay công thức chuẩn Việt này

Tokbokki sốt tương ớt

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch tỏi, đập dập và băm nhuyễn. Sau đó chuẩn bị một tô lớn, trộn tương cà, tương ớt, ớt bột, hạt nêm, xì dầu, đường, mật ong vào khuấy đều.

Nước chấm chuẩn Việt nhưng rất ngon và hấp dẫn

Bước 2: Bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm hỗn hợp nước sốt và nước và khuấy để kết hợp.

Bước 3: Đun sôi nước sốt. Bạn có thể dùng môi khuấy đều để cảm nhận độ đặc của sốt.

Bước 4: Bạn cho bánh đa và các nguyên liệu khác vào, nấu khi còn nóng.

Bánh gạo cay chỉ có tương cà và tương ớt Việt Nam, hương vị thuần Việt nhưng vẫn đậm đà, cay cay và rất bắt mắt.

Sốt tokbokki hoàn thành ăn kèm tương ớt

Tuy không có mùi thơm đặc trưng như cách làm sốt tokbokki khi sử dụng nguyên liệu của Hàn Quốc. Nhưng với công thức và cách làm này, bạn vẫn có thể thưởng thức được độ ngon. Nước sốt sền sệt, vừa miệng, có màu đỏ bắt mắt, hấp dẫn. Nguyên liệu rẻ và dễ kiếm. Tại sao bạn không vào bếp ngay nhỉ?

kết thúc

Nên mình chia sẻ 2 cách làm sốt tokbokki vừa ngon, vừa đơn giản dễ làm. Tự tay nấu nướng và thưởng thức thành quả của những món ăn yêu thích sẽ khiến bạn thêm phấn chấn, vui vẻ trong ngày se lạnh. Nhất là khi cả nhà quây quần ăn những món ăn nóng hổi như vậy thì thật tuyệt vời. Thử ngay và đừng quên khoe thành quả của bạn nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm sốt tokbokki đơn giản mà siêu ngon, chuẩn vị Hàn Quốc có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm sốt tokbokki đơn giản mà siêu ngon, chuẩn vị Hàn Quốc bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm sốt tokbokki đơn giản mà siêu ngon, chuẩn vị Hàn Quốc của website vietabinhdinh.edu.vn