Cách làm nước sốt hủ tiếu khô chuẩn vị, ngon không khác gì ngoài hàng

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt hủ tiếu khô chuẩn vị, ngon không khác gì ngoài hàng tại vietabinhdinh.edu.vn

Hủ Tiếu là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng đặc trưng của ẩm thực Nam Bộ. Đủ thứ từ quán hủ tiếu sang chảnh đến hàng bình dân trên đường phố Sài Gòn. Không khó để thưởng thức và cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn này ở bất cứ đâu. Ngoài ra còn có hai loại mì là mì nước và mì khô. Đây thực sự là một món ăn ngon mà bạn có thể tự làm tại nhà cho gia đình mình. Công thức phở khô kiểu này, tôi tin rằng mọi người sau khi ăn sẽ hết lời khen ngợi.

Nước chấm đóng vai trò rất quan trọng trong việc làm tròn vị món ăn. Kiểm tra nó ngay.

Cách làm nước chấm bún khô cực đơn giản mà ngon

Cách Làm Bún Keo Ngon

Hủ Tiếu là món ăn dân dã mà hầu như ai cũng quen thuộc. Cũng giống như bún riêu của miền Bắc, bún riêu là món ăn sáng không thể thiếu của người Sài Gòn. Thành phần của một tô phở bao gồm bánh phở và các loại đồ ăn kèm. Còn một phần rất quan trọng, được coi là linh hồn của món ăn, đó là nước dùng (Hủ Tiếu Nước) và nước chấm (Hủ Tiếu khô). Cùng tham khảo cách làm món hủ tiếu khô siêu ngon này nhé.

Chỉ vài bước cơ bản cho bát nước chấm bạn hằng mong đợi

Chuẩn bị nguyên liệu

• Tỏi: 4-5 tép
• củ hành
• Hành tím: 2 củ
• Lạc sống: nửa bát
• Nước tương: 1 muỗng canh
• Đường: 2 muỗng cà phê
• Nước tương đen: 1 muỗng canh
• Nước lọc: 1 muỗng canh
• Bột ngọt: muỗng cà phê
• Dầu mè: 1 muỗng cà phê

chất liệu thủ công

Đây là một bước rất quan trọng và không nên bỏ qua. Làm sạch và cắt nguyên liệu là điều cần thiết để nấu ăn sạch, an toàn và nhanh chóng. Hãy làm điều đó với tôi.

tỏi bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn

hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng

đậu phộng rang, bóc vỏ, giã nhỏ

Loại bỏ rễ và lá chết của hành lá. Sau đó rửa sạch và thái miếng nhỏ.

Các bước làm bún khô

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Sau đó phi thơm tỏi băm rồi cho các loại gia vị theo lượng như trên như xì dầu, đường, hắc xì dầu, nước lọc, dầu mè vào khuấy đều.

Vài bước đơn giản, có ngay bát nước chấm thần thánh

Bước 3: Đun sốt trên lửa vừa. Nếu muốn ăn cay, bạn có thể thêm ớt tươi hoặc sa tế băm nhỏ. Bây giờ tất cả những gì bạn cần làm là chuẩn bị mì, rưới nước sốt thơm ngon này lên mì khô và thế là xong.

Thành quả cuối cùng là một bát nước chấm thơm ngon, bổ dưỡng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị hòa quyện khó cưỡng. Nước sốt thần thánh là một yếu tố lớn làm nên sự độc đáo của món ăn này. Vậy thì đừng bỏ lỡ công thức làm bún khô siêu ngon này nhé.

Cách làm bún khô đơn giản nhất

Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn cho mình một bát bún với nước chấm đặc trưng. Hoặc, nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó nhanh chóng nhưng đậm đà và ngon miệng, thì công thức này là dành cho bạn.

Bát mì này mềm và dai, chứa nhiều chất dinh dưỡng, ăn kèm với nhiều loại topping khác nhau và càng ngon hơn khi chấm với nước sốt hoàn hảo.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Dầu ăn: 3 muỗng canh
• Tỏi: 4 tép
• Nước tương: 50ml
• Đường: 35 gam
• Giấm: 1 muỗng canh
• Nước lọc: 100ml
• Bột sắn dây: 1 muỗng cà phê
• Dầu mè: 1 muỗng cà phê

đang làm

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn rồi phi tỏi cho thơm.

Bước 2: Cho hỗn hợp nước tương, dấm, đường, nước lọc đã chuẩn bị sẵn vào nồi khuấy đều. Sau đó nấu hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút trên lửa vừa.

Sau khi nước sốt sôi, thêm một ít bột sắn dây hòa tan để nước sốt sánh mịn và hấp dẫn hơn

Bước 3: Quan sát thấy nước sốt sôi đều thì hòa bột sắn dây với một ít nước và khuấy đều. Nhờ đó nước sốt sẽ có độ sánh mịn hấp dẫn. Nhớ cho thêm dầu mè để nước sốt thơm.

Cách làm hủ tiếu khô thật đơn giản đúng không nào? Nếu gia đình thích ăn cay, bạn có thể thêm ớt hoặc một chút hạt tiêu vào nước chấm.

kết thúc

Dưới đây là 2 cách dễ dàng để nấu súp khô. Hãy làm theo công thức này và bạn sẽ có ngay một bát mì chất lượng 10 điểm. Món ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn ngon, béo và thơm. Chúc bạn may mắn và đừng quên theo dõi Kiến Thức Vào Bếp để biết thêm nhiều công thức nước chấm nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm nước sốt hủ tiếu khô chuẩn vị, ngon không khác gì ngoài hàng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước sốt hủ tiếu khô chuẩn vị, ngon không khác gì ngoài hàng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước sốt hủ tiếu khô chuẩn vị, ngon không khác gì ngoài hàng của website vietabinhdinh.edu.vn