Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt lợn luộc là món ăn quen thuộc với mọi người. Đây là món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng với những nguyên liệu khác lại có hương vị vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt nếu bạn đã chán những món ăn nhiều dầu mỡ thì thịt luộc cuốn lá lốt, nem cuốn thịt là những món rất được ưa chuộng. Đặc biệt khi kết hợp với bát nước chấm ngon thì quá đủ để ăn. Cách làm nước chấm thịt luộc rất đơn giản nhưng phải đúng tỷ lệ thì món ăn mới có hương vị trọn vẹn.

Nước chấm được ví như linh hồn của món ăn này. Món ăn này sẽ nhạt nhẽo nếu không có thịt luộc chấm với nước chấm chuẩn. Vì vậy, hãy lưu lại 3 công thức ngay dưới bài viết này.


Nước chấm được coi là linh hồn của các món ăn vặt

Cách làm thịt luộc sốt chua ngọt

Nước mắm chua ngọt là loại nước chấm phổ biến nhất cho hầu hết các món luộc thông thường. Các thành phần rất đơn giản và dễ tìm. Hơn nữa, cách thực hiện không phức tạp chút nào. Vì vậy, với công thức này, bất cứ ai cũng có thể làm được và thành công ngay lần đầu tiên. Chuẩn bị một đĩa thịt luộc mềm, dẻo, ngọt, cho các nguyên liệu nhúng me vào.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Nước cốt chanh: 2 thìa cà phê
  • Nước mắm: 50ml
  • Đường: 2 muỗng cà phê
  • Nước lọc: 50ml
  • Tỏi băm: 1 thìa cà phê
  • Ớt xay: 1 quả

Cách làm Ragu luộc
Nguyên liệu cho bát nước chấm chua ngọt

Các bước làm món thịt luộc chua ngọt

Làm nước sốt chua ngọt siêu dễ. Bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc bát, sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào đó và trộn đều. Vậy là xong một bát nước mắm chua ngọt.

Cách làm Ragu luộc
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một bát nước chấm thơm ngon

Nấu nước mắm nghe có vẻ khó nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản. Bát nước chấm pha xong trong veo, thơm mùi tỏi ớt. Ăn kèm với thịt luộc có vị mặn, chua, cay. Ngoài thịt luộc, bạn cũng có thể để dành bát nước chấm này và thưởng thức với chả giò, bánh cuốn, cơm tấm và các món ăn khác.

Cách làm thịt luộc chấm mắm ngon

Bên cạnh nước mắm chua ngọt, nước mắm nêm cũng là một loại nước chấm được nhiều người yêu thích. Mè xửng hay còn gọi là mắm rất nổi tiếng trong ẩm thực miền Trung nước ta. Nước chấm dân dã, càng ăn càng mê. Bạn có thể chuẩn bị thịt luộc, bắp cải,… để ăn kèm. Tôi chắc chắn rằng cả gia đình sẽ thích nó.

Cách làm Ragu luộc
Cách làm mắm nêm chấm thịt luộc rất đơn giản, bạn có thể tham khảo thêm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Dứa: 1/6 quả
  • Tỏi băm: 1 thìa cà phê
  • Ớt xay: 1 quả
  • Gừng băm: 1/2 củ nhỏ
  • Đường: 2 muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh: 2 thìa cà phê
  • Bechamel: 2 muỗng cà phê

Cách làm Ragu luộc
Công thức mắm nêm chuẩn nhất, nhớ sưu tầm

Các bước làm mắm nêm ăn thịt luộc ngon

Đầu tiên, bạn cần sơ chế dứa rồi cho vào máy xay sinh tố. Trong một cái bát, kết hợp dứa xắt nhỏ, tỏi, ớt, gừng, bechamel, đường và nước cốt chanh và trộn đều. Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn cho nước cốt chanh, ớt cho phù hợp.

Cách làm Ragu luộc
Một bát nước chấm ngon, quan trọng nhất là phải pha đúng nguyên liệu, đúng tỷ lệ

Như vậy là đã hoàn thành xong bát nước chấm thịt kho tàu thơm ngon.

Cách Làm Cháo Ragu Mắm Tôm

Nước mắm tuy có vị hơi nồng nhưng khi kết hợp với các loại gia vị khác nhau sẽ mang lại hương vị tuyệt vời. Đặc biệt mắm tôm không quá nồng. Biết cách biến tấu, bạn sẽ có ngay món thịt luộc chấm mắm ruốc thơm ngon.

Cách làm Ragu luộc
Mắm tôm ăn với thịt luộc và rau răm, cả nhà càng ăn càng ghiền

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Mắm tôm: 3 thìa cà phê
  • Đường: 2 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: muỗng cà phê
  • Tỏi băm: 1 thìa cà phê
  • Ớt xay: 1 quả
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê

Các bước làm món thịt luộc chấm mắm tôm

Cách làm thịt luộc chấm mắm tôm cũng vô cùng đơn giản. Phi thơm tỏi băm, cho mắm tôm, đường, bột ngọt vào đun sôi. Tiếp theo, cho nước mắm vào tô, thêm ớt băm và nước cốt chanh vào, trộn đều.

Cách làm Ragu luộc
Thành phẩm là bát mắm tép thơm lừng, hấp dẫn

Vậy là bạn đã có một bát thịt luộc chấm mắm tôm hoàn hảo. Đĩa thịt luộc trông khá đơn điệu nhưng với bát mắm tôm này thì hương vị thực sự tăng bội phần. Còn chờ gì nữa mà không chiêu đãi cả nhà ngay nhỉ?

kết thúc

Vì vậy, mình chia sẻ 3 cách làm pate kho ngon cho các bạn. Bát nước chấm thực sự là linh hồn của món ăn này. Mỗi công thức đều có hương vị đặc trưng riêng. Nhưng kết hợp với thịt luộc, bắp cải, bún, bánh đa…, món ăn này như tăng thêm nhiều tầng hương vị. Còn chần chừ gì mà bạn không làm ngay bát nước chấm này nhỉ? Chúc cả nhà may mắn và có bữa ăn ngon.

Đánh giá bài viết này!

Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng của website vietabinhdinh.edu.vn

Xem thêm chi tiết về Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng
Xem thêm bài viết hay:  Cách làm cá nục kho riềng ngon thơm ăn đậm đà đưa cơm cho gia đình

Viết một bình luận