Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon đầy đủ nguyên liệu hơn nhà hàng

Bạn đang xem: Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon đầy đủ nguyên liệu hơn nhà hàng tại vietabinhdinh.edu.vn

Miến xào Hàn Quốc (hay còn gọi là miến Hàn Quốc) là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của các loại rau, bún và các loại gia vị tạo nên hương vị thơm ngon, đặc biệt. Món ăn này cũng rất đơn giản, hôm nay hãy cùng NONAZ thực hiện và đổi vị cho bữa cơm gia đình với món miến xào Hàn Quốc vô cùng đơn giản này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

• Mì Hàn Quốc: 150g
• Thịt bò: 100 gam
• Nấm rơm: 50 gam
• Cà rốt: 1 củ
• Hành tây: 1 củ
• Cải bó xôi: 50 gam
• Vừng rang: 2 thìa cà phê
• Tỏi: 1 củ
• Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, tiêu, xì dầu, đường, dầu mè.

Cách làm mì xào hàn quốc

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

——Nấm các bạn mua về rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.

– Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng rồi ướp với nấm đông cô, chút hạt nêm, dầu ăn và hạt tiêu trong khoảng 20 phút.

– Gọt vỏ cà rốt và cắt thành lát hoặc lát mỏng. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nêm.

– Rau mồng tơi rửa sạch, đun sôi một nồi nước, sau đó cho rau vào luộc khoảng 1 phút, vớt ra tô nước lạnh, vắt sạch nước rau, để ráo. Rắc rau với một nhúm hạt mè, tỏi băm nhỏ và ¼ muỗng cà phê muối.

Ngâm bún trong nước nóng khoảng 5 phút, vớt ra xả nước lạnh để bún dai, vớt ra để ráo.

Bước 2: Chuẩn bị gia vị

Dùng 4 thìa xì dầu, 2 thìa dầu mè, 2 thìa đường, 1 thìa mè rang, tỏi băm, tiêu.

Bước 3: Xào các nguyên liệu

Bạn bắc khuỷu tay lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng, cho cà rốt và hành tây vào xào thơm, nêm chút hạt nêm và tiêu, đảo lửa lớn khoảng 3 phút đến khi cà rốt chín thì cho ra đĩa. một cái bát lớn. và nấu ăn. chia. Cũng chảo đó, xào hành tây và cà rốt, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn đun nóng, cho thịt bò và nấm vào xào nhanh tay trên lửa lớn cho chín.

Bước 4: Trộn các nguyên liệu

Cho thịt bò đã xào vào tô cùng với hành tây và cà rốt đã xào trước đó, thêm bún, rau muống và hỗn hợp gia vị vào trộn đều.

Bước 5: Mì xào

Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào xào với lửa nhỏ, đảo đều tay để miến không dính chảo, nếu miến khô quá có thể cho thêm chút nước, đảo đều bún trong 4 phút thì tắt bếp. Bày ra đĩa là món miến Hàn Quốc thơm ngon đã hoàn thành.

Những điều nên và không nên khi làm Chow Mein Hàn Quốc

– Để món ăn này được ngon, bạn nên dùng miến Hàn Quốc vì sợi miến dai và giòn hơn các loại khác.

Nấm đông cô dùng trong món ăn này có thể dùng tùy thích. – Ướp thịt bò và nấm đông cô trước khi xào món ăn sẽ ngon hơn. – Chú ý không ngâm miến quá lâu. Khó chịu và xấu xí.

Kết thúc

Cách làm miến xào Hàn Quốc rất đơn giản và dễ làm phải không các bạn? Hy vọng với công thức trên, bạn sẽ chế biến thành công món ăn này và bổ sung ngay một món ngon vào sổ tay gia đình.

Bạn thấy bài viết Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon đầy đủ nguyên liệu hơn nhà hàng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon đầy đủ nguyên liệu hơn nhà hàng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon đầy đủ nguyên liệu hơn nhà hàng của website vietabinhdinh.edu.vn