Cách làm kem sữa dừa đơn giản tại nhà ngon như Tràng Tiền

Bạn đang xem: Cách làm kem sữa dừa đơn giản tại nhà ngon như Tràng Tiền tại vietabinhdinh.edu.vn

Kem sữa dừa là một trong những món ngon giải nhiệt, giải nhiệt trong mùa hè nóng bức được nhiều người ưa thích. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc, trứng, cùi dừa… tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy và giải nhiệt cho món ăn này.

Cách làm kem sữa dừa? Kem sữa tươi và kem chuối có giống nhau không? Đây là những vấn đề khiến nhiều chị em quan tâm. Tham khảo những chia sẻ sau đây của phuongugioi.com về cách làm kem sữa dừa 3 loại đơn giản, bạn sẽ hiểu được những băn khoăn trên.

1. Về món kem sữa dừa

Đặc điểm: Món này được làm từ nước cốt dừa, cơm dừa nạo sấy, sữa tươi, sữa đặc, đường, trứng, kem tươi…
Danh mục: Kem; Kem sữa dừa, không trứng; Kem sữa dừa không đánh bông
Khi nào sử dụng: Sử dụng khi bạn cần hạ nhiệt.
Công dụng: thanh nhiệt giải khát, tiêu viêm, làm se vết loét dạ dày, kháng virus-vi khuẩn…

xem thêm:

Cách làm kem bơ

2. Cách làm kem sữa dừa với kem tươi và trứng

Nguyên liệu cho 4 người

Nước cốt dừa: 300ml
Sữa tươi không đường: 300ml
Sữa đặc: 100ml
Dừa khô: 30 gam
Kem nhẹ: 170ml
Bột sắn dây: 40 gam
Trứng gà: 4 quả
vanilla
Đường: 150 gam
Đậu phộng: 100 gram

chất liệu thủ công

Sơ chế cơm dừa nạo sấy: dừa vụn
đậu phộng rang sau đó bóc vỏ và xay nhuyễn

các bước để thực hiện

Cho sữa tươi và sữa đặc vào, khuấy đều, đun sôi thì tắt bếp, để nguội.

Trộn sữa đặc và sữa tươi

Đập một quả trứng gà, lấy lòng đỏ cho vào tô, thêm đường và đánh cho đến khi mịn.
Hòa bột ngô với một ít nước và khuấy đều cho tan.
Thêm trứng đã đánh vào hỗn hợp sữa, đánh nhanh và đun sôi trên lửa nhỏ.
Khi hỗn hợp sôi thì cho bột sắn dây đã hòa tan vào khuấy đều đến khi bột sữa sánh mịn thì cho vani vào, trộn đều rồi tắt bếp.

Các bước làm kem sữa dừa

Sau khi hỗn hợp nguội, cho kem tươi và nước cốt dừa vào, dùng máy đánh trứng đánh đến khi sánh mịn, sau đó cho dừa nạo vào trộn đều, cho kem tươi vào hộp, cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi đánh bông. Lấy ra trộn đều, làm như vậy khoảng 3-4 lần.
Kem đã sẵn sàng để sử dụng sau khi nó cứng lại.

Hoàn Tất Cách Làm Kem Sữa Dừa Với Whipping Cream Và Trứng

xem thêm:

Cách làm kem tươi
Cách làm kem đậu xanh

3. Cách Làm Kem Sữa Dừa Không Cần Trứng

Nguyên liệu cho 4 người

Nước cốt dừa: 300ml
Sữa đặc: 100 gram
Kem nhẹ: 500ml
Sữa tươi: 300ml
Đường trắng: 100 gam
Dừa nạo: 30 g

các bước để thực hiện

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị: nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi, whipping cream, đường, dừa nạo vào tô lớn trộn đều.

Trộn đều các nguyên liệu

Đổ hỗn hợp nước cốt dừa vào khuôn có tay cầm, cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Đợi đến khi kem đông lại và thưởng thức.

Hoàn Tất Cách Làm Kem Sữa Dừa Với Kem Không Trứng

xem thêm:

Cách làm Kem Xoài

4. Cách làm kem sữa dừa với trứng không cần đánh bông

Nguyên liệu cho 4 người

Nước cốt dừa: 400ml
Sữa tươi: 300ml
Sữa đặc: 120ml
Cùi dừa nạo: 30 gram
Bột sắn dây: 30 gam
Trứng: 7 quả
vanilla
Đường: 170 gam
Đậu phộng: 100 gram

chất liệu thủ công

Đậu phộng rang rồi giã nhỏ

các bước để thực hiện

Đầu tiên, bạn cho sữa tươi và sữa đặc vào nồi đun sôi rồi tắt bếp, để nguội. Trong quá trình nấu, hỗn hợp phải được khuấy đều.
Đập trứng gà, lấy lòng đỏ cho vào tô, thêm đường và đánh cho bông mịn.
Hòa bột ngô với một ít nước và khuấy đều cho tan.
Thêm trứng đã đánh vào hỗn hợp sữa, đánh nhanh và đun sôi trên lửa nhỏ.
Khi hỗn hợp sôi thì cho bột sắn dây đã hòa tan vào khuấy đều đến khi bột sữa sánh mịn thì tắt bếp.
Khi hỗn hợp nguội thì cho nước cốt dừa, vani vào và dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn, để nguội thì cho dừa nạo vào đánh đều, cho kem vào hộp cho vào ngăn đá tủ lạnh cùng với kem. tươi. canh. Khoảng 2 tiếng thì bạn lấy ra trộn đều, làm như vậy khoảng 3-4 lần.
Cuối cùng, đợi kem đông lại thì múc ra đĩa hoặc ly, rắc một ít đậu phộng giã nhỏ lên trên và thưởng thức.

Hoàn Tất Cách Làm Kem Sữa Dừa Không Cần Trứng

5. Cảm giác kem sữa dừa

Kem sữa dừa có màu trắng sữa, mịn màng, chỉ nhìn thôi đã có cảm giác mát lạnh dễ chịu.
Khi thưởng thức, ta cảm nhận ngay hương vị đặc trưng của món ăn này trên đầu lưỡi. Vị thơm béo của nước cốt dừa, vị ngọt của đường, vị béo của trứng quyện với vị bùi bùi của đậu phộng rang. Cảm giác mát lạnh lan tỏa mọi giác quan qua từng viên kem.
Kem sữa dừa dễ làm, nguyên liệu dễ tìm, là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng rất thích hợp cho ngày hè. Vì vậy, vào mùa hè nóng nực, hãy thường xuyên làm món ăn này cho cả nhà thưởng thức để giải nhiệt nhé!

6. Lưu ý khi dùng kem sữa dừa

Kem sữa dừa là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cũng có độ béo vừa phải. Vì vậy, chúng ta không thể tùy tiện sử dụng và nếu không kiểm soát sẽ dẫn đến các tình trạng không tốt cho sức khỏe như thừa cân, béo phì, mỡ máu…
Trẻ em không nên dùng nhiều, bởi đây là món ăn lạnh, dễ gây viêm họng và ho.

Qua những chia sẻ trên chắc hẳn mọi người đã hiểu rõ về cách làm và cách sử dụng kem sữa dừa rồi phải không? Hãy lưu lại bài viết nếu thấy phù hợp với sức khỏe và khẩu vị của gia đình bạn.

Chúc các bạn sức khỏe và hạnh phúc! như nhau!

Bạn thấy bài viết Cách làm kem sữa dừa đơn giản tại nhà ngon như Tràng Tiền có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm kem sữa dừa đơn giản tại nhà ngon như Tràng Tiền bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm kem sữa dừa đơn giản tại nhà ngon như Tràng Tiền của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp