Cách làm hoa chuối xào mẻ ngon lạ miệng chuẩn đầu bếp

Bạn đang xem: Cách làm hoa chuối xào mẻ ngon lạ miệng chuẩn đầu bếp tại vietabinhdinh.edu.vn

Hoa chuối xào – hai nguyên liệu tưởng chừng không liên quan nhưng kết hợp lại với nhau lại là một món ngon mà chỉ những người “sành ăn” mới hiểu được. Hoa chuối chiên mẻ thanh mát, giải nhiệt rất thích hợp giải nhiệt mùa hè. Ngày nào cũng chán ăn cá, hãy thử món ăn dân dã này để thay đổi phong cách nhé. Biết đâu cả nhà sẽ yêu thích và trở thành fan của “Hoa chuối” cho xem. Cùng tham khảo cách làm hoa chuối chiên thơm ngon, hấp dẫn nhé.

Tham khảo: Cách Làm Hoa Chuối Xào Tỏi Ngon

Mua hoa chuối chiên

Hoa chuối để nấu phải là chuối già và mới, không sao, không nên mua hoa chuối ngoài chợ vì hoa chuối để ngoài sẽ bị thâm nhìn rất xấu. Tốt nhất bạn nên mua chuối nguyên quả và tự chế biến.

Hoa chuối bạn hái phải chắc tay, không dập, không thối, nhất là mua ở những cửa hàng quen kẻo bị lừa mua phải hoa chuối ngâm hóa chất rất có hại cho sức khỏe.

Chuẩn bị nguyên liệu

Hoa chuối: 500g
Mẻ: 5 muỗng canh
Tỏi, hẹ, rau thơm, chanh tươi
bột nghệ
Gia vị khác: muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, dầu hào…

Tham khảo: Cách Làm Cơm Nhúng

Cách làm hoa chuối chiên

Nhiều người thắc mắc Lô hội là gì và mua ở đâu? Vì có thể nhiều người chưa biết đến loại gia vị này nên mình sẽ tiết lộ một chút về mẻ nhé.

Ba là một loại gia vị truyền thống của Việt Nam có vị chua rất đặc trưng, được làm từ cơm nguội hoặc bún.

Để mua với số lượng lớn, bạn có thể đến các quầy thực phẩm ở chợ rau và siêu thị.

Sau đây là phần giới thiệu chi tiết quy trình sản xuất hoa chuối chiên, mời các bạn theo dõi.

Bước 1: Chuẩn bị hoa chuối

Nhiều người thường ngại sơ chế hoa chuối, bởi nguyên liệu này rất dễ làm hoa chuối bị thâm đen nếu không biết cách. Trước khi cắt hoa chuối, bạn chuẩn bị một bát nước muối nhạt có vắt vài giọt chanh.

Bóc bỏ phần lá, bẹ già bên ngoài hoa chuối, dùng dao sắc rồi thái hoa chuối thành những lát mỏng vừa phải, ngâm vào bát nước muối loãng để hoa chuối được trắng và giòn. liền mạch, sâu sắc.

Bạn tiếp tục ngâm như vậy trong khoảng 15-20 phút thì vớt ra để ráo.

Bước 2: Chiên hoa chuối từng mẻ

Trộn 5 thìa cà phê với 1/2 thìa cà phê bột nghệ.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi cho hoa chuối vào, đảo nhẹ tay để không bị nát.

Sau 10 phút, khi hoa chuối gần chín thì đổ từ từ nước nghệ đã pha vào, nêm muối, hạt nêm, dầu hào.

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hành tươi và rau thơm thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

hoa chuối chiên

Gắp hoa chuối ra đĩa, ăn với cơm trắng nóng rất ngon, nếu ăn chua có thể cho chút đường khi xào, nếu không thì mình để như này.

Chuyên mục món ngon mỗi ngày của chúng tôi là nơi chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn, từ món chay, món mặn, món bánh, món canh đến món ăn vặt, món mới được cập nhật mỗi ngày. Công thức mới nhất, độc đáo nhất, không bao giờ phải mệt mỏi suy nghĩ hôm nay ăn gì.

Video Làm Hoa Chuối Chiên

Vì lo nhiều bạn sẽ bỡ ngỡ khi lần đầu làm món này nên mình sẽ để video cách làm hoa chuối chiên bên dưới cho các bạn tham khảo.

Nguồn video: Youtube – Bingo Food – Hoa chuối xào tỏi – mẻ – Nghệ.

Tham khảo: Cách Làm Nộm Hoa Chuối Ngon Cả 3 Miền

Kết thúc

Hoa chuối xào có màu nâu đặc trưng, nổi bật. Những thớ chuối vừa chín tới, không mất đi độ giòn vốn có, đưa gia vị vào miệng như tan trên đầu lưỡi. Mình tin rằng chỉ với vài bước đơn giản là có thể chinh phục hoàn toàn mọi người và còn rất phù hợp để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình, không chỉ chống ngán mà còn bổ sung nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Mạnh. thân hình.

Bạn thấy bài viết Cách làm hoa chuối xào mẻ ngon lạ miệng chuẩn đầu bếp có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm hoa chuối xào mẻ ngon lạ miệng chuẩn đầu bếp bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm hoa chuối xào mẻ ngon lạ miệng chuẩn đầu bếp của website vietabinhdinh.edu.vn