Cách làm gỏi gà xoài xanh chua ngọt, chống ngán cực kỳ dễ dàng

Bạn đang xem: Cách làm gỏi gà xoài xanh chua ngọt, chống ngán cực kỳ dễ dàng tại vietabinhdinh.edu.vn

Trong ẩm thực Việt Nam, gỏi là món ăn thanh mát, đơn giản, dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người. Sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu, nước ngâm và nước trộn gỏi vừa miệng mang đến hương vị tuyệt vời. Một ví dụ điển hình là món gỏi gà xoài xanh thơm ngon. Gà mềm thơm và xoài xanh chua ngọt khó cưỡng sẽ gây ấn tượng với món ăn này. Món gỏi gà xoài xanh nhìn thế này thôi nhưng thực ra cách làm rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ với vài bước cơ bản là bạn đã có thể có món salad để chiêu đãi cả nhà. Bạn bè còn chần chừ gì mà không đổi món, sao không thử ngay nhỉ?

Nộm gà xoài xanh thơm ngon, đủ dinh dưỡng sẽ thay đổi thói quen của cả nhà. Theo em ra chợ chuẩn bị nguyên liệu chế biến.

Gỏi gà xoài xanh giòn

Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt gà: 500g
• Xoài xanh: 1 quả lớn
• Cà rốt: 1 miếng
• Xà lách: 1 nắm
• Đậu phộng rang: 2 muỗng canh
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Giấm: 1 muỗng canh
• Tỏi: 3 tép
• ớt: 1
• Các loại gia vị phổ biến khác

Nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn

chất liệu thủ công

Thịt gà mua về rửa sạch, xát muối hoặc nước cốt chanh bên ngoài miếng thịt để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch với nước và để khô. Bắc nồi lên bếp, cho nước, 1 củ gừng băm, 1 củ hành tím băm và 1 thìa muối vào đun sôi gà.

Thịt gà luộc xé nhỏ (bạn có thể mua thịt lườn hoặc thịt đùi)

Khi gà chín vớt ra cho vào tô nước đá lạnh để giữ độ giòn. Cuối cùng, xé gà thành miếng vừa ăn.

Đối với rau củ trộn, bạn chỉ cần chuẩn bị như sau:

Chuẩn bị rau trộn

Gọt vỏ xoài và cà rốt, rửa sạch và nạo chúng. Để món gỏi giòn hơn, bạn nạo xoài và cà rốt rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nhặt lá diếp cá tươi, non, rửa sạch rồi thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, bỏ cuống, rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Cách Làm Gỏi Gà Xoài Xanh Chua Ngọt

Bước 1: Đầu tiên bạn cần pha nước trộn gỏi. Công thức pha chế như sau: 1 thìa nhỏ giấm, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ bột canh, 1 thìa nhỏ nước mắm, tỏi và ớt băm nhỏ, khuấy đều.

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế gồm thịt gà, xoài xanh, cà rốt, rau răm, dấm bỗng vào tô. Tiếp đến cho nước trộn gỏi vào, đảo nhẹ tay cho các nguyên liệu ngấm gia vị.

Các bước làm gỏi gà xoài xanh rau củ thơm ngon

Bước 3: Nêm nếm gia vị vừa ăn, bày gỏi ra đĩa, rắc chút đậu phộng rang lên trên và thưởng thức.

Món gỏi gà xoài xanh rau củ không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn ngon miệng, thanh mát. Mùa hè nóng bức ăn món này phải biết.

Gỏi Gà Xoài Xanh Làm Sẵn

Vậy là bạn đã biết cách làm gỏi gà xoài xanh đơn giản rồi. Món ăn không chỉ ngon mà còn nhanh. Nhìn đĩa gỏi gà xoài tươi đầy màu sắc là bạn đã muốn ăn ngay.

Đĩa gỏi đã hoàn thành, rắc thêm chút đậu phộng rang thơm là ngon rồi

Khi ăn, thịt gà mềm ngọt, đậu phộng bùi thơm, xoài chua chua, ăn kèm với gia vị vừa ăn. Đặc biệt món gỏi gà xoài xanh này đảm bảo không bị ngấy và không lo béo. Món này nếu làm món nhậu cho cả nhà chồng thì ai cũng mê cho mà xem.

Kết thúc

Vì vậy, mình chia sẻ cách làm gỏi gà xoài xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho các bạn nhé. Món salad chua ngọt giòn này rất dễ làm nhưng hương vị sẽ ngon hơn sau mỗi lần cắn. Hy vọng bài viết này mang đến cho bạn những công thức nấu ăn ngon để nhanh chóng thêm vào thực đơn gia đình. Chúc các nàng may mắn. Đừng quên trổ tài với thành phẩm salad dưới bài viết nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm gỏi gà xoài xanh chua ngọt, chống ngán cực kỳ dễ dàng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gỏi gà xoài xanh chua ngọt, chống ngán cực kỳ dễ dàng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gỏi gà xoài xanh chua ngọt, chống ngán cực kỳ dễ dàng của website vietabinhdinh.edu.vn