Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt giòn ngon khó cưỡng, thanh mát vô cùng

Bạn đang xem: Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt giòn ngon khó cưỡng, thanh mát vô cùng tại vietabinhdinh.edu.vn

Salad là một trong những món ăn nguội, mang nhiều hương vị khác nhau. Vì vậy, dù là gỏi chín hay gỏi sống đều kích thích vị giác người dùng khi ăn. Nguyên liệu để làm món gỏi dưa leo tôm thịt thường rất đơn giản và dễ kiếm. Và, cách làm Salad dưa chuột tôm thịt này trông thật dễ dàng mà không hề phức tạp hay cầu kỳ chút nào. Vào mùa hè nóng bức, nếu trên mâm cơm có một đĩa gỏi thanh đạm, bổ dưỡng chắc chắn bạn sẽ mê mẩn cho mà xem.

Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa dưa leo, thịt heo nạc và tôm sú tươi. Không chỉ là món khoái khẩu, đây còn là món pha chế yêu thích của mọi quý ông.

Gỏi dưa leo tôm thịt siêu ngon và hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt lợn nạc: 300 gam
• Dưa chuột: 1kg
• Cà rốt: 150 gam
• Tôm: 500g
• Các loại thảo mộc: húng quế, hành tây
• Đậu phộng rang: 2 muỗng canh
• Tỏi: 3 tép
• Ớt sừng: 2
• chanh: 2
• gia vị phổ biến

Nguyên liệu quen thuộc và đơn giản, chỉ cần thay đổi một chút là bạn có thể làm được món ngon

chất liệu thủ công

Hầu hết các món salad bao gồm nhiều loại rau xanh. Với món gỏi dưa leo tôm thịt, cách làm của bạn rất đơn giản như sau:

Dưa chuột mua về rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột rồi thái thanh dài. Dưa leo ngâm với 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, ngâm nước đá 10 phút. Sau đó vớt ra để khô cho giòn.

Sơ chế nguyên liệu sao cho tươi và giòn

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng nhỏ. Sau đó ngâm cà rốt vào 1 thìa dấm, 1 thìa đường và nước đá trong 10 phút để cà rốt giòn. Thịt heo sau khi mua về bạn xát muối bên ngoài để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch với nước và để khô. Đối với tôm tươi, cắt bỏ xúc tu và chân, rửa sạch, để ráo nước. Nhặt lá vani tươi, mềm rồi rửa sạch với nước muối nhạt. Tương tự như vậy, chuẩn bị tỏi, ớt và hành tây.

Cách Làm Gỏi Tôm Dưa Leo Ngon Nhất

Bước 1: Đặt chảo lên bếp rồi cho tôm cùng ½ thìa muối vào rim. Khi tôm chín thì tắt bếp để tôm không bị khô.

Tiếp tục tỉa tôm và nấu thịt

Bước 2: Bắc nồi lên bếp, thêm 200ml nước lọc và đun sôi. Thêm một ít hành lá và đun sôi thịt. Sau đó vớt thịt ra và thái thành lát mỏng.

Bước 3: Chuẩn bị một tô lớn rồi cho 4 thìa đường, 3 nhánh tỏi băm nhỏ, ½ chiếc bánh sừng bò băm nhỏ cùng 3 thìa nước mắm, 1 thìa ớt bột và 4 thìa nước cốt chanh. Cuối cùng cho rau thơm, hành tây, tôm, thịt, dưa leo, cà rốt vào đảo đều khoảng 5 phút cho ngấm gia vị.

Salad chua ngọt với nước sốt, cay và ngon

Vậy là đã có món nộm dưa chuột thịt thanh mát, ngon miệng, đủ chất. Bây giờ bạn chỉ cần cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên và thưởng thức. Nếu muốn gỏi có vị đậm đà, hãy ăn kèm với bát nước mắm chua ngọt.

Salad dưa chuột đã sẵn sàng

Món salad dưa leo tôm thịt thật dễ làm phải không nào? Món ăn này không chỉ thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn có vị chua ngọt rất hấp dẫn. Đặc biệt chỉ cần nhìn hình dáng của đĩa gỏi cũng đủ khiến người ta ứa nước miếng.

Kết hợp tất cả các nguyên liệu để có món salad siêu ngon và sảng khoái

Tôm ngọt tươi, thịt mềm, cà rốt, dưa leo giòn, rau thơm không cần bàn cãi. Ngày hè nắng nóng khó chịu, một đĩa cơm với đĩa gỏi chắc chắn ai đã ăn rồi cũng sẽ thích mê. Thêm vào đó, nó giúp hạ nhiệt.

Kết thúc

Vì vậy, biên tập viên sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món gỏi dưa chuột thơm ngon, ngọt mát. Không chỉ mùa hè mà bất cứ mùa nào chúng ta cũng có thể nhanh chóng làm món salad thanh mát này để chiêu đãi cả nhà. Sử dụng những nguyên liệu quen thuộc và đơn giản, một chút biến tấu có thể tạo ra sự khác biệt trong hương vị. Chúc các bạn thành công và đừng quên tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt giòn ngon khó cưỡng, thanh mát vô cùng có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt giòn ngon khó cưỡng, thanh mát vô cùng bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gỏi dưa leo tôm thịt giòn ngon khó cưỡng, thanh mát vô cùng của website vietabinhdinh.edu.vn