Cách làm gạo lứt cháy tỏi kết hợp rong biển ngon mê mẩn

Bạn đang xem: Cách làm gạo lứt cháy tỏi kết hợp rong biển ngon mê mẩn tại vietabinhdinh.edu.vn

Cuộc sống hiện đại khiến con người ngày càng quan tâm đến chất lượng cuộc sống. Trong đó, thực phẩm luôn được ưu tiên hàng đầu, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe mỗi ngày. Nếu bạn vẫn muốn ăn vặt vừa ngon vừa bổ, tốt cho cơ thể thì đừng bỏ qua món Cơm Rang Tỏi NONAZ này nhé. Cùng học cách làm Cơm rang tỏi để cả nhà được thưởng thức món ăn vặt vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe nhé.

Món ăn này ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích hơn. Cách làm cơm chiên tỏi cũng rất đơn giản, sau khi học công thức dưới đây, bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn cho cả gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• gạo lức
• rong biển
• 100g mè trắng
• tỏi
• dầu ăn, bột canh, muối

Cách Làm Cơm Gạo Lứt Tỏi Tại Nhà

Để làm món cơm gạo lứt tỏi, bạn cần làm hai phần riêng biệt, một là rong biển và một là gạo lứt. như sau:

Công đoạn 1: Chế biến tỏi nướng Nori

Bước 1: Rong biển khô sau khi mua về ngâm nước cho đến khi rong biển mềm ra thì rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Trong khi chờ rong biển ngấm, bạn cho mè trắng vào nồi và nướng đến khi mè chín, hơi ngả vàng và tỏa mùi thơm đặc trưng thì tắt bếp. Ngoài ra, bóc vỏ tỏi, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào một cái bát nhỏ.

Bước 3: Rong biển để ráo nước, cắt khúc dài khoảng 1-1,5 cm, cho vào nồi và nướng đều cho đến khi khô hẳn. Khi tảo bắt đầu héo thì tắt bếp. Để làm gạo lứt cháy tỏi, nếu không muốn cắt nhỏ rong biển trước khi rang, bạn có thể rang khô trước rồi giã bằng cối.

Bước 4: Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu trong chảo nóng, cho tỏi đã thái lát vào xào đến khi tỏi vàng và có mùi thơm. Sau đó cho rong biển đã rang, mè rang và một ít bột ngọt, tiêu cho vừa ăn, tiếp tục đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt bếp.

Công đoạn 2: Chế Biến Gạo Lứt Rang

Tiếp tục làm gạo lứt cháy tỏi, xong phần rong biển, tiếp tục làm phần gạo lứt. Là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nó còn giúp giảm mỡ bụng, ngăn ngừa nguy cơ béo phì và các bệnh nguy hiểm liên quan đến hệ tim mạch, giúp cơ thể bạn trở nên thon gọn, săn chắc, cường tráng và khỏe mạnh. lành mạnh vì vậy hãy sử dụng nó đầu tiên. Ngoài việc dùng làm món ăn nhẹ, gạo lứt tỏi còn có thể nấu và ăn kèm với các loại thực phẩm khác thay cho cơm trắng hàng ngày.

Sau đây là các bước chế biến gạo lứt để làm món gạo lứt cháy tỏi:

Bước 1: Gạo lứt bạn chọn mua phải là gạo lứt đỏ, vì loại gạo này chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.

Bước 2: Gạo lứt sau khi mua về ngâm với nước ấm 22 tiếng để gạo nảy mầm. Trong quá trình ngâm phải thường xuyên kiểm tra để duy trì nhiệt độ nước. Sử dụng phương pháp ngâm này, gạo lứt của bạn sẽ được tăng cường các chất dinh dưỡng tốt và giảm bớt các chất kháng dinh dưỡng trong gạo lứt.

Bước 3: Gạo sau khi ngâm bạn cho vào nồi nấu thành cơm. Sau đó, cho gạo lứt ra đĩa, đợi gạo nguội và se lại rồi đem phơi nắng cho hạt gạo khô lại.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp đun nóng, sau đó cho muối tinh vào rang, khi thấy mùi muối thơm thì cho gạo lứt khô vào rang cùng. Bạn cứ đảo đều trên lửa vừa cho đến khi gạo lứt nở và phát ra nhiều tiếng nổ lách tách thì tắt bếp và đổ gạo lứt ra rây. Đợi gạo lứt nguội bớt thì cho lại vào nồi, đảo đều lần nữa.

Gạo lứt tỏi hoàn hảo

Gạo lứt và rong biển sau khi sơ chế, bạn cho chung vào một tô lớn và trộn đều. Sau đó, cho gạo lứt tỏi và rong biển vào hũ thủy tinh đậy nắp kín hoặc cho vào túi hút chân không để gạo lứt không tiếp xúc với không khí, giữ được độ giòn và thơm ngon trong thời gian dài.

Kết thúc

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã làm được món cơm gạo lứt tỏi rong biển cực ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe rồi. Món ăn này không chỉ dùng làm món ăn vặt hàng ngày giúp chống đói mà còn có thể thay thế bữa ăn chính trong ngày, giúp giảm cân hiệu quả. Hy vọng với cách làm đơn giản này, mọi người có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi bạn bè và người thân. Chúc bạn thành công với công thức nấu cơm gạo lứt tỏi này!

Bạn thấy bài viết Cách làm gạo lứt cháy tỏi kết hợp rong biển ngon mê mẩn có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gạo lứt cháy tỏi kết hợp rong biển ngon mê mẩn bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gạo lứt cháy tỏi kết hợp rong biển ngon mê mẩn của website vietabinhdinh.edu.vn