Cách làm gân bò luộc nhanh mềm, khử sạch mùi hôi triệt để

Bạn đang xem: Cách làm gân bò luộc nhanh mềm, khử sạch mùi hôi triệt để tại vietabinhdinh.edu.vn

Để nấu được một món ăn nhanh ngon mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng cần có bí quyết riêng. Bạn đã biết cách nấu gân bò ngon, nhanh và an toàn chưa? Gân bò luộc là phần của món ăn này chứa nhiều chất dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu nấu không kỹ, gân có thể bị dai và dai. Nhớ ghi ngay một số cách nấu gân bò dưới đây để món ăn thêm hoàn hảo nhé.

Nếu bạn nghĩ gân bò là món luộc thì bạn đã nhầm. Vì nếu thời gian nấu quá lâu, gân không những mềm mà còn không giữ được khối đặc trưng. Gân bò không còn ngon và mất chất dinh dưỡng. Dưới đây là 6 cách nấu gân bò siêu nhanh và khử mùi hôi. Vui lòng tham khảo trước:

Luộc gân bò với nước sôi và gừng trước

Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, thêm chút muối, vài lát gừng rồi cho gân bò vào luộc chín. Nếu bạn có nồi áp suất ở nhà, hãy sử dụng nó, vì hầm trong nồi áp suất sẽ nhanh mềm hơn. Sau khi luộc chín, vớt gân ra cho vào tô nước lạnh để gân được giòn. Gân sẽ không bị cứng và mặt ngoài không bị khô.

Gân bò luộc lá đu đủ

Muốn nấu gân bò nhanh mềm mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng, bạn chỉ cần dùng vài lá đu đủ. Mẹ cắt một ít lá đu đủ, rửa sạch và xay nhuyễn. Sau đó cho gân vào túi cùng. Mỗi khi cần nấu gân bò, bạn cho vào nồi nước đun sôi như bình thường.

Làm điều này và bạn sẽ thấy kết quả ngay lập tức. Món ăn ngon, thơm và an toàn.

Luộc gân bò với giấm hoặc rượu trắng

Món gân bò luộc với giấm hay rượu trắng chắc hẳn không còn xa lạ. Vì hầu hết các chị em đều áp dụng và đều thành công. Khi sơ chế 1 lạng gân bò, bạn đem ướp với 2 thìa rượu hoặc 1 thìa dấm. Điều này đảm bảo gân sẽ mềm nhanh hơn, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Nấu gân bò với đá

Gân bò sau khi luộc chín, vớt ra ngâm vào nước đá. Cách làm này giúp gân giữ được độ giòn khi muốn làm gân xào hay ngâm sả ớt…

Gân bò luộc chấm mù tạt

Với gân bò, nếu muốn làm món ăn cay, bạn có thể ướp với chút mù tạt trong 6,7 tiếng. Ngâm với mù tạt, gân bò khi chín sẽ nhanh mềm và khử hoàn toàn mùi hăng. Nhưng hãy cẩn thận, quá nhiều mù tạt sẽ khiến món ăn rất cay và nóng.

Luộc gân bò với dứa

Để giúp gân nhanh mềm, nấu gân dứa cũng là một cách tiết kiệm thời gian nấu hiệu quả. Cách này sẽ không làm thay đổi mùi vị của gân bò mà còn có thể thêm chút thơm dứa để món ăn thêm ngon.

Kết thúc

Cách nấu gân bò nhanh mềm, khử mùi hôi và tạp chất không khó phải không các bạn? Chỉ với một số mẹo đơn giản, bạn đã có thể có khoảng thời gian tuyệt vời bên gia đình thân yêu. Hoàn thành bữa ăn hàng ngày cũng giống như chăm sóc sức khỏe của bạn. Vì vậy, đừng quên thực hiện theo các công thức nấu ăn dưới đây và gây ấn tượng với gia đình bạn bằng những món ăn ngon và lạ miệng. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm gân bò luộc nhanh mềm, khử sạch mùi hôi triệt để có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gân bò luộc nhanh mềm, khử sạch mùi hôi triệt để bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gân bò luộc nhanh mềm, khử sạch mùi hôi triệt để của website vietabinhdinh.edu.vn