Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ

Bạn đang xem: Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ tại vietabinhdinh.edu.vn

Món ngon từ thịt gà luôn phổ biến trên mâm cơm của các gia đình Việt. Thịt gà bổ dưỡng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc, dễ tìm và dễ chế biến. Trong số đó, cách làm gà hấp tỏi thơm ngon, đơn giản và bổ dưỡng. Đây là một món ăn không thể bỏ qua. Từng miếng gà được hấp tỏi vàng ươm, da giòn, thịt ngọt dai tự nhiên, chấm muối tiêu chanh rồi đem xào.

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng. Đặc biệt, nó chứa nhiều protein, vitamin A, vitamin B1, B2, C, E. Ngoài ra còn có các khoáng chất tốt cho sức khỏe như canxi, sắt, phốt pho… Vì vậy, thịt gà được bổ sung vào khẩu phần ăn. Ăn kiêng. Mang lại nhiều lợi ích: ngừa loãng xương, có lợi cho tim mạch, hạ đường huyết, chống suy nhược, giảm cân.

Gà hấp tỏi – Gợi ý món ăn ngon bổ dưỡng không thể bỏ qua

Nghiện ăn thịt gà thì đừng bỏ qua >>>>>>Những người không nên ăn thịt gà

Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt gà: 1 con
• ớt: 4
• Ớt sừng: 2
• Hành tây: 4 cọng
• Tỏi: 1 củ lớn
• Hành tím: 2 củ
• Tiêu sọ: 20g
• Muối: muỗng canh
• Muối hạt: 3 muỗng canh
• Bột ngọt: muỗng canh
• Gia vị: 1,2 muỗng canh
• Đường cát: 1 muỗng canh
• Nước mắm: 2 muỗng canh
• Sa tế tôm: muỗng canh

Nguyên liệu cần chuẩn bị

chất liệu thủ công

cho gà

Thịt gà mua về có thể được người bán ở chợ chế biến. Sau đó mang về nhặt sạch lông còn sót lại và kẹp tuyến dầu trên đuôi gà. Cuối cùng, xát gà với muối khoảng 5-7 phút để khử mùi hôi. Rửa sạch với nước 2-3 lần và để khô.

các thành phần khác

• tiêu xay, cho vào cối giã nhuyễn rồi để ra bát riêng
• Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập
• Ớt sừng bỏ cuống, 1 trái rửa sạch, thái nhỏ, 1 trái để nguyên
• Ớt bỏ cuống, rửa sạch, cắt làm 2 phần, để nguyên 4 phần.
• Hành tây cắt bỏ gốc, nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, để ráo.

Làm nước sốt và ướp gà

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát, cho tiêu, ớt, hành, tỏi và các loại gia vị đã chuẩn bị theo tỷ lệ trên vào trộn đều. Sau đó cho gà vào, đeo bao tay và xoa đều sốt lên mình gà. Để gà ướp khoảng 30 phút trước khi hấp.

Các bước sơ chế và ướp gà đơn giản

Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc nồi lên bếp, cho 1,5 lít nước lọc vào và đun sôi. Sau đó cho gà đã ướp và sốt vào đĩa sâu lòng rồi cho vào xửng hấp.

Bước 2: Đậy vung và hấp gà. Khi nước sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình. Sau khi hấp khoảng 35 phút thì mở vung cho toàn bộ ớt và lá hẹ vào.

Đơn giản chỉ cần đặt gà và nguyên liệu vào nồi hấp

Bước 3: Hấp thêm 5 phút cho gà dậy mùi thì tắt bếp, nhắc gà ra đĩa. Lúc này, bạn pha thêm một bát muối tiêu chanh hoặc muối ớt để thưởng thức cùng gà là đã hoàn thành món ăn.

Cách làm gà hấp tỏi đơn giản, dễ làm nhưng hương vị rất hợp khẩu vị của mọi người. Bạn đã sẵn sàng cùng tôi vào bếp chưa?

Gà Hấp Tỏi Thành Phẩm

Đĩa gà cháy tỏi sau khi chế biến thơm ngon, nghi ngút khói ai cũng thích. Quả thực, chỉ nhìn vẻ ngoài của món ăn thôi cũng đủ khiến bạn “rụng rời” bao tử.

Thành phẩm là món gà hấp thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Món gà thành phẩm có màu vàng óng, da giòn, thịt dai ngọt tự nhiên. Cùng với mùi thơm của tỏi, ớt, tiêu đảm bảo sẽ kích thích vị giác vô cùng. Thịt gà không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Hãy thử nó ra.

Thêm ngay món này nhé->>>>>>Cách làm gà hấp muối thơm ngon

Kết thúc

Vì vậy, biên tập viên đã chia sẻ đến các bạn công thức làm món gà hấp tỏi băm thơm lừng. Nguyên liệu quen thuộc dễ tìm mua, cách thực hiện lại đơn giản, chỉ với vài bước là ai cũng có thể thực hiện thành công. Từng miếng gà hấp thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn ai cũng thích. Chúc may mắn và may mắn đến với tất cả mọi người.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ của website vietabinhdinh.edu.vn