Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đảm bảo thành công

Bạn đang xem: Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đảm bảo thành công tại vietabinhdinh.edu.vn

Chuối sấy khô là một trong những món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích hiện nay. Cùng với nhiều món ăn vặt khác, chuối sấy khô luôn mê hoặc người ăn bởi vị ngọt thơm đặc trưng. Không chỉ vậy, chuối sấy dẻo còn là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể con người. Nếu muốn biết chất lượng sản phẩm chuối sấy khô trên thị trường, bạn có thể tự làm món ăn vặt này tại nhà vừa ngon, rẻ, sạch lại đảm bảo an toàn. Bạn đã biết cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đơn giản chưa? Hãy làm theo hướng dẫn của NONAZ bên dưới để dùng thử!

Nào, hãy cùng khám phá cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đơn giản, đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm chuối sấy dẻo

• 6 quả chuối chín
• 1 viên đá nhỏ
• Nước cốt của 1 quả chanh nhỏ
• 1 mật ong nhỏ
• Dụng cụ bao gồm: dao, thớt, nồi chiên không dầu…

Cách chọn chuối ngon?

Hương vị đầy đủ của thành phẩm phụ thuộc phần lớn vào chất lượng của những quả chuối chín mà bạn mua. Chuối chín phải mềm, ngọt và thơm thì sản phẩm chuối sấy mới có hương vị như mong muốn. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn được những quả chuối chín ngon nhất.

• Mua chuối chưa chín (xanh và vàng), chúng có thể có đốm màu hồng đậm hoặc đen vì đó là chuối chín tự nhiên, không phải chuối giấm.
• Tránh chuối có quả chín đều, vỏ vàng sậm.
• Chuối chín tự nhiên sẽ có thân và cuống màu vàng. Chuối có quả vàng nhưng thân xanh là chuối đã bị ngâm hóa chất không tốt cho sức khỏe.
• Chuối chín khi ăn thường mềm, có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên. Chuối ngâm hóa chất sẽ hơi cứng, nhũn, thậm chí hơi cay và chua nhẹ.

Cách Làm Chuối Chiên Giòn Không Cần Chiên Cực Dễ

Bước 1: Sơ chế chuối chín

Sau khi mua chuối chín về, đầu tiên bạn bóc bỏ vỏ chuối, sau đó đặt chuối lên thớt và cắt thành từng lát mỏng theo chiều dọc. Ngay sau khi thái chuối, bạn nên ngâm chuối vào nước lạnh có pha một chút nước cốt chanh. Ngâm chuối khoảng 10 phút thì vớt ra, để ráo.

Ngâm chuối vào thau nước đá lạnh có pha nước cốt chanh sẽ giúp chuối giữ được màu vàng đẹp mắt và không bị thâm.

Bước 2: Tiến hành chiên chuối khô trong nồi chiên không dầu

Trước khi cho chuối vào nồi chiên không dầu để sấy khô, cần làm nóng nồi trước và bật chế độ 180 độ C trong vòng 15-20 phút.

Khi chảo nóng, mở khay nướng, lót giấy nến và tiếp tục trải chuối đã cắt lát lên khay nướng. Sau khi xếp từng quả chuối một, đặt khay nướng vào nồi chiên không khí và nướng ở nhiệt độ 150°C trong 5 phút. Lưu ý chỉ nên xếp 1 lớp chuối, không nên xếp nhiều lớp. Nếu kiếm được nhiều, bạn cần tiếp tục học cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không khí theo mẻ.

Sau khi sấy ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút, đầu chuối đã se lại, bạn lấy khay nướng ra, bóc từng lát chuối và tiếp tục sấy ở nhiệt độ cũ trong 5 phút.

Tiếp theo, giảm nhiệt độ của nồi chiên không khí xuống 100°C và tiếp tục sấy khô cả hai mặt thêm 10 phút cho mỗi mặt.

Cuối cùng, bạn lấy khay nướng ra, phết đều một lớp mật ong lên mỗi mặt chuối khô và tiếp tục nướng ở nhiệt độ 100C mỗi mặt thêm 8 phút như trên.

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã có món chuối sấy thơm ngon tại nhà rồi. Thưởng thức thành phẩm của bạn ngay bây giờ.

chuối khô

Bạn thấy đấy, từng miếng chuối khô khi hoàn thành trông rất bắt mắt, vừa toát lên mùi thơm đặc trưng của chuối vừa có vị bùi bùi của mật ong. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tuyệt vời của nó, cắn một miếng là mê, muốn ăn cả đời! Vào những ngày mưa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi cùng bạn bè, gia đình vui vẻ trò chuyện, uống tách trà nóng và thưởng thức chuối sấy thơm ngon, an toàn?

Kết thúc

Chúc bạn thành công với cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản và tuyệt vời mà bạn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi bạn bè và gia đình mọi lúc mọi nơi.

Bạn thấy bài viết Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đảm bảo thành công có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đảm bảo thành công bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đảm bảo thành công của website vietabinhdinh.edu.vn