Cách làm chim cút chiên giòn ngon giòn tan cả xương

Bạn đang xem: Cách làm chim cút chiên giòn ngon giòn tan cả xương tại vietabinhdinh.edu.vn

Hạnh phúc của mọi người là gì? Có chăng là được đi du lịch khắp nơi, có nhiều tiền để mua sắm, hay gặt hái được nhiều thành công và danh vọng. Với tôi, hạnh phúc là được vào bếp nấu những món ăn ngon sau một ngày mệt mỏi bên ngoài, tăng sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Đã có Trung Tâm Đào Tạo Việt Á lo liệu, việc chọn món ngon không bao giờ là khó, hôm nay hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện món chim cút chiên giòn theo 2 cách độc đáo nhé. Tôi tin rằng bạn sẽ thích nó.

Thực hành chim cút chiên sốt cay

Cách thứ nhất rất đơn giản, chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản nên có thể thực hiện mọi lúc, mọi nơi và sẽ không quá phức tạp.

Tài liệu tham khảo: Thực hành chiên nước mắm

Chuẩn bị nguyên liệu

• Chim cút: 3-5 con tùy khẩu phần ăn
• Bột Chiên Giòn Ajiquick
• khen ngợi bánh trứng đường
• ngũ vị hương
• bột ớt khô
• Gừng, Tỏi, Ớt, Hành tím
• Gia vị khác: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt…

Các bước làm chim cút chiên giòn

Chọn chim cút ngon nên mua trước ở các siêu thị, như vậy chất lượng sẽ được đảm bảo hơn. Sau đó ướp với ngũ vị hương, bột chiên xù Ajiquick, muối, tiêu, đường, hạt nêm trộn đều rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong 30 phút. Nếu có nhiều thời gian thì ướp lâu hơn.

Khi chiên chim cút, bạn nên chiên trước như vậy món ăn sẽ ngon hơn và thịt gà sẽ vàng đều, không phải lật đi lật lại nhiều lần.

Bắc chảo lên bếp, dùng chảo sâu lòng để tiết kiệm dầu, lăn chim cút qua một lớp dầu me, có thể cắt đôi hoặc cả con chim cút, cuộn tròn lại rồi cho vào chảo chiên vàng đều. nhưng chú ý. Để lửa nhỏ để chim chín từ từ.

Khi chim chín, vớt ra để ráo dầu, sau đó dùng chính chảo đó để làm giấm nhưng để ráo dầu.

Cho một ít tỏi, hành tím và ớt bột vào nồi, sau đó thêm 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 3 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh ớt bột. cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Nếm thử, nước sốt hơi sền sệt thì cho chim qua áo nước sốt này rồi gắp ra đĩa.

Học Cách Làm Chim Cút Chiên Sả Ớt

Thực hành chim cút chiên sốt mật ong

Những lát chim cút giòn rụm được bao phủ bởi một lớp mật ong ngọt ngào, đảm bảo sẽ khiến gia đình bạn phải trầm trồ không còn gì phải bàn cãi.

Bạn là người thích tìm hiểu kiến ​​thức bếp núc, mẹo vặt cuộc sống, trang trí nhà cửa, trồng trọt, làm vườn đều thuộc chuyên mục mẹo vặt, hãy vào xem có gì mới đang chờ bạn không nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Chim cút: 5 con vừa
• Em yêu
• Bột Chiên Giòn Ajiquick
• khen ngợi bánh trứng đường
• Bột tỏi, bột ớt
• Các gia vị khác: muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn…

Các bước làm chim cút quay giòn sốt mật ong

Chim cút rửa sạch, khử tanh bằng rượu trắng rồi ướp với tỏi băm, ớt bột, tiêu bột, nước mắm, chút mật ong, bột chiên giòn Ajiquick trong 30 phút như cách 1.

Sau khi ướp, làm nóng chảo, đổ dầu ăn vào, nhớ lăn chim qua một lớp bột chiên Meizan, khi dầu già thì cho chim cút vào chiên vàng giòn, chiên lửa nhỏ đến khi chim chín. . từ ngoài vào trong. Không nên để lửa quá lớn, bên ngoài chim sẽ bị cháy nếu không chín. Chiên xong vớt ra để trên giấy thấm dầu.

Bây giờ chúng ta sẽ làm nước sốt mật ong, bạn dùng chính chiếc nồi đó vừa đổ dầu vừa phi thơm tỏi, cho 4 thìa mật ong, 2 thìa nước mắm, nửa thìa muối, 1 thìa tiêu vào trộn đều, đun sôi hỗn hợp. . Sau đó đặt chim cút xuống và lật qua cho thấm dầu ăn rồi tắt bếp và gắp chim ra đĩa để thưởng thức.

Tham khảo thêm Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm

Kết thúc

Làm chim cút chiên giòn chưa bao giờ dễ đến thế, hôm nọ đi ăn nhà hàng, tự hỏi sao các cô chú đầu bếp lại làm món này ngon đến thế, cứ như có phép lạ vậy. Nhưng khi bắt tay vào tìm hiểu các công thức, tôi thấy chỉ cần đặt cái “tâm” vào món ăn thì thành phẩm tự khắc sẽ ngon. 2 cách chiên chim cút trên đây sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn trong những ngày bận rộn dù thực đơn có là gì đi chăng nữa.

Bạn thấy bài viết Cách làm chim cút chiên giòn ngon giòn tan cả xương có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm chim cút chiên giòn ngon giòn tan cả xương bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm chim cút chiên giòn ngon giòn tan cả xương của website vietabinhdinh.edu.vn