Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn

Bạn đang xem: Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn tại vietabinhdinh.edu.vn

Tôi nghe nói nướng cà tím bằng bếp ga hơi tốn công và khó với nhiều người. Nhưng đừng lo lắng, dưới đây chúng tôi đã tổng hợp 3 cách dễ dàng để nấu cà tím trên bếp gas. Mọi người phải thích nó trước khi nó thành công.

Cách Làm Cà Tím Nướng Bằng Bếp Gas Đơn Giản

Không cần quá phức tạp, bạn sẽ có ngay cách nướng cà tím bằng lò nướng gas đơn giản nhất dưới đây. Muốn đổi bữa cho cả nhà thì đừng bỏ qua nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 quả cà tím
• một số hành lá
• vài củ hành tím
• dầu ăn
• đường
• nước mắm
• ớt
• chanh tỏi

Các bước nướng cà tím bằng lò nướng gas

Bước 1: Cách nướng cà tím bằng lò gas

– Đầu tiên là cà tím, bạn đem rửa sạch. Sau đó, bạn nấu trên bếp gas. Nhớ đảo đều để cà chua chín đều.

– Sau đó, vớt cà tím ra, để nguội rồi bóc vỏ.

Bước hai: Xào hành tây

– Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Rửa sạch và thái nhỏ hẹ.

– Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp và đun nóng. Tiếp đến cho 1 thìa dầu ăn vào xào thơm hành tím, hành lá.

– Cuối cùng, bày cà tím nướng ra đĩa, rắc hành phi lên trên và trang trí với nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt băm nhỏ!

Cách Làm Cà Tím Nướng Trên Bếp Gas Bọc Giấy Bạc

Thay vì nướng vỉ, bạn có thể học cách làm món cà tím nướng trên bếp gas bằng giấy bạc dày. Nhờ đó, món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2-3 quả cà tím
• một số hành lá
• 200g thịt bằm (nếu muốn)
• dầu ăn
• nước mắm
• đường

Các bước nướng cà tím bằng giấy bạc trên bếp gas

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên rửa sạch cà tím và để ráo nước. Sau đó, bạn dùng dao hoặc nĩa chọc nhiều lỗ trên thân quả cà, khi nướng cà sẽ chín đều. Sau đó ướp với một chút gia vị.

Bước 2: Tiếp tục thực hiện món cà tím rang trên bếp ga

– Bật bếp ga và cho miếng cà tím bọc giấy bạc lên vỉ nướng. Bạn có thể cho lên bếp ga hoặc bếp lửa để dễ nướng hơn. Cứ sau 5 phút, xoay cà tím.

– Trong khi chờ cà tím chín, cho dầu ăn vào chảo, chuẩn bị sẵn mỡ hành hoặc hành tím băm, đun nóng. Sau đó cho hành lá hoặc thịt băm nhỏ vào xào cho thơm và hấp dẫn hơn.

Bước 3: Hoàn thành món rang cà tím trên bếp gas

Đợi cà tím mềm thì vớt ra, để nguội rồi bóc vỏ.

– Cuối cùng cho cà tím ra đĩa, phết dầu hành hoặc thịt bằm lên trên, dùng với cơm nóng nhé!

Cách Làm Cà Tím Nướng Bằng Bếp Gas

Tất nhiên, với cách làm cà tím nướng thịt ba chỉ trên bếp gas kiểu mới, ai cũng sẽ thích mê cho mà xem. Tìm hiểu công thức dưới đây!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 400g cà tím
• 300g thịt ba chỉ
• 3 tép hành tím, xay nhuyễn
• hành lá xắt nhỏ
• mỡ heo
• 1 muỗng cà phê muối
• 2 muỗng canh gia vị làm bánh

Các bước nướng ba chỉ và cà tím bằng lò nướng gas

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên rửa sạch và cắt cà tím thành khối vuông. Sau đó cắt theo chiều dọc mỏng khoảng 5 mm. Tiếp theo, bạn thả ngay cà tím đã thái vào bát nước muối pha loãng. Ngâm khoảng 10 phút để cà không bị thâm.

– Đối với thịt ba chỉ, bạn đem rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn. Bạn ướp thịt với 3 nhánh hành tím băm nhuyễn và 2 thìa canh nước mắm. Tiếp đến, bạn trộn đều cho ngấm gia vị.

Bước 2: chiên thịt, cuộn thịt

– Bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng rồi cho một ít dầu ăn vào. Bạn đổ phần thịt đã ướp ở trên vào nồi đun cho chín rồi tắt bếp.

Cà tím ngâm xong vớt ra rửa sạch. Sau đó, bạn cuộn thịt xông khói vào bên trong quả cà tím và xiên vào que. Bạn làm như vậy để sơ chế hết phần cà tím và thịt.

Bước 3: Tiến Hành Làm Cà Tím Nướng Bếp Gas Bằng Bánh Mì Thịt

– Hành khô băm nhỏ cho vào tô, thêm ½ thìa muối và một ít mỡ heo vào chảo đảo đều cho ra mỡ. Sau đó bạn cho vào bát để phi thơm hành.

– Sau khi cuộn cà tím, đem nướng trên bếp ga với lửa vừa.

– Cuối cùng, khi các xiên đã chín đều 2 mặt, bạn cho ra đĩa, rưới dầu hành lên trên và thưởng thức ngay nhé!

Kết thúc

Cà tím rang muối không khó thực hiện trên bếp gas. Bạn có thể thay đổi công thức mới và tạo ra hương vị mới cho cả nhà, đảm bảo ai cũng thích. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn của website vietabinhdinh.edu.vn