Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút

Bạn đang xem: Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút tại vietabinhdinh.edu.vn

Xã hội phát triển cũng là lúc nhiều thiết bị hiện đại ra đời, đặc biệt là nồi chiên không dầu. Ngoài chức năng chiên, nồi chiên không khí siêu thơm, nhanh và hấp dẫn giúp bạn học cách nấu món cà tím rang trong nháy mắt. Hãy bắt đầu ngay bây giờ!

Cách Làm Cà Tím Nướng Không Cần Nồi Chiên

Với công thức chiên cà tím không cần dầu sau đây, cả nhà sẽ thích mê cho mà xem, bởi món ăn này tuy đơn giản, dân dã nhưng lại có màu sắc rất riêng!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2-3 quả cà tím tươi
• 1-2 quả ớt
• 1 củ tỏi
• một số hành lá
• ½ bát đậu phộng rang
• 3 muỗng canh nước tương
• 2 muỗng canh đường
• dầu ăn

Các bước nướng cà tím không cần nồi chiên dầu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên rửa sạch cà tím, dùng tăm hoặc nĩa chọc vài chỗ trên quả cà để cà mau chín và thơm hơn.

– Hẹ rửa sạch, thái nhỏ. Với ớt, rửa sạch và thái nhỏ. Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn.

– Với đậu phộng rang, bạn có thể giã nhỏ hơn nữa.

Bước 2: Tiến hành Làm món cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu

– Cho cà tím vào nồi chiên không khí và nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 phút. Sau đó lật và nướng mặt còn lại trong khoảng 15 phút.

– Trong khi chờ cà tím chín, chuẩn bị nước sốt mỡ hành. Hành khô băm nhỏ cho vào bát, phi thơm với 2 thìa dầu ăn rồi cho ra bát khác. Lúc này mùi thơm của hành phi quá đặc trưng.

– Để pha nước chấm, bạn cho tỏi băm, ớt băm, đường và xì dầu vào một bát nhỏ khuấy đều.

Bước ba: Hoàn thành cà tím chiên

Sau đó, khi cà tím đã chín hoàn toàn, bạn vớt cà tím ra và bóc vỏ. Bạn có thể để nguyên quả hoặc cắt miếng vừa ăn.

Tiếp theo cho dầu hành và nước sốt đã chuẩn bị ở trên vào thoa đều lên cà tím. Rắc đậu phộng rang lên trên là có ngay món ăn nóng hổi rồi nhé!

Cà tím nướng không nồi mới

Với nồi chiên không dầu, bạn có thể học thêm nhiều công thức dễ làm và hấp dẫn dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 3 quả cà tím
• 1-2 quả ớt
• 2-3 tép tỏi băm
• 1 bó hẹ xắt nhỏ
• 6 muỗng canh nước mắm
• 5 muỗng canh đường
• 6 muỗng canh dầu ăn hoặc mỡ nước

Các bước làm món cà tím nướng bằng nồi chiên không khí kiểu mới

Bước 1: Chuẩn bị nước sốt hành lá

Đầu tiên, rửa sạch và băm nhỏ hành tây. Sau đó, cho dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Bạn xào hành tây trong vài phút cho đến khi hành mềm và có mùi thơm thì tắt bếp, để riêng ra bát. Vì vậy, bạn đã sẵn sàng để thực hiện bước đầu tiên!

Bước 2: Nướng cà tím trong nồi chiên không dầu

– Làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 5 phút để khi cho cà tím vào sẽ chín nhanh hơn. Trong khi đó, bạn rửa sạch và cắt cà tím theo chiều dọc thành 2 miếng.

– Khi chảo nóng, cho cà tím vào, phết một lớp dầu hành lên trên.

– Nướng ở 180 độ trong khoảng 15 phút. Sau đó lật mặt còn lại, rưới dầu hành và nướng trong 10 phút.

– Bạn chuẩn bị nước chấm gồm có tỏi băm, ớt băm, nước mắm và đường.

– Cuối cùng, đợi cà tím chín, bày ra đĩa, rưới nước sốt lên trên là xong!

Hướng dẫn chọn cà tím chiên tươi ngon nhất

Để làm món cà tím chiên bằng nồi chiên không dầu ngon nhất, bạn cần chọn được những nguyên liệu cà tím ngon nhất.

– Bạn chọn những quả cà chua có vỏ nhẵn, màu sắc đồng đều. Khi bạn cầm chắc trên tay.

– Bạn chú ý đến khía của quả cà, nếu thấy khía và vỏ cà liền nhau là cà tím tươi và ngon nhất.

– Dùng tay ấn nhẹ vào quả cà, nếu thấy có cục u trên vỏ cà là cà đã chín và có thể chế biến được. Nếu thấy quả cà tím rất cứng và bên ngoài có màu hồng hoặc tím là cà tím đã già, không nên mua.

– Không chọn cà chua có vỏ nhăn nheo, nhiều đốm đen.

Kết thúc

Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có món cà tím rang siêu thơm và cực hấp dẫn. Trong một ngày bận rộn, không thể thiếu một trợ thủ đắc lực như nồi chiên nhúng, rất có lợi cho sức khỏe! Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút của website vietabinhdinh.edu.vn