Cách làm bò sốt hẻm ngon nức danh ngay tại nhà, ăn rồi muốn ăn nữa

Bạn đang xem: Cách làm bò sốt hẻm ngon nức danh ngay tại nhà, ăn rồi muốn ăn nữa tại vietabinhdinh.edu.vn

Nhắc đến độ ngon của thịt bò, chắc hẳn bò Hutong đã quá quen thuộc với các bạn trẻ. Món ăn vừa ngon, vừa rẻ mà lại rất bổ dưỡng, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác. Ngoài ra, món bò sốt hẻm thơm ngon này còn rất dễ làm nên hầu như chị em nội trợ nào cũng có thể làm được. Còn chần chừ gì mà không tham khảo ngay công thức của NgonAZ.

Nói đến bò sốt Hutong thì nguyên liệu chính là thịt bò. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bổ sung thịt bò vào thực đơn gia đình còn có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm nguy cơ cao huyết áp, ngăn ngừa đột quỵ…

Bò sốt phô mai siêu hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu

Nếu bạn muốn cả nhà ăn một đĩa bò sốt Hutong thơm ngon thì việc đầu tiên và quan trọng nhất cần làm đó chính là khâu mua nguyên liệu. Bạn yên tâm nhé, vì cách làm bò sốt vang rất đơn giản, chỉ cần cho thịt bò và các loại gia vị thông thường vào.

Thành phần chính:

• Thịt bò: 1 kg
• Bánh mì: 5
• Hàu sữa: 700 gram
• Tam giác mạch: 200g
• Đậu bắp: 300 gam
• Phô mai Mozzarella: 1 gói
• Bơ Dongan: 1 hộp nhỏ
• Hành tím :3

Nguyên liệu chính cần có để làm món ăn này

gia vị

• Cà chua: 4
• Tỏi: 1 củ
• Dầu hào: 4 muỗng canh
• Dầu mè: 4 muỗng canh
• Nước tương: 2 muỗng canh
• Đường: 2 muỗng canh
• gia vị thông thường khác

chất liệu thủ công

Nhiều chị em có thói quen chuẩn bị và nấu nướng cùng một lúc. Nhưng đó thực sự là loại sai lầm. Bởi vì tiền xử lý không chỉ đơn giản là làm sạch nguyên liệu thô. Nó cũng giúp giữ thực phẩm tươi. Đây là cách duy nhất để đảm bảo chất lượng thực phẩm. Do đó, trước khi pha chế nước sốt bò hẻm, bạn cần thực hiện các bước sơ chế sau:

Thịt bò sau khi mua về bạn đem rửa sạch lần thứ nhất, lọc bỏ phần mỡ còn sót lại. Hơn nữa, để món bò sốt hẻm ngon thì phần thịt thăn phải được lựa chọn để chế biến. Sau đó, ngâm thịt vào nước muối pha loãng để khử mùi hôi. Rửa lại nhiều lần với nước sạch, sau đó cắt thành từng lát vừa ăn.

Các bước sơ chế và nấu nước mắm hẻm cực đơn giản

Trước khi nấu 25 phút, cho thịt bò vào tô, thêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa dầu mè, 1 thìa tương cà, 1 thìa tương ớt, 1 thìa đường trộn đều rồi ướp.

Đối với các thành phần khác, một vài bước đơn giản là đủ. như sau:

Cà chua gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu

bột sắn dây cho vào bát nhỏ, thêm 1 thìa canh nước lọc khuấy đều.

Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn hẹ và tỏi.

Cách Làm Món Bò Hẻm Ngon Nổi Tiếng

Bước 1: Làm nước sốt

Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành tây và tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó cho cà chua vào, đảo đều, thêm 400ml nước lọc đun đến khi cà chua mềm. Cuối cùng cho từ từ bột sắn dây vào khuấy đều, hỗn hợp hơi sền sệt thì cho ra bát riêng.

Bước 2: Chế Biến Bò Sốt Ngõ

Bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo, cho bơ vào đun chảy. Tiếp theo, thêm thịt bò và nước xốt đã chuẩn bị. Sau khi thịt bò chín, cho đậu bắp, nấm kim châm và hàu sữa vào.

Sau khi các nguyên liệu đã chín, cho phô mai bào nhỏ vào đun đến khi tan chảy

Bước ba: Hoàn thành món ăn

Khi các nguyên liệu chín nêm nếm gia vị vừa ăn. Dàn đều phô mai vụn và đậy vung đun cho đến khi phô mai tan hết thì tắt bếp.

Sau đây là cách làm món thịt bò sốt Hutong đơn giản và ngon miệng. Món này ăn với cơm nóng cũng rất ngon, nhưng ăn với bánh mì giòn là tuyệt nhất.

Sản phẩm bò sốt hẻm

Món bò Hutong làm sẵn có hình thức rất bắt mắt và hấp dẫn. Món ăn thơm mùi bơ, béo ngậy của phô mai, sốt hòa quyện với màu nâu cánh gián.

Thành phẩm siêu thơm và ngon, nhìn thôi đã khiến người ta chảy nước miếng

Khi ăn bạn cảm nhận được sự hài hòa của các nguyên liệu. Từng miếng thịt bò thấm đẫm nước sốt thơm ngon, hàu đậm đà, phô mai giòn và rau củ. Món này nếu có trong mâm cơm hàng ngày thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn.

Kết thúc

Trên đây là chi tiết cách làm bò hẻm ngon nổi tiếng mà hội ẩm thực đang tìm kiếm. Không cần tốn quá nhiều chi phí khi tổ chức tiệc, bạn vẫn có thể thoải mái nấu nướng, ăn uống cho cả gia đình ngay tại căn bếp của mình. Nếu bạn chưa thử nó, bạn còn chờ gì nữa?

Bạn thấy bài viết Cách làm bò sốt hẻm ngon nức danh ngay tại nhà, ăn rồi muốn ăn nữa có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm bò sốt hẻm ngon nức danh ngay tại nhà, ăn rồi muốn ăn nữa bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bò sốt hẻm ngon nức danh ngay tại nhà, ăn rồi muốn ăn nữa của website vietabinhdinh.edu.vn