Cách làm bò sốt cay ngon nức nở ăn một lần nhớ mãi hương vị

Bạn đang xem: Cách làm bò sốt cay ngon nức nở ăn một lần nhớ mãi hương vị tại vietabinhdinh.edu.vn

Thịt bò là loại thịt đỏ bổ dưỡng, quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình Việt. Nó cũng là loại thực phẩm dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đa dạng và ngon miệng. Trong số đó không thể bỏ qua món bò cay. Món ăn rất hấp dẫn, đưa cơm kích thích vị giác người dùng, càng ăn càng cay khó cưỡng. Ngày mưa, chị em hãy trổ tài vào bếp chiêu đãi cả nhà món này, vừa ăn vừa ghiền. Cả nhà đã sẵn sàng bắt tay vào bếp chưa nào, hãy cùng NgonAZ tham khảo cách làm bò cay thơm ngon nhé.

Bò sốt ớt gợi ý món ngon không thể bỏ qua kích thích vị giác

Chuẩn bị nguyên liệu

Với món bò sốt cay, nguyên liệu chuẩn bị cũng vô cùng đơn giản. Vì vậy, bạn chỉ cần mua thực phẩm theo tỷ lệ sau:

Thành phần chính:

• Thịt bò: 400g
• Ớt chuông đỏ: 1 quả
• Hành lá: 5 nhánh
• Tỏi: 4 tép
• Hành tím: 2 củ
• ớt: 1
• Miso trắng: 1 muỗng cà phê
• Các loại gia vị phổ biến khác

Nguyên liệu cần có để làm món ăn này

Gia vị sốt:

• Tương đen: 15ml
• Giấm: 15ml
• Bột ngô: 15g
• Ớt bột: 2 thìa cà phê

chất liệu thủ công

Khâu chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình nấu nướng. Đây không chỉ là thao tác làm sạch thực phẩm đơn thuần mà còn giúp nguyên liệu giữ được độ tươi ngon nhất định. Đối với enchiladas thịt bò, đây là những gì bạn cần chuẩn bị:

Vì vậy, thịt bò là loại thịt không có mùi hôi đặc trưng nên rửa sạch bằng nước muối nhạt. Sau đó rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Thịt bò sau khi thái mỏng cho vào tô, thêm các gia vị đã chuẩn bị sẵn vào trộn đều.

gia vị thịt bò

Ớt chuông cắt bỏ cuống, bỏ hạt, rửa sạch, cắt dọc cuống. Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn hẹ và tỏi. Tương tự với ớt, bạn bỏ cuống, rửa sạch và thái nhỏ.

Các bước chuẩn bị đơn giản nhưng giúp đẩy nhanh quá trình nấu nướng. Hãy cùng thực hành làm món bò xào cay chiêu đãi cả nhà ngay thôi nào.

Cách làm thịt bò xào cay thơm ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành tây và tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm.

Bước 2: Sau khi hành và tỏi chuyển sang màu vàng thì cho vào chảo xào khoảng 3 phút. Sau đó thêm hẹ tây và ớt chuông và quăng để kết hợp. Nhớ xào đều tay để các nguyên liệu chín đều mà ớt chuông vẫn giữ được độ giòn.

Các bước làm món thịt bò xào cay cực đơn giản và nhanh chóng

Bước 3: Cho tương đen, tương trắng, ớt vào khuấy đều. Cuối cùng nêm gia vị và bày ra đĩa.

Công thức làm món bò sốt ớt rất đơn giản, chỉ qua vài bước nhưng thành phẩm lại vô cùng hấp dẫn. Món ăn bắt mắt, thơm và ngon. Còn chờ gì nữa mà không chiêu đãi cả nhà ngay nhỉ?

tương ớt thịt bò

Món bò cay hoàn thành với mùi thơm của thịt bò và ớt chuông, các nguyên liệu được hòa quyện nhuần nhuyễn. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy thịt bò rất mềm và không bị dai. Ớt chuông vừa chín tới nên rất giòn. Đặc biệt nước sốt rất thấm, ăn cay cay kích thích vị giác lắm đó.

Thịt bò mềm, thấm đẫm nước sốt, càng ăn càng mê

Món này phải ăn khi còn nóng và nhớ chuẩn bị nhiều cơm trắng nóng ăn cùng nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ vừa ăn vừa khen tài nấu nướng của bạn.

Tùy vào khả năng ăn cay mà bạn tăng giảm hương vị sao cho phù hợp nhé. Nếu bạn có trẻ em trong nhà, bạn nên hạn chế lượng cayenne và ớt bột mà bạn sử dụng.

Kết thúc

Vì vậy, tôi chia sẻ công thức thịt bò cay với bạn. Món ăn gợi nhiều liên tưởng, thành phẩm vô cùng bắt mắt, hấp dẫn và ngon miệng. Từng miếng thịt bò mềm thấm đẫm nước sốt cay cay kích thích vị giác. Thỉnh thoảng, tôi phải xin một loại nước chấm cho bữa ăn tự nấu ở một cửa hàng khác. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn mới này.

Bạn thấy bài viết Cách làm bò sốt cay ngon nức nở ăn một lần nhớ mãi hương vị có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách làm bò sốt cay ngon nức nở ăn một lần nhớ mãi hương vị bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bò sốt cay ngon nức nở ăn một lần nhớ mãi hương vị của website vietabinhdinh.edu.vn