Cách bảo quản dưa hấu được lâu giữ cho hương vị tươi ngon nhất

Bạn đang xem: Cách bảo quản dưa hấu được lâu giữ cho hương vị tươi ngon nhất tại vietabinhdinh.edu.vn

Dưa hấu luôn đứng đầu trong những loại trái cây được ưa chuộng nhất, có vị ngọt mát, nhiều nước, giàu vitamin nên rất tốt cho sức khỏe. Nó là tuyệt vời của riêng mình hoặc trong sinh tố. Tuy nhiên, mùa dưa hấu chủ yếu vào mùa hè. Phải làm gì nếu bạn muốn quá nhiều? Đừng lo lắng, chúng tôi sẽ mách bạn cách bảo quản dưa hấu đúng cách để giữ được lâu nhất!

Cách bảo quản dưa hấu được lâu

Để bảo quản dưa hấu được lâu nhất mà không bị giảm chất lượng, bạn có thể tạo một lớp màng bảo vệ bên ngoài. Điều này giúp dưa không bị tiếp xúc với không khí và các tác động xấu khác của môi trường.

Bước 1: Lau sạch vỏ dưa hấu bằng vải khô.

Bước 2: Đun chảy paraffin – chất có trong sáp nến để tạo thành lớp màng bảo vệ quả dưa. Lưu ý nên sử dụng nến không màu, không mùi để có hiệu quả tốt hơn.

– BƯỚC 3: Khi sáp nến tan chảy, để sáp nến nguội khoảng 10 phút rồi đổ sáp nến lên bề mặt quả dưa. Nhớ phủ toàn bộ bề mặt với độ dày khoảng 0,5 cm để bảo quản tốt nhất.

– Bước 4: Đợi sáp cứng lại thì cho dưa vào hộp có lót rơm hoặc giấy báo xung quanh. Tiếp theo, đặt hộp dưa ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Bạn cũng nên kiểm tra sáp thường xuyên xem có vết nứt nào không và sau đó xử lý ngay để tránh không khí lọt vào.

Khi ăn cạo sạch lớp sáp bên ngoài, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.

>>> Xem thêm: Cách trang trí dưa hấu sao cho đẹp mắt, đỏ tươi, ngon quanh năm

Cách bảo quản dưa hấu nguyên trái

Để bảo quản dưa hấu nguyên quả, bạn có thể để trong phòng, trong tủ lạnh hoặc ngoài ban công. Tùy vào thời gian muốn lưu trữ mà người ta sẽ chọn phương án phù hợp.

– Bảo quản dưa hấu ở nhiệt độ phòng sẽ giữ được khoảng 1 tuần. Hãy cẩn thận để tách dưa khỏi các loại rau và trái cây khác. Nhớ trải một lớp rơm hoặc giấy báo rồi đặt dưa lên trên trước khi đặt xuống nền.

– Bằng cách bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh, bạn có thể bảo quản dưa hấu ở ngăn rau củ. Nếu không có rau tươi, có mùi trong ngăn kéo, mẹo này sẽ giúp rau tươi trong khoảng 2 tháng.

Ngoài ra còn có cát, đất sét để bảo quản dưa hấu nguyên trái… Nhưng phức tạp hơn và không hiệu quả bằng tủ lạnh.

Phương pháp dưỡng dưa hấu tươi lâu

Vì một quả dưa hấu có khi nặng tới 2-4kg, nếu nhà không đông người thì hơi khó ăn ngay. Nếu vậy, phải làm gì với dưa hấu còn sót lại? Nhiều gia đình thường có thói quen dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín rồi cho vào tủ lạnh. Nghe có vẻ an toàn, nhưng đây là một lỗi “chết người”. Theo nghiên cứu hợp tác giữa đài truyền hình MBN Hàn Quốc và Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm, khi sử dụng bao bì đóng gói thực phẩm, số lượng vi khuẩn tăng gấp 300 lần so với sử dụng hộp có nắp đậy kín. . Nguyên nhân là do việc sử dụng màng bọc thực phẩm sẽ khiến vi khuẩn tích tụ trên bề mặt dưa khiến dưa, hoa quả không bảo quản được lâu.

Cách bảo quản dưa hấu trong ngăn đá tủ lạnh

Bước đầu tiên: ăn nửa quả dưa hấu Phương pháp bảo quản dưa hấu là cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Sau đó cho vào hộp nhựa hoặc thủy tinh đậy nắp kín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cho vào tủ lạnh.

– Bước 3: Cho vào tủ lạnh và dùng ngay sau 2-3 ngày.

Cách bảo quản dưa hấu trong ngăn đá tủ lạnh

Bước 1: Nếu muốn dùng được lâu hơn, bạn cắt dưa hấu thành những miếng vuông nhỏ và rắc nhẹ đường bột lên trên.

Bước 2: Cho vào hộp nhựa và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Điều này sẽ kéo dài đến 6 tháng.

Cách Chọn Dưa Hấu Ngon Nhất

Dưa hấu phải có cách bảo quản tốt nhất, khi chọn nguyên liệu bạn cần chú ý một số điểm sau:

Cuống dưa: Chọn dưa còn cuống và dưa héo chứng tỏ thời điểm hái đã đúng. Không nên chọn dưa hái quá sớm, cuống còn xanh, chưa chín rất dễ bị héo.

– Về đáy dưa: chọn những quả có đáy tiếp xúc với đất màu vàng sậm, lõm sâu sẽ ngọt hơn.

– Về vỏ: chọn quả có vỏ mọng nước, màu xanh tươi, hoa văn rõ nét. Cầm lên có cảm giác cứng, bóng, có vệt đen không rõ nguyên nhân. Khi gõ vào, quả dưa phát ra âm thanh lạo xạo. Không chọn quả khi gõ có tiếng rỗng.

– Về kích thước: Lưu ý quả dưa nhỏ và nặng mới ngon và ngọt. Những quả to nhẹ thường xốp, ăn không ngon.

Mùa hè mà được ăn một lát dưa hấu hay một ly sinh tố dưa hấu thì còn gì bằng. Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng chế biến dưa gang thành món salad ăn kiêng hoặc salad rất hấp dẫn.

Kết thúc

Với những cách bảo quản dưa hấu trên đây, tin rằng bạn sẽ sớm học được cách giữ trái cây tươi ngon cho cả gia đình. Muốn “nốt” rồi áp dụng.

Bạn thấy bài viết Cách bảo quản dưa hấu được lâu giữ cho hương vị tươi ngon nhất có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách bảo quản dưa hấu được lâu giữ cho hương vị tươi ngon nhất bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bảo quản dưa hấu được lâu giữ cho hương vị tươi ngon nhất của website vietabinhdinh.edu.vn