Cách bảo quản bí đỏ để được lâu học thử vài mẹo cực hay, quá dễ

Bạn đang xem: Cách bảo quản bí đỏ để được lâu học thử vài mẹo cực hay, quá dễ tại vietabinhdinh.edu.vn

Bí ngô là thực phẩm làm đẹp quen thuộc của nhiều chị em phụ nữ bởi nó chứa ít calo và có tác dụng tuyệt vời trong việc giảm béo, giảm cân và chăm sóc da. Nếu mua nhiều mà không thể ăn hết ngay, hãy nhanh chóng học cách bảo quản bí đỏ đơn giản, dễ làm.

Làm thế nào để lưu trữ bí ngô nấu chín?

Để sử dụng lâu dài bí ngô của bạn, hãy làm theo các mẹo sau:

– Đầu tiên, bạn rửa sạch vỏ, sau đó bí đao gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa ăn.

Tiếp theo, hấp hoặc nướng bí. Bỏ ruột và lột bỏ lớp vỏ bên ngoài.

– Bạn xay nhuyễn bí bằng máy xay sinh tố rồi để nguội hoàn toàn là có thể ăn.

Sau đó, cho bí vào hộp đựng thực phẩm có nắp đậy. Nhớ đừng cho đầy hộp, chừa khoảng trống 2-3cm vì bí sẽ nở ra khi cho vào tủ lạnh.

Cuối cùng cho vào tủ lạnh bảo quản trong khoảng 4-6 tháng mà không lo hư hỏng.

Làm thế nào để lưu trữ bí ngô sống?

với muối

Bí đỏ mua về cắt thành 1 khoanh để sơ chế, phần còn lại sơ chế để giữ tươi.

– Bí đao trước hết phải được bảo quản kỹ, không rửa hay ngâm nước. Vì nếu gặp nước chúng sẽ bị thối rữa và hư hỏng rất nhanh.

– Bỏ hết ruột và hạt bên ngoài. Sau đó chà nhẹ các lát bí bằng thìa sạch và một chút muối. Chỉ cần nhớ không muối bên trong bí. Sử dụng muối lúc này có khả năng ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập nên việc bảo quản những lát bí sẽ dễ dàng hơn và giữ được lâu hơn.

– Cuối cùng dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần bí đã thái ở trên. Sau đó cho vào tủ lạnh. Khi ăn, bạn nên cắt bớt phần mặn để bí được nguyên vẹn, không bị thiu. Bạn có thể giữ bí ngô trong khoảng 1 tháng với mẹo bảo quản này.

chân không hoặc bao bì thực phẩm

Với bí tươi chưa nấu chín, bạn có thể dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh như nhiều loại rau củ khác.

– Đầu tiên, khi mua bí đao về, bạn cạo sạch lớp vỏ bên ngoài, không rửa lại bằng nước, để thật ráo nước.

– Sau đó, cho bí vào túi hút chân không hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.

– Cho bí đao vào tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 5-8 độ C là có thể bảo quản được trong khoảng 5 ngày.

Nếu muốn bảo quản bí lâu hơn, bạn có thể cho bí vào ngăn đá dưới -10 độ C. Trước khi dùng, cho bí đao vào tủ lạnh để rã đông từ từ. Không rã đông bí bằng cách ngâm nước vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng bên trong.

Lưu ý khi bảo quản bí ngô trong tủ lạnh – Khi bảo quản bí ngô trong tủ lạnh tốt nhất nên cho vào hộp kín hoặc túi có khóa kéo, tránh xa các loại thực phẩm có mùi. Vì để bí tươi trực tiếp trong tủ lạnh sẽ dễ hút nước hơn và nhanh hỏng hơn. Khi rã đông bí nên cho vào ngăn mát tủ lạnh giúp rã đông. Giữ. Không rửa trực tiếp dưới vòi nước để tránh làm mất đi các dưỡng chất cần thiết.

Xem thêm >>>> Cách Nấu Bí Đỏ Chuẩn Đẹp Không Nghiền

Cách bảo quản bí đỏ bằng cách sấy khô hay ngâm nước?

Ngoài những cách bảo quản bí đỏ tươi kể trên, bạn có thể áp dụng một số phương pháp khác như:

làm khô

Nếu không còn chỗ trong tủ lạnh, bạn có thể làm bí đỏ khô để thay thế.

Đầu tiên, bạn rửa sạch bí ngô và cắt thành từng miếng nhỏ.

Sau đó bóc vỏ và loại bỏ hạt bên trong. Sau đó cắt bí thành những lát dày khoảng 1 cm.

Đặt bí vào một cái chao và nhúng vào nước sôi trong khoảng 1-2 giây. Ngay lập tức chuyển sang một bát nước đá.

– Sau đó cho ra rổ, để ráo nước.

– Sau đó trải ra khay nướng và cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn khoảng 50-60 độ C.

– Đợi bí khô, cho vào hộp đậy kín và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

ướp muối

– Bạn rửa sạch bí đỏ, gọt vỏ và loại bỏ hết hạt.

Sau đó, cắt bí thành từng miếng nhỏ và cho vào lọ đã khử trùng.

– Cho nước lọc vào miệng, thêm muối cho vừa ăn rồi đậy nắp lại. Sau đó đặt nó trong một nơi tối tăm.

Kết luận: Chỉ tủ lạnh và tủ đông mới có thể bảo quản bí đã gọt vỏ. Giải pháp tốt nhất để lưu trữ bí ngô là trên ban công hoặc trong hầm. Để duy trì hương vị và dinh dưỡng tốt nhất, vui lòng kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ, độ ẩm và tránh ánh nắng trực tiếp.

Cách Chọn Bí Ngô Tươi

Bí đỏ phải có phương pháp giữ tươi lâu và khâu chọn nguyên liệu đặc biệt quan trọng. Khi mua sắm, hãy ghi nhớ những điều sau:

– Chọn mua những quả bí da vàng cam, sáng màu.

Chọn quả bí còn cuống tươi, dài 2-3cm là tốt nhất. Phần thân máy gần như không có nhựa.

– Chọn mua những quả bí còn lành lặn, vỏ còn nguyên vẹn, không bị dập, cầm nặng tay.

– Nếu muốn để được lâu hơn nên mua bí còn cuống.

– Nếu mua bí vuông thì nên tìm quả có màu vàng tươi hoặc cam, vỏ dày là ngon.

Xem thêm >>>> Cách Bóc Bí Đỏ Nhanh Chóng

Kết thúc

Như vậy là mọi người đã dễ dàng học được cách bảo quản bí đỏ ở trên rồi. Muốn tìm hiểu ngay và ăn thực phẩm tươi, bổ dưỡng mãi mãi!

Bạn thấy bài viết Cách bảo quản bí đỏ để được lâu học thử vài mẹo cực hay, quá dễ có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách bảo quản bí đỏ để được lâu học thử vài mẹo cực hay, quá dễ bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bảo quản bí đỏ để được lâu học thử vài mẹo cực hay, quá dễ của website vietabinhdinh.edu.vn