Cách ăn nha đam tươi giòn ngon không bị nhớt đắng và ngứa

Bạn đang xem: Cách ăn nha đam tươi giòn ngon không bị nhớt đắng và ngứa tại vietabinhdinh.edu.vn

Nha đam rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần biết cách ăn nha đam tươi để không bị dính, không đắng, không ngứa và có độ giòn, thơm ngon. Cùng tham khảo ngay cách sơ chế nha đam tươi và cách chế biến nha đam trong món ngon nhé.

Nha đam được coi là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt giàu calo và tốt cho làn da của phụ nữ. Nha đam không chỉ được dùng trong thẩm mỹ mà trong ẩm thực cũng có rất nhiều món ăn ngon, dễ chế biến. Vì vậy, nấu nha đam như thế nào để không bị dính, không bị ngứa và các món ăn được chế biến từ nha đam từ lâu đã trở thành mối quan tâm của nhiều người. Nếu bạn cũng là một tín đồ của loại cây này và muốn tận dụng giá trị của nó, hãy tham khảo nội dung dưới đây để biết cách ăn nha đam tươi nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ

• Vera
• chanh vàng
• Muối
• thớt, sạn, dao sạch

Cách sơ chế nha đam tươi như sau

Bước 1: Lá nha đam sau khi mua về bạn đem rửa sạch lớp lá bên ngoài rồi dùng khăn thấm khô. Sau đó, bạn đặt lá nha đam lên thớt rồi dùng dao nhỏ cắt bỏ phần gai ở hai bên, chừa một khe để bạn có thể dễ dàng tách lá nha đam ra.

Bước 2: Ép chặt phần dưới của lá nha đam bằng cối nấu và đẩy từ từ lên trên giúp bạn loại bỏ lớp vỏ một bên thật nhanh chóng và dễ dàng.

Bước 3: Bạn không nên gọt bỏ phần vỏ còn sót lại trong cách sơ chế nha đam truyền thống. Thay vào đó, hãy dùng dao cắt nha đam thành hạt lựu. Sau đó, tiếp tục dùng đá nấu đẩy nhẹ để tách thịt nha đam ra khỏi phần vỏ còn lại, thu được những hạt lựu đẹp mắt.

Bước 4: Sau khi tách lấy phần thịt nha đam, tiến hành sơ chế để nha đam không còn dính, đắng, ngứa mà trở nên giòn như ý muốn.

Ở bước này, bạn chỉ cần chuẩn bị nước cốt của 1/2 quả chanh và 1/2 thìa muối, cho tất cả vào bát cùng nha đam rồi dùng tay khuấy nhẹ. Tiếp theo, cho nước ngân nhĩ vào khoảng 15 – 20 phút rồi rửa sạch lại với nước.

Cuối cùng, bạn bắc một nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho toàn bộ nha đam vào nước nóng rồi vớt ra cho vào tô nước đá để nha đam giòn hơn.

Thật dễ dàng và bạn đã có phần lô hội tươi của mình. Dùng ngay để chế biến nhiều cách ăn nha đam khác nhau như sữa chua nha đam, siro nha đam, chè nha đam đậu xanh, gỏi nha đam, canh nha đam hay mật ong nha đam…

Cách Sơ Chế Nha Đam Tươi Ngon

sữa chua nha đam

Sữa chua béo béo, hơi ngọt, chua nhẹ kết hợp với nha đam tươi giòn luôn mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Đây được xem là món sữa chua khoái khẩu của nhiều chị em bởi không chỉ ngon mà còn đẹp da.

Nước nha đam đường phèn

Nếu bạn đang nóng trong người và phải trải qua một ngày hè nóng nực, chắc chắn không gì bằng một ly nha đam mát lạnh giúp bạn giải nhiệt. Nha đam giòn ngọt thanh mát, đường phèn ngọt ngào và hương thơm thoang thoảng của lá dứa sẽ khiến bạn mê mẩn cho mà xem.

Chè đậu xanh nha đam hạt sen

Một cách dễ dàng, ngon miệng và bổ dưỡng khác để ăn nha đam tươi là pha trà. Bát chè đậu xanh vàng óng, mọng nước trở nên không thể cưỡng lại khi kết hợp với nha đam giòn và nước cốt dừa béo ngậy. Hay bát chè hạt sen nha đam thơm mát, có tác dụng giải nhiệt, dưỡng da, bổ máu, đặc biệt có tác dụng chữa mất ngủ.

Nước nha đam táo đỏ

Một thức uống tuyệt vời khác khi bạn trộn nha đam với lê và táo đỏ. Là một loại thức uống giải khát, vừa uống vừa nhai, lại có nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe nên sẽ được mọi người, mọi gia đình từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi yêu thích.

Gỏi nha đam

Ngoài món ngọt, nha đam tươi còn có thể dùng trong món mặn. Nếu chưa biết ăn món nha đam tươi này, bạn có thể tham khảo cách làm gỏi nha đam với thịt hoặc tôm, chấm với nước mắm chua ngọt sẽ kích thích vị giác hơn bao giờ hết.

súp nha đam

Nha đam kết hợp với nước hầm xương ngọt thanh mát là món ăn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn. Từng miếng sườn mềm ngọt kết hợp với nha đam tươi mát tan chảy trong miệng sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho gia đình bạn.

súp nha đam

Ngoài canh nha đam, canh tôm nha đam cũng là lựa chọn của nhiều chị em nội trợ khi muốn trổ tài, chiêu đãi cả nhà những món ăn nhiều màu sắc. Những con tôm ngọt tươi được nêm nếm gia vị đậm đà, miếng nha đam giòn ngọt trong nước dùng luôn đủ sức làm say lòng người lần đầu nếm thử.

Kết thúc

Hy vọng với cách chế biến và cách ăn nha đam tươi nguyên bản trên đây, mọi người có thể tự tin trổ tài để chiêu đãi cả nhà. Sự xuất hiện của nha đam tươi mát sẽ mang đến trải nghiệm vị giác thú vị không thể bỏ qua. Chúc may mắn!

Đánh giá bài viết này!

Bạn thấy bài viết Cách ăn nha đam tươi giòn ngon không bị nhớt đắng và ngứa có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Cách ăn nha đam tươi giòn ngon không bị nhớt đắng và ngứa bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách ăn nha đam tươi giòn ngon không bị nhớt đắng và ngứa của website vietabinhdinh.edu.vn