Bật mí 3 cách nấu canh mồng tơi ngon nhất cho ngày hè

Bạn đang xem: Bật mí 3 cách nấu canh mồng tơi ngon nhất cho ngày hè tại vietabinhdinh.edu.vn

Canh cải bó xôi đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Là sự kết hợp tròn vị giữa rau muống trộn với cua, nghêu, tôm, v.v. ngọt ngào và mặn để tạo nên một chiếc bánh quy. chúng ta hãy nghiên cứu 3 Cách làm súp mâm xôi Tốt nhất là trong bài viết dưới đây.

Cách nấu canh mồng tơi

Về món canh chôm chôm

tính năng: Rau mồng tơi có thể dùng để nấu canh cua, canh ngao, xương heo…
phân loại: Súp nghêu cua, súp nghêu tôm, súp tôm.
Thời gian sử dụng: Dùng với các bữa ăn chính trong ngày.
lợi ích: Rau mồng tơi có tính hàn, giúp giải độc, lợi tiểu, thanh nhiệt, chữa mất máu, chữa rôm sảy và làm đẹp. Súp trái cây nhà sư là hoàn hảo cho mùa nóng.

Có thể bạn quan tâm

bánh canh cá đen

1. Thực hành bột cua

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

300 gam cua.
1 quả mướp.
500g chôm chôm.
Bột canh, hạt nêm, muối.

Nguyên liệu làm bún riêu cua

Bước 1: Sơ chế

Rau mồng tơi rửa sạch để ráo.
Gọt vỏ dưa, rửa sạch và cắt thành miếng vừa.
Ghẹ rửa sạch, chỉ bỏ mình và gạch ghẹ. Bạn có thể cho ghẹ và một ít nước vào máy xay sinh tố để xay dễ dàng hơn. Làm bùn, thêm nước hòa tan, lọc lấy nước cua.

Sơ chế bột cua

Bước hai: Xử lý

Cho một ít muối vào thịt cua, đun nhỏ lửa cho đến khi sôi, thịt cua sánh như gạch thì vớt ra, để riêng.
Tiếp tục đun sôi nước trong nồi, cho mồng tơi và mướp vào. Bột nêm, hạt nêm lượng thích hợp.

Thực hành súp bột cua

Vậy là bạn đã hoàn thành món bún riêu cua rồi. Múc súp ra tô lớn, thêm viên ghẹ vào và thưởng thức.

xem thêm:

bánh canh ghẹ
Thực hành súp cua
Cách Nấu Canh Rau Đay

2. Thực hành nghêu và chả giò

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

800 gam nghêu.
1 bó rau mùi tươi.
1 miếng gừng.
Bột canh, bột ngọt, hạt nêm.

Nguyên liệu món canh nghêu chả giò

Bước 1: Sơ chế

Nghêu ngâm nước khoảng 2 tiếng trước khi thái nhỏ vài lát ớt cho nghêu nhả hết cát. Sau đó rửa sạch với nước.
Rửa và cắt rau bina.

Sơ chế món canh ngao

Bước hai: Xử lý

Luộc nghêu, khi nghêu mở miệng tách lấy thịt.
Nước ngao luộc, lọc bỏ cặn, đun sôi rồi cho rau mồng tơi vào.
Gia vị, hạt nêm, bột ngọt với lượng thích hợp.
Khi rau mồng tơi chín thì cho thịt ngao vào, tắt bếp và thưởng thức.

Cách nấu canh ngao mồng tơi

xem thêm:

Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá
Cách nấu súp rau bina
mì cá

3. Thực hành canh mồng tơi tôm

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

300 gam tôm tươi.
1 bó rau mồng tơi.
2 nhánh hành lá.
Dầu ăn, bột canh, hạt nêm.

Bước 1: Sơ chế

Rửa rau bina và cắt thành miếng nhỏ.
Tôm bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Rửa sạch hành tây và thái nhỏ.

Sơ Chế Món Canh Cải Bó Xôi Tôm

Bước hai: Xử lý

Phi hành trong dầu cho thơm, sau đó cho tôm vào xào.
Đun sôi khoảng 2 chén nước, hớt bọt.
Thêm rau bina, thêm gia vị và nấu cho đến khi rau bina chín.
Tắt bếp, múc ra bát và thưởng thức.

Cách Nấu Canh Rau Mồng tơi

Ngoài 3 cách nấu canh mồng tơi trên, bạn cũng có thể dùng trứng, tôm, tép khô, thịt bằm, bông bí hoặc đồ chay… để nấu canh mồng tơi tùy theo khẩu vị của gia đình.

xem thêm:

Thực hành bún riêu cua
Thực hành bột ốc
Cách nấu canh mồng tơi

Suy nghĩ về súp mâm xôi

Súp rau bina có lẽ là món súp dễ nấu nhất. Canh măng cụt thanh mát, bổ máu. Vào mùa hè, món canh cà tím đơn giản thật hoàn hảo. Món ăn này phải kết hợp với rất nhiều cơm.
Tôi nhớ ngày xưa, cạnh nhà tôi có một hàng măng do má tôi trồng, lâu lâu hai mẹ con lại hái măng về nấu canh cua. Giờ ra ngoài, mỗi lần ăn bát canh này lại nhớ mẹ, nhớ quê, ký ức tuổi thơ lại ùa về, suốt ngày dành dụm những trái cà ri tím. Hãy tận hưởng nó. Bây giờ mọi người đều bận rộn với công việc của họ, vì vậy sẽ không có khoảnh khắc nào khác như thế này. Dù sao, súp mâm xôi là một phần tuổi thơ của tôi và nó thật đẹp.

Suy nghĩ về súp mâm xôi

Những điều nên và không nên khi ăn súp rau bina

Bệnh nhân sỏi thận không nên ăn nhiều rau muống vì nó chứa nhiều nhân purin. Chất này biến thành axit uric làm cho sỏi thận lớn hơn.
Người bị tiêu chảy, đau dạ dày cũng nên hạn chế ăn canh mồng tơi.
Ngoài ra, rau muống còn là một trong những nguyên nhân khiến răng bị vàng và hình thành mảng bám.

Hôm nay mình sẽ bật mí cho các bạn bí mật 3 Cách làm súp mâm xôi tốt nhất. Trời nóng nhớ món canh này nhé. Đảm bảo gia đình bạn sẽ vượt qua cái nóng và thưởng thức một bữa ăn ngon.

Bạn thấy bài viết Bật mí 3 cách nấu canh mồng tơi ngon nhất cho ngày hè có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Bật mí 3 cách nấu canh mồng tơi ngon nhất cho ngày hè bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Bật mí 3 cách nấu canh mồng tơi ngon nhất cho ngày hè của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp