5 cách làm dưa giá ăn liền ngon miệng, giòn chua cực ngon

Bạn đang xem: 5 cách làm dưa giá ăn liền ngon miệng, giòn chua cực ngon tại vietabinhdinh.edu.vn

Dưa chuột là một món ăn phụ có thể làm cho bữa ăn trở nên thú vị và là món khai vị tuyệt vời. Bạn không cần ra chợ mua mà có thể tự làm tại nhà để đảm bảo vệ sinh. Cùng học ngay 5 cách làm dưa chua giòn ngon với Trung Tâm Đào Tạo Việt Á nhé!

Cách làm dưa hấu ăn liền

Sau đây Trung Tâm Đào Tạo Việt Á sẽ chia sẻ với các bạn 5 cách làm kim chi ăn liền cực dễ.

về kim chi

Đặc điểm: Dưa leo là món giá đỗ, giấm, hành lá, củ cải muối và món thịt.
Nguồn gốc: Đây là món ăn quen thuộc với người dân các nước, với nhiều biến tấu.
Danh mục: Dưa chua ăn liền, dưa hành lá, dưa hẹ, dưa hấu, dưa hấu cơm
Thời gian sử dụng: trưa, chiều, tối. Phục vụ như một món ăn phụ
Công dụng: Giá đỗ giàu dinh dưỡng, giàu vitamin C, vitamin E, chứa nhiều loại khoáng chất tốt cho sức khỏe

Cách làm dưa hấu ăn liền

1. Quy trình sản xuất dưa chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 4 người)

Giá đỗ: 500g
Hành lá: 1/2 bó
Tỏi tây: 1/2 bó
Cà rốt: 1 miếng
đường, giấm, muối, nước mắm

chất liệu thủ công

Giá đỗ nhặt bỏ rễ, héo, rửa sạch, để ráo
Hành lá, hẹ rửa sạch với nước, cắt khúc, để ráo
Gọt vỏ cà rốt và xay chúng thành những dải dài có kích thước bằng giá đỗ. Sau đó, trong một bát lớn, nhẹ nhàng kết hợp cà rốt, hành lá, hẹ và dưa cải bắp đã ráo nước.

Chuẩn bị nguyên liệu

Làm Dưa Chua Ngọt

Hòa tan muối, đường, giấm và 1 bát nước sôi cho vừa ăn.
Đổ nước ngâm lên hỗn hợp dưa chua, ấn xuống để đậy nắp. Khoảng 1-2 tiếng là bạn có thể thưởng thức dưa hấu rồi!

Cách làm dưa chua ngọt ăn liền

2. Cách làm hành tím ngâm ăn liền

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 4 người)

Giá đỗ: 500 gram
Hành lá: 1/2 bó
Tỏi tây: 1/2 bó
Cà rốt: 1 miếng
Hành tím: 2-3 củ
đường, giấm, muối, nước mắm
bình sứ

chất liệu thủ công

Giá đỗ nhặt bỏ rễ, héo, rửa sạch, để ráo
Hành lá, hẹ rửa sạch với nước, cắt khúc, để ráo
Gọt vỏ cà rốt và xay chúng thành những dải dài có kích thước bằng giá đỗ.
hành tím, bóc vỏ và thái lát mỏng
Tiệt trùng lọ thủy tinh bằng nước sôi và để khô hoàn toàn.

Làm kim chi hành lá

Cho nước đun sôi để nguội vào, hòa tan đường, giấm, muối, nêm vừa ăn.
Trộn nhẹ nhàng các loại rau củ như giá sống, cà rốt, hành tây, hẹ, hành tím rồi cho vào lọ ngâm nước. Nhấn nhẹ bằng chai nước hoặc cốc nhỏ. Đóng hộp
Có thể thêm vài lát ớt cho thơm.
Để hỗn hợp ngâm trong khoảng 1-2 ngày trước khi sử dụng.

Cách làm hành tím ngâm chua ăn liền

3. Cách làm dưa chuột muối chua

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 4 người)

Giá đỗ: 500 gam
Ghế sedan tươi: 300g
Củ cải: 1/2
Hành lá: 1/2 bó
Tỏi tây: 1/2 bó
Cà rốt: 1 miếng
Gừng: 1 miếng
đường, muối
bình sứ

chất liệu thủ công

chất liệu thủ công

Giá đỗ nhặt bỏ rễ, héo, rửa sạch, để ráo
Cắt bỏ gốc cau, màng vỏ mỏng chỉ để lại phần trắng. Rửa sạch và cắt thành lát mỏng
Hành lá, hẹ rửa sạch với nước, cắt khúc, để ráo
Cà rốt, củ cải và gừng gọt vỏ, thái sợi dài.
Tiệt trùng lọ thủy tinh bằng nước sôi và để khô hoàn toàn.

làm dưa chua

Đổ khoảng 2 lít nước vào hũ thủy tinh, thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, nêm nếm gia vị rồi trộn đều.
Trộn tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau rồi cho tất cả vào hũ nước ngâm và đặt một chiếc chén nhỏ lên trên để ngập dưa chuột.
Sau khi ngâm khoảng 2 đêm là có thể dùng được.

Cách làm dưa chuột muối ăn liền

Cách Làm Dưa Hấu

4. Cách chế biến hẹ ăn liền

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 4 người)

Giá đỗ: 300 gam
Tỏi tây: 1 nắm
Cà rốt: 1 miếng
hành tím, tiêu
gia vị

chất liệu thủ công

Giá đỗ nhặt bỏ rễ, héo, rửa sạch, để ráo
Gọt vỏ cà rốt và cắt chúng thành dải dài.
Hẹ nhặt, rửa sạch với nước rồi cắt khúc vừa ăn.
Hành tím xắt mỏng, ớt cắt mỏng

Làm kim chi hẹ

Pha nước ngâm gồm nước đun sôi để nguội, đường và giấm, nêm nếm vừa ăn rồi cho vào hũ thủy tinh.
Kết hợp dưa và hẹ và ngâm trong một bình nước.
Ngâm khoảng 1 tiếng là có thể ăn được. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 ngày

Cách làm tỏi tây ngâm trong nồi ăn liền

Cách làm muối

5. Cách làm dưa ăn liền với nước vo gạo

Chuẩn bị nguyên liệu (cho 4 người)

Giá đỗ: 500g
Hành lá: 1/2 bó
Tỏi tây: 1/2 bó
Cà rốt: 1 củ
Gừng, Tỏi, Ớt, Hành khô
nước vo gạo lần 2
đường, muối, dấm
bình sứ

chất liệu thủ công

Giá đỗ nhặt bỏ rễ, héo, rửa sạch, để ráo
Hành lá, hẹ rửa sạch với nước, cắt khúc, để ráo
Gọt vỏ cà rốt và cắt chúng thành dải dài.
Bóc tỏi. Ớt có thể để nguyên quả hoặc thái hạt lựu
Tiệt trùng lọ thủy tinh bằng nước sôi và để khô hoàn toàn.

Vo nước gạo để làm dưa

500g giá đỗ, dùng 1,5 lít nước đun sôi để nguội, 1/2 chén nước vo gạo, thêm đường, muối, dấm vừa ăn, khuấy đều. Ngâm tỏi và ớt trong nước.
Trộn đều hỗn hợp rau câu rồi cho vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước, dùng bát nhỏ ấn nhẹ các nguyên liệu cho đều màu rồi đậy nắp lại. Sau khoảng 2-3 ngày là có thể ăn được.

Cách làm kim chi ăn liền bằng nước vo gạo

Cách thêm muối vào ghế sedan

Cảm giác ăn dưa hấu

Dưa leo là món ăn kích thích ăn ngon miệng dùng làm gia vị cho món thịt lợn luộc. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm món dưa chua vừa hợp vệ sinh, an toàn lại rẻ tiền.
Dùng với dưa chuột muối chua hay nấu canh chua cũng rất ngon

Lưu ý khi ăn dưa hấu

Không xào giá đỗ với gan heo vì sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng trong món ăn
Không ăn dưa chuột khi bụng đói.
Những người có vấn đề về dạ dày và cổ họng nên tránh dưa chuột.

Trung Tâm Đào Tạo Việt Á đã sắp xếp 5 công thức làm kim chi ăn liền thơm ngon, giòn ngon chắc chắn sẽ giúp bạn có được công thức nấu ăn chuẩn nhất. Cùng vào bếp làm dưa món cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bạn thấy bài viết 5 cách làm dưa giá ăn liền ngon miệng, giòn chua cực ngon có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 5 cách làm dưa giá ăn liền ngon miệng, giòn chua cực ngon bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 5 cách làm dưa giá ăn liền ngon miệng, giòn chua cực ngon của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp