2 cách nấu canh rau ngót thay đổi hương vị cho bữa cơm gia đình

Bạn đang xem: 2 cách nấu canh rau ngót thay đổi hương vị cho bữa cơm gia đình tại vietabinhdinh.edu.vn

Canh khoai lang là món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt. Sự kết hợp giữa khoai lang với nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ tạo nên hương vị độc đáo cho cả gia đình. Xin giới thiệu với các bạn 2 công thức canh rau củ nóng hổi, ​​hôm nay hãy cùng trổ tài trong bữa cơm gia đình nhé.

Cách Làm Canh Cải Bó Xôi Ngon Đơn Giản Tại Nhà

1. Về món canh rau nóng

• Đặc điểm: Khoai lang được dùng làm nguyên liệu chính, trộn với các nguyên liệu khác như thịt heo, tôm, bột canh, mì chính… để tạo thành món canh thơm ngon.
• Danh mục: Rau muống xé, tôm nấu (còn gỏi trứng, sườn, bò, cá vược…)
• Khi nào nên dùng: Uống với các bữa ăn trong ngày.
• Lợi ích: Rau bina chứa nhiều loại vitamin, canxi, sắt, mangan, magie, natri… hỗ trợ cung cấp chất xơ cho cơ thể, giúp hạn chế táo bón và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Loại bỏ sản dịch ra khỏi cơ thể cũng rất tốt cho phụ nữ sau sinh.

2. Hướng dẫn thực hành món canh thịt thăn bằm

Rau mồng tơi và thịt bằm là sự kết hợp được nhiều bà nội trợ lựa chọn để làm món canh trong bữa cơm. Bạn chỉ mất khoảng 20 phút để hoàn thành món ăn này.

Nguyên liệu cho 4 người

• Rau muống: 1 nắm
• Thịt thăn heo nạc: 200g. (hoặc sườn: 400g)
• Hành khô: 1 củ
• dầu ăn
• Gia vị: hạt nêm, bột canh, bột ngọt

Thành phần để nấu katuk. súp thịt bằm

Các bước nấu canh thịt thăn bằm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Các loại lá nhặt, rửa sạch nhiều lần với nước, ngâm qua nước muối loãng khoảng 5-10 phút. Vớt ra để ráo, giã nhỏ.

– Thịt thăn heo rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn. (Nếu dùng sườn thì rửa sạch sườn với nước muối, khi chiên phải chiên sườn trước và đun trong 20 phút)

– Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ.

Bước hai: Chuẩn bị thức ăn

– Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi thì cho hành tây vào phi thơm.

– Cho rau vào xào, nêm bột năng cho ngấm gia vị.

– Đợi rau chín thì đổ vào nồi khoảng 1 lít nước, đậy vung. Đợi rau sôi trở lại thì cho thịt nạc băm vào, nhớ đảo đều tay để thịt tơi ra.

– Thêm bột ngọt và hạt nêm vào, nêm nếm cho vừa ăn. Đun khoảng 5 phút thì tắt bếp, múc canh ra tô.

3. Thực hành lẩu tôm càng

Khoai Lang Tôm có vị ngọt tự nhiên và rất dễ ăn, phù hợp cho cả người lớn và trẻ em.

Nguyên liệu cho 4 người

• Rau muống: 1 nắm
• Tôm: 100 gam
• Hành khô: 1 củ
• dầu ăn
• Gia vị: hạt nêm, bột canh, bột ngọt

các bước để thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Tôm tươi mua về rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ rút chỉ đen. Sau đó băm nhỏ.

– Lá lốt, bỏ cuống và ngọn, rửa sạch. Sau khi để ráo nước, nghiền nát.

– Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món canh tôm rau củ

Bước 2: Nấu Nóng Tôm Và Rau Củ

– Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho tôm vào xào, nêm chút bột canh cho vừa ăn, để tôm ngấm gia vị.

– Sau khi tôm chín, cho vào nồi khoảng 2-3 bát nước và đun sôi.

– Cho rau vào nồi đun khoảng 5-7 phút là rau chín. Nêm thêm bột ngọt, nêm vừa ăn rồi tắt bếp, múc canh ra tô và thưởng thức.

Canh Tôm Rau Củ Bổ Dưỡng Cho Bữa Tối Gia Đình

4. Cảm giác canh rau nóng hổi

Khi ăn súp thịt bằm rau củ, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm của thịt và độ giòn của rau củ, hòa cùng nước dùng ngọt thanh tạo nên một hương vị khó tả khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.

Riêng món canh tôm khoai lang, khi ăn thử bạn có thể cảm nhận rất rõ vị ngọt của tôm. Kết hợp với lá khoai dẻo, đậm đà, không dai, ngon không cưỡng lại được.

5. Khi ăn canh rau cần chú ý tránh

Đây là món ăn tốt cho sức khỏe, dễ ăn nên được nhiều gia đình lựa chọn để tự nấu bữa ăn. Nhưng những người sau đây nên chú ý khi ăn món này:

Bà bầu nên hạn chế ăn để tránh co bóp tử cung.

– Khi dùng cho trẻ dưới 1 tuổi phải xay nhuyễn, không mùi.

Dưới đây là 2 cách nấu canh mồng tơi đơn giản dành cho bạn. Mỗi biến thể truyền đạt một hương vị khác nhau và rất hấp dẫn. Vì vậy, nếu bạn không thể nghĩ ra một món canh nào để nấu cho cả gia đình, hãy thử sử dụng nó để làm một đĩa cơm bất ngờ.

Bạn thấy bài viết 2 cách nấu canh rau ngót thay đổi hương vị cho bữa cơm gia đình có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 2 cách nấu canh rau ngót thay đổi hương vị cho bữa cơm gia đình bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 2 cách nấu canh rau ngót thay đổi hương vị cho bữa cơm gia đình của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp