2 Cách Muối Củ Kiệu Trắng Giòn, Ngon Cho Ngày Tết

Bạn đang xem: 2 Cách Muối Củ Kiệu Trắng Giòn, Ngon Cho Ngày Tết tại vietabinhdinh.edu.vn

Trong dịp Tết hay những dịp đặc biệt, đu đủ muối luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Cách muối ghế sedan là điều không phải ai cũng làm được. Trung Tâm Đào Tạo Việt Á sẽ chỉ cho bạn 2 cách làm đu đủ trắng giòn ngon mà ai cũng có thể làm được.

Cách ngâm đu đủ ngon

1. Sơ lược về món đu đủ muối

Đặc điểm: Bí ngòi rang muối là món gồm đu đủ củ được ướp với tỏi, ớt và giấm với muối chua ngọt.
Xuất xứ: Củ muối được sản xuất tại Huế. Sau này nhiều vùng học hỏi và biến tấu theo khẩu vị
Danh mục: Đu Đủ Ngâm Giấm, Đu Đủ Ăn Liền Mặn Ngọt
Khi nào nên dùng: Dùng làm món phụ cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
Tác dụng: Dưa chuột có nhiều tác dụng chữa bệnh như hành khí, giảm đau, làm ấm bụng, viêm mũi mãn tính, sưng đau khớp khá hiệu quả.

2. Cách Ngâm Dấm Đu Đủ

Chuẩn bị nguyên liệu (khẩu phần 4)

Củ kiệu: 500gr
Đường: 150 gam
Giấm: 40ml
Muối: 20 gam
Muối hạt: 1/2 muỗng cà phê

Chuẩn bị nguyên liệu

chất liệu thủ công

Ngâm ghế sedan với nước muối pha chút tro bếp cho sạch bụi bẩn
Giặt ghế sedan nhiều lần. Nhặt bỏ rễ, gọt vỏ, bỏ chân xanh, cho ngay vào tô nước lạnh để không bị thâm đen.
Giặt ghế sedan và đem ra ngoài phơi khô

Cách ngâm củ đu đủ với giấm

Đun sôi nước, muối, giấm và đường và khuấy cho đến khi hòa tan. Tắt bếp và đợi hỗn hợp ngấm khi còn nóng.
Đặt kiệu lên bàn thờ, thêm dấm và đường trộn đều, đậy kín mặt, đậy nắp.
Nên bảo quản ở nhiệt độ phòng. Sau 3 ngày là bạn có thể thưởng thức.

Làm thế nào để ướp ghế sedan trong giấm?

3. Cách ăn đu đủ chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu (khẩu phần 4)

Bột năng: 1/2kg
Đường: 250 gam
Giấm gạo: 2 muỗng canh
Muối hạt: 1 muỗng cà phê
Tỏi: 1 củ
ớt: 2
hũ thủy tinh tiệt trùng

chất liệu thủ công

Ngâm ghế sedan với nước muối pha chút tro bếp cho sạch bụi bẩn
Giặt ghế sedan nhiều lần. Nhặt bỏ rễ, gọt vỏ, bỏ chân xanh, cho ngay vào tô nước lạnh để không bị thâm đen.
Giặt ghế sedan và đem ra ngoài phơi khô
tỏi bóc vỏ và thái hạt lựu

thành phần muối

Cách ngâm đu đủ chua ngọt

Xếp kiệu vào lọ, cứ một lớp lại rắc một lớp đường, muối, tỏi, tiêu, dấm gạo
xếp hàng cho đến khi lọ đầy
Đậy kín lọ và bảo quản nơi thoáng mát
Khoảng 3-4 ngày là củ có thể ăn chua ngọt. Muốn ngon thì để sau 7 ngày là có thể thưởng thức.

Cách ngâm đu đủ chua ngọt

4. Cảm giác đu đủ mặn

Mỗi dịp Tết đến xuân về, cả nhà em lại dỡ kiệu, giúp mẹ làm cho không khí Tết vui vẻ nhất có thể. Mẹ luôn dạy tôi làm những món bánh trôi tàu thật ngon, để sau này tôi về nhà mẹ đẻ.
Pah mặn ăn với bánh tét, bánh chưng, chả giò hay lai rai cũng rất ngon

5. Lưu ý khi ăn đu đủ muối

Những người bị hôi miệng, đau đầu, dạ dày nhất định nên hạn chế ăn các loại củ muối nếu không sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Không ăn củ đu đủ muối khi bụng đói.

Đu đủ trắng giòn ngon, mình hướng dẫn bạn 2 cách ngâm chua, đảm bảo thành phẩm sẽ khiến bạn hài lòng. Chúc may mắn khi thực hiện công thức này lần đầu tiên của bạn!

Bạn thấy bài viết 2 Cách Muối Củ Kiệu Trắng Giòn, Ngon Cho Ngày Tết có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 2 Cách Muối Củ Kiệu Trắng Giòn, Ngon Cho Ngày Tết bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: 2 Cách Muối Củ Kiệu Trắng Giòn, Ngon Cho Ngày Tết của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp