Tuyệt chiêu cách làm nem cuốn ngon mê ly

Bạn đang xem: Tuyệt chiêu cách làm nem cuốn ngon mê ly tại vietabinhdinh.edu.vn

Để thay đổi khẩu vị cho ngày cuối tuần cùng gia đình, ameovat sẽ hướng dẫn bạn cách làm món chả giò tôm thịt và chả giò thập cẩm, hai món ăn chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và vui vẻ.

Bây giờ chúng ta cùng bắt tay vào làm chả giò tôm nhé!

• chả giò tôm thực hành
  • Yếu tố
  • các bước để thực hiện
    • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
    • Bước 2: Pha nước chấm nem
    • Bước 3: Cuốn nem
• Cách Làm Món Chả Giò Thập Cẩm
  • Yếu tố
  • các bước để thực hiện
    • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
    • Bước 2: Thực hiện nhúng
    • Bước ba: Thành phẩm

Đi đâu ăn ngay là tốt nhất

chả giò tôm thực hành

Cách làm chả giò

Suất ăn cho 5 người bao gồm:

– Tôm sú: 300g

– Thịt ba rọi: 300g

– Bún gạo: 600g

– bánh đa cuộn

– Dưa chuột: 1 quả

– Cà rốt: 1 miếng

– Dứa: 1 quả

– 150g rau thơm, 100g mùi tây, 200g xà lách, 150g cải non, hành lá, tỏi, ớt, chanh

– Gia vị thông thường: nước mắm, bột ngọt, đường, dầu ăn, ớt bột

Các bước làm chả giò

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Tôm sú rửa sạch, hấp chín với chút muối, vớt ra để nguội

– Thịt ba rọi chỉ cần làm sạch, sau đó luộc chín. Sau đó vớt ra ngâm vào nước đá, thịt sẽ trắng và trông ngon miệng hơn.

– Dưa chuột, cà rốt rửa sạch, sau đó cắt khúc dài 5cm, sau đó bào mỏng rồi thái lát mỏng

– Rửa sạch và để ráo từng loại rau sống

– Dứa gọt vỏ, cắt miếng.

Tôm hấp chín, bóc vỏ, bỏ lưng, bổ đôi

Bước 2: Pha nước chấm nem

– Cho 2 thìa đường vào dứa đã cắt nhỏ ngâm 10 phút

– Vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt

Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch, cho vào cối giã nhuyễn với 1 thìa cà phê đường.

Tiếp theo, bạn cho tất cả hỗn hợp nước cốt chanh, tỏi, ớt vào một chiếc bát.

– Cho 1 thìa cafe nước mắm và nửa thìa cafe bột ngọt vào dứa đã ngâm, có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị.

– Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đun đến khi dầu nóng già thì tắt bếp. Tiếp tục cho 2 thìa ớt bột vào dầu ăn khuấy đều. Cuối cùng rưới dầu ớt vào nước mắm đã pha là món nước chấm đã hoàn thành.

Nước chấm chính là linh hồn của món ăn này

Bước 3: Cuốn nem

– Tôm hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt tôm làm đôi theo chiều dọc.

– Thái thịt thành lát mỏng theo thớ

– Xếp các nguyên liệu tôm, thịt, bún, dưa leo, cà rốt, rau sống ra mâm hoặc đĩa lớn.

– Để bánh tráng ra đĩa riêng.

– Chia nước chấm ra từng bát nhỏ.

– Để cuốn chả giò, bạn cho lần lượt các nguyên liệu trên khay vào trong bánh tráng rồi cuộn lại là hoàn thành món chả giò tôm cao cấp. Bây giờ, nhúng chả giò vào nước và thưởng thức!

Hướng dẫn cách cuốn chả giò đẹp mắt

Tiếp theo, ameovat sẽ hướng dẫn bạn các bước để làm món chả giò.

Cách Làm Món Chả Giò Thập Cẩm

Món nem thập cẩm, bạn có thể thoải mái lựa chọn nhân theo sở thích của riêng mình để thực hiện món ăn này.

Yếu tố

– Tôm sú: 10 con

Trứng: 5 lòng đỏ + 1 lòng trắng

– Chả quế: 1 cái

– Thịt luộc: 1 miếng

– Dưa chuột: 1/2 quả

– Cà rốt: 1 miếng

– Xoài sống: 1 quả

– Xà lách: 1 cọng

– bún, rau mùi, rau húng, bánh tráng

– Gia vị thông thường: tỏi, đường, chanh, ớt

Bạn có thể thoải mái lựa chọn nhân theo sở thích để thực hiện món ăn này

các bước để thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Tôm sú rửa sạch, luộc chín với chút muối rồi vớt ra để nguội, cắt đôi theo chiều dọc.

– Thịt ba rọi chỉ cần làm sạch, sau đó luộc chín. Sau đó vớt ra ngâm vào nước đá, thịt sẽ trắng và trông ngon miệng hơn.

– Chả quế thái lát mỏng

– Trứng cho vào bát, đánh tan với chút gia vị rồi đánh mỏng, để nguội cắt miếng vừa ăn.

– Dưa chuột, cà rốt, xoài rửa sạch, cắt hạt lựu, thái lát mỏng

– Rửa sạch và để ráo từng loại rau sống

Ngâm thịt vào nước đá sau khi luộc để thịt trắng và ngon hơn.

Bước 2: Thực hiện nhúng

– Cho 400ml nước lọc, 4 thìa đường, 4 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh vào, hòa tan

– Tiếp tục cho tỏi và ớt đã bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ vào hỗn hợp trên và đảo đều lần nữa.

Lưu ý: Bạn có thể tăng giảm gia vị tùy theo khẩu vị của mình

Bước ba: Thành phẩm

– Bày tôm, thịt, trứng, chả quế, bún, dưa leo, cà rốt, rau sống ra mâm hoặc đĩa lớn.

– Xếp bánh tráng ra từng đĩa và chia nước chấm vào từng bát. Sau đó, bạn có thể bắt đầu thưởng thức nó.

– Chả giò là ngon nhất mọi nơi bạn đi!

Chúc may mắn và có một ngày cuối tuần tuyệt vời với gia đình của bạn!

Gửi bởi: Hoàng Thạch Mỹ Phương

Keyword: Cách Làm Chả Giò Ngon

Bạn thấy bài viết Tuyệt chiêu cách làm nem cuốn ngon mê ly có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Tuyệt chiêu cách làm nem cuốn ngon mê ly bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Tuyệt chiêu cách làm nem cuốn ngon mê ly của website vietabinhdinh.edu.vn