Tổng hợp 11 loại chè củ năng thơm ngon dễ làm thanh nhiệt tại nhà

Bạn đang xem: Tổng hợp 11 loại chè củ năng thơm ngon dễ làm thanh nhiệt tại nhà tại vietabinhdinh.edu.vn

• 1. Tổng hợp 11 loại chè củ năng ngon, dễ làm
• 1.1.Chè củ năng truyền thống
• 1.2.Chè củ năng hạt sen
• 1.3.Chè củ năng trái dừa
• 1.4.Chè củ năng củ sen
• 1.5.Chè sương sa hạt lựu
• 1.6.Chè củ năng hạt đác
• 1.7.Chè củ năng đậu đỏ
• 1.8.Chè củ năng đậu xanh
• 1.9.Chè củ năng nhãn nhục
• 1.10.Chè củ năng nấm tuyết
• 1.11.Chè củ năng dừa non
• 2.Chức năng của củ năng
• Thanh nhiệt giải độc
• Tốt cho tim mạch
• Giàu vitamin và chất xơ
• Hỗ trợ giảm đau nửa đầu
• Giúp ngăn ngừa loãng xương
• Duy trì sức khỏe răng miệng
• Giúp chữa lành vết thương
• Cân bằng nội tiết tố
• 3.Những chú ý sử dụng củ năng
• 4.Cách bảo quản thạch củ năng để được lâu vẫn ngon
• Lời kết

Cách nay đã lâu, chè củ năng thơm ngon đã không còn là một món chè xa lạ. Đối với mọi thế hệ dân tộc nước ta từ người cao tuổi đến trẻ nhỏ. Cùng vào bếp điểm qua 11 loại chè củ năng ngon miệng dễ làm tại nhà với các bước thực hiện cực kỳ đơn giản. Cùng vào bếp ngay nhé!

1. Tổng hợp 11 loại chè củ năng ngon, dễ làm

1.1.Chè củ năng truyền thống

Chè củ năng nước cốt dừa

Đầu tiên phải kể đến món chè củ năng truyền thống với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản.

Củ năng được chế biến ngoài bùi trong giòn sừn sựt. Nước đường thanh mát kết hợp cùng nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon. Đây quả thực là một món chè củ năng thơm ngon lý tưởng. Để bạn giải nhiệt trong những ngày oi bức nóng nực đấy!

1.2.Chè củ năng hạt sen

Chè hạt sen củ năng

Một món chè không thể đơn giản và thanh mát hơn với sự kết hợp của củ năng & hạt sen. Chỉ qua ba bước thực hiện đơn giản. Bạn đã có ngay cho mình một món ăn với nước đường ngọt thanh không quá gắt. Hạt sen bùi béo cùng củ năng giòn tươi, tan ngay trong miệng.

Không cầu kỳ nhưng lại vô cùng thơm ngon,. Rõ ràng phải nấu thử ngay một lần bạn nhé!

1.3.Chè củ năng trái dừa

Chè củ năng trái dừa

Chè củ năng trái dừa với cách giải thích mới mẻ, đẹp mắt. Món ăn có sự tươi mát, chua chua ngọt ngọt của xoài & chôm chôm hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy. Lẫn vào đấy là thạch củ năng ngoài bùi trong giòn cùng rau câu dai dai. Cuốn hút từ hình thức đến mùi vị.

Bắt tay vào bếp và trổ tài thực hiện món chè củ năng thơm ngon hấp dẫn này ngay nào!

1.4.Chè củ năng củ sen

Chè củ sen củ năng

Chè củ năng củ sen với nước chè ngọt nhẹ. Củ sen cùng củ năng giòn tươi. Chen vào đó là táo đỏ bùi béo. Trân châu bắp dai ngon, ngọt miệng.

Một món chè đơn giản lại thanh đạm cho những ngày hè oi ả. Còn chần chừ gì mà không vào bếp & thực hiện ngay món chè củ năng thơm ngon để chiêu đãi bạn bè & gia đình ngay nào!

1.5.Chè sương sa hạt lựu

Chè sương sa hạt lựu

Chè sương sa hạt lựu là món ăn gắn liền với tuổi thơ của phần lớn người dân đất nước ta. Với nguyên liệu phong phú. Sắc màu đẹp đẽ cùng hương vị ngọt ngào từ nước cốt dừa. Ngọt bùi từ lớp đậu xanh tán mịn. Ngọt giòn từ củ năng tươi mát.

1.6.Chè củ năng hạt đác

Chè hạt đác dâu tây bánh lọt

Có thể nói chè củ năng hạt đác là một sự kết hợp sắc màu và mùi vị vô cùng bắt mắt & ấn tượng. Bánh lọt xanh tuy mỏng mà dai. Kết hợp cùng thạch dừa trắng thơm. Mít vàng cắt miếng vừa ăn.

Thêm một muỗng hạt đác thấm vị dâu tây. Hay củ năng đẫm vị chanh dây thì phải nói là hết xẩy. Toàn bộ vị chua ngọt đều được đánh bật. Khi ăn cùng nước cốt dừa sữa tươi béo ngậy. Đây quả thực là một món chè củ năng thơm ngon mà bạn thật sự không nên bỏ lỡ trong menu thường nhật của mình đấy!

1.7.Chè củ năng đậu đỏ

Chè đậu đỏ sương sáo

Đậu đỏ ngâm qua đêm nấu cùng lá dứa mềm nhừ. Mặc dù vậy không nát, kết hợp cùng thạch sương sáo dai ngọt. Với tạo hình đẹp mắt và thạch củ năng ngoài bùi béo trong giòn tan.

Tất cả hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy, đậm vị tự nhiên. Bạn sẽ ăn kèm với dừa sợi tươi mát để tăng thêm hương vị cho món ăn.

1.8.Chè củ năng đậu xanh

Chè củ năng đậu xanh

Đậu xanh là loại đậu chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hay được ông bà ta chế biến thành các món ăn để giải nhiệt cho cơ thể.

Đậu xanh được nấu mềm nhừ Kết hợp với củ năng tươi mát, giòn ngọt. Món ăn với nước chè vàng trong, ngọt dịu. Được phủ lên trên là lớp nước cốt dừa trắng tinh, đẹp mắt. Đây hứa hẹn sẽ là một món chè củ năng thơm ngon thu hút không thể vắng mặt trong menu đa vị của gia đình bạn!

1.9.Chè củ năng nhãn nhục

Chè hạt sen củ năng nhãn nhục

Chè củ năng nhãn nhục với nước chè mang vị ngọt thanh từ đường phèn tươi mát. Hòa quyện vào đó là phong phú các nguyên liệu dễ dàng dễ tìm. Hạt sen nếp giòn giòn bùi bùi được nấu vừa chín tới. Táo đỏ mềm nhừ tuy nhiên không nát. Trộn lẫn vào đó là một chút mềm ngọt của nhãn nhục và giòn ngọt của nho khô.

Một thức chè tuy đơn giản tuy nhiên không kém phần thu hút phải không nào. Bắt tay vào bếp và thực hiện ngay món ăn “dễ gây nghiện” này ngay nhé!

1.10.Chè củ năng nấm tuyết

Chè củ năng nấm tuyết

Nước chè với vị dịu ngọt thân thuộc liên kết với nấm tuyết có kết cấu độc đáo mới mẻ. Chèn vào đó là củ năng trắng tươi, giòn giòn ăn cùng táo đỏ bùi béo.

Đây không chỉ là một thức chè thanh mát. Mà còn là một món ăn có công dụng làm đẹp cho da dẻ của cả nam lẫn nữ. Dễ dàng thế nhưng không hề tầm thường. Hãy thử ngay món chè củ năng thơm ngon khi có dịp bạn nhé!

1.11.Chè củ năng dừa non

Chè dừa non hoa đậu biếc

Món chè củ năng dừa non có thể kết hợp đa dạng với thạch lá dứa hoặc thạch hoa đậu biếc mới lạ, đẹp mắt. Chỉ với các bước dễ dàng. Bạn đã có thể đánh bật lên hương vị chè thanh mát, ngọt thơm được nấu từ nước cốt dừa beo béo. Hòa lẫn trong số đó là các món thạch dai ngon, tròn vị.

Món chè này hứa hẹn sẽ không phụ lòng mong mỏi của chính mình và cả gia đình bạn vào những ngày nóng bức.

2.Chức năng của củ năng

Củ năng là một thực phẩm được dùng trong các món ăn vặt mà giới trẻ rất yêu thích như trà sữa, chè. Loại củ này là nguồn thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao. Điểm qua những lợi ích sức khỏe mà củ năng đem lại cho chúng ta trong bài viết dưới đây.

Thanh nhiệt giải độc

Củ năng được biết tới với tác dụng thanh nhiệt giải độc. Bên cạnh đó, với thành phần chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên củ năng còn đem đến nhiều công dụng rất bổ dưỡng.

Tốt cho tim mạch

Dùng củ năng liên tục giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch & đột quỵ. Vì củ năng không chứa cholesterol. Củ này cũng không chứa chất. Nên đây chính là thực phẩm rất khả quan cho người đang theo đuổi chế độ ăn giảm cân.

Củ năng

Giàu vitamin và chất xơ

Thêm củ năng vào salad hay các món rau ăn kèm là cách để bạn bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể. Trong củ năng có nhiều vitamin B6 support chức năng não & hệ thống miễn dịch.

Bên cạnh đó, chất xơ & tinh bột của củ năng thuộc loại tiêu hóa chậm. Giúp tăng cường sức khỏe đường ruột. Hoàn thiện những dịch bệnh về tiêu hóa.

Hỗ trợ giảm đau nửa đầu

Củ năng là một thực phẩm tuyệt vời cung cấp hàm lượng vitamin B2. Giúp giảm tần suất với cường độ của các cơn đau đầu & chứng đau nửa đầu. Hãy đưa củ năng vào danh sách các món ăn cần bổ sung trong menu. Để có được tinh thần minh mẫn và cơ thể khỏe mạnh.

Giúp ngăn ngừa loãng xương

Mangan cùng với các khoáng chất khác như canxi, đồng & kẽm có thể giúp giảm tình trạng mất xương. Đáng chú ý ở phụ nữ lớn tuổi & những người dễ bị gãy xương, xương yếu. Thế nên, hãy bổ sung những thực phẩm giàu mangan như củ năng vào chế độ ăn uống thường xuyên. Để ngăn ngừa các vấn đề về loãng xương.

Duy trì sức khỏe răng miệng

Phốt pho và canxi rất cần thiết để duy trì sức khỏe răng và nướu. May mắn thay, củ năng chính là nguồn mang đến các hoạt chất này. Từ đấy giúp duy trì men răng luôn tốt, tăng mật độ khoáng xương & giúp răng chắc khỏe.

Giúp chữa lành vết thương

Tìm hiểu đã chỉ ra rằng, vitamin B5 được tìm thấy trong củ năng có thể điều trị các phản ứng trên da do xạ trị. Và đẩy nhanh tốc độ chữa lành vết thương, vết cắt. Ngoài ra, loại củ này cũng được biết tới là có tác dụng ngăn ngừa sự xuất hiện tình trạng lão hóa sớm.

Cân bằng nội tiết tố

Củ năng có chứa một lượng đáng kể vitamin E. Giúp giảm cấp độ & thời gian đau của các hội chứng tiền kinh nguyệt như lo sợ, thèm ăn, chuột rút. Ngoài ra, việc ăn củ năng thường xuyên cũng giúp cân bằng nội tiết tố một cách tự nhiên và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt ổn định.

3.Những chú ý sử dụng củ năng

Củ Năng

– Bạn nên lưa chọn những củ năng chắc thịt không mềm. Khi bỏ phần vỏ bên ngoài thì tiến hành dùng dao bén bắt đầu cắt bỏ phần trên và dưới của củ năng. Sau đó cắt chung quanh các cạnh đến khi sạch hết vỏ. Củ năng chưa gọt vỏ cần bọc trong túi giấy. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 1-2 tuần.

– Những món ngon có thể chế biến từ loại củ năng chính là nấu canh, xào với tôm, thịt & rau củ. Hầm cùng thịt gà, đuôi heo, kho với sườn, tôm… Bên cạnh đó, loại củ này còn được dùng để tạo ra những món ngọt vô cùng tuyệt vời. Như: nấu chè với đậu xanh, sâm bổ lượng, nhãn nhục, bạch quả, trứng gà hoặc làm bánh, nấu nước mát…

– Do đặc tính của củ năng là tính hàn. Nên chúng chẳng phải là thực phẩm nên chọn đối với những người có thể trạng tính hư hàn với những triệu chứng như: sợ lạnh, tay chân lạnh, hay đau bụng đại tiện lỏng, ăn kém tiêu…

– Khi tiến hành sơ chế bạn nên chú ý gọt thật sâu nơi cuống. Để có thể loại bỏ toàn bộ nơi cư trú của các ký sinh trùng đường ruột do củ năng sinh trưởng trong bùn lầy. Song song, chỉ nên sử dụng các bài thuốc với củ năng, ngâm rượu hoặc ép nước ép chín rồi uống.

4.Cách bảo quản thạch củ năng để được lâu vẫn ngon

Cách bảo quản thạch củ năng để được lâu vẫn ngon

Thạch củ năng khi đã luộc chín & ướp chung với đường nên sử dụng hết trong ngày.

Nếu củ năng đã được áo bột năng cần phải luộc ngay. Nếu để trong ngăn mát tủ lạnh hay ngăn đông thì khi luộc sẽ bị ốc trâu.

Nếu như bạn không dùng hết và mong muốn để thạch qua đêm. Thì cách bảo quản thạch củ năng là sau khi luộc và ngâm nước lạnh xong. Bạn vớt thạch ra để trong hộp, đun sôi nước đường loãng, để nguội. Và đổ vào cùng thạch củ năng, đậy kín hộp cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Trên đây chính là cách bảo quản thạch củ năng vừa để được lâu lại không bị dính vào nhau. Bạn nhớ áp dụng nhé. Chúc các bạn thành công với món thạch củ năng nhiều sắc màu, thơm mát này.

Lời kết

Mong rằng với bài tổng hợp 11 loại chè củ năng thơm ngon, dễ dàng thanh nhiệt tươi mát mà bài viết muốn sẻ chia với bạn sẽ giúp ích cho bạn có thêm những món ngon thích hợp với khẩu vị của bản thân & gia đình. Chúc bạn thành công khi thực hiện chè củ năng thơm ngon thơm ngon tốt cho sức khỏe này nhé!

Đăng bởi: Bé Nhân Cute Hột Me

Từ khoá: Tổng hợp 11 loại chè củ năng thơm ngon dễ làm thanh nhiệt tại nhà

Bạn thấy bài viết Tổng hợp 11 loại chè củ năng thơm ngon dễ làm thanh nhiệt tại nhà có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Tổng hợp 11 loại chè củ năng thơm ngon dễ làm thanh nhiệt tại nhà bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Tổng hợp 11 loại chè củ năng thơm ngon dễ làm thanh nhiệt tại nhà của website vietabinhdinh.edu.vn