Có thể bạn chưa biết, trong dân gian ông bà ta thường dùng lá mơ lông và trứng gà để chế biến các món ăn. Vậy bạn đã bao giờ thắc mắc lá mơ lông sẽ có tác dụng như thế nào với món trứng này chưa? Hai loại thực phẩm này chữa được những bệnh gì? Công thức cho món trứng mơ này là gì? Món ăn chế biến từ hai loại thực phẩm này tốt hay xấu cho sức khỏe? Để giải đáp thắc mắc trên cho bạn, mời bạn tham khảo bài viết sau.
Lá mơ lông có tác dụng gì với trứng cá?
Lá mơ còn có nhiều tên gọi khác nhau như mơ ba thân, mai chiếu thủy… Mơ là loại cây dây leo thường mọc ở hàng rào và có nhiều ở các vùng nông thôn. Lá mơ thường có màu xanh lục, mặt ngoài màu tím, khi dùng tay sờ vào sẽ thấy những sợi lông ở gân lá, nhìn sần sùi. Từ xa xưa, chúng ta đã quen nấu ăn với lá mận như món gỏi để tăng thêm hương vị cho món ăn chính.
Lá mơ lông có tác dụng giải độc, tiêu thũng, kiết lỵ, trợ gan, bổ tỳ vị, tiêu thũng, ngoài ra, các nhà y học ngày nay còn phát hiện lá mơ lông có tác dụng chống co thắt, có thể làm se ruột.
Lá mơ lông quen thuộc như thế nào trong cuộc sống hàng ngày?
Trứng là một thực phẩm quen thuộc và được yêu thích trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cung cấp protein, hỗ trợ đường tiêu hóa, giảm khả năng tắc nghẽn động mạch ở người già, cung cấp canxi hỗ trợ xương khớp.
Lá mơ chữa những bệnh gì?
Ngoài công dụng rán trứng, ngải cứu còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời. Và sự kết hợp giữa trứng gà và lá mơ lông sẽ có những công dụng chữa bệnh như:
Điều trị bệnh viêm ruột
Viêm đại tràng là căn bệnh về đường ruột (ruột già) mà chúng ta rất dễ mắc phải, đặc biệt là phụ nữ mang thai và sau khi sinh. Có nhiều nguyên nhân gây viêm đại tràng như táo bón lâu ngày, chế độ ăn uống không hợp vệ sinh, uống nhiều thuốc tân dược.
Bài thuốc chữa viêm đại tràng đơn giản, không dùng thuốc, không tác dụng phụ, sự kết hợp giữa lá mơ lông và trứng gà sẽ là phương pháp bạn nên thử.
Trị kiết lỵ
Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà phải kể đến căn bệnh này. Kiết lỵ là bệnh nhiễm trùng đường ruột do vi khuẩn Shigella gây ra, thường xảy ra ở trẻ em. Các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy và có máu trong phân thường xảy ra khi bạn bị bệnh. Bệnh kiết lị thường do ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm, tiếp xúc trực tiếp với người bệnh, v.v.
Ngoài cách điều trị kiết lỵ bằng tây y, thuốc lá ô mai và trứng gà còn có thể dùng để chế biến thành những món ăn bổ dưỡng cho người bệnh nhằm loại bỏ vi khuẩn trong đường ruột.
Cách Làm Lá Mận Và Trứng
Trứng lá mơ là món ăn tốt cho sức khỏe không tác dụng phụ
Chuẩn bị nguyên liệu
- Lá mận: 30 – 50 gam
- Trứng gà: 1-2 quả
- Vài lá chuối cỡ lòng bàn tay
Các bước làm trứng lá mơ lông vũ
Đầu tiên rửa sạch lá mơ lông với nước, sau đó cắt lá thành từng khúc khoảng 0,5cm.
Tiếp theo, đập trứng vào một cái bát. Để điều trị bệnh viêm đại tràng, bạn hãy tách riêng hai lòng đỏ trứng gà, không lấy lòng trắng trứng. Người bị kiết lỵ có thể dùng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà như bình thường.
Thêm lá mận và bát trứng và đánh cho đến khi lá mận kết hợp với lòng đỏ trứng.
Cho lá chuối vào chảo trước, sau đó cho lá mơ và hỗn hợp trứng lên trên. Điều này giúp lá mơ không bị mất chất khi tiếp xúc với chảo mà vẫn giữ được hương vị. Bạn có thể nêm thêm gia vị tùy theo khẩu vị của mình.
Khi trứng có màu vàng nâu, gắp ra đĩa, bóc lớp lá chuối và thưởng thức. Để món ăn này ngon hơn, nên ăn nóng.
Để đạt được hiệu quả chữa bệnh, bạn nên dùng món ăn này ngày 2-3 lần và ăn liên tục cho đến khi hết các triệu chứng của bệnh. Nếu muốn đổi sang món trứng chiên lá mơ, bạn có thể tham khảo bài viết trước.
Lá mơ lông trắng trứng có hại không?
Lá mơ lông và trứng gà có tác dụng chữa bệnh, được dân gian dùng nhiều để chữa viêm ruột, kiết lỵ. Tuy nhiên, có nhiều ý kiến cho rằng bài thuốc dân gian này có tác dụng phụ gì không, có gây hại cho người sử dụng không?
Câu trả lời là không gây hại cho sức khỏe người dùng. Lá mơ lông đã được các chuyên gia y tế khẳng định có tác dụng kháng sinh, diệt khuẩn, tiêu viêm hiệu quả. Đối với các bệnh đường ruột, nó đẩy vi khuẩn và vi trùng có hại ra khỏi cơ thể.
Còn đối với bệnh đại tràng, kiết lỵ là bệnh nhiễm trùng đường ruột do vi khuẩn gây ra, sử dụng lá mơ lông sẽ kích thích các vi khuẩn có lợi hỗ trợ quá trình lành bệnh nhanh hơn. Sự kết hợp giữa lá mơ lông và trứng gà là bài thuốc cổ truyền an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra còn có tác dụng chữa táo bón, thanh nhiệt giải độc, thanh nhiệt giải độc.
Ăn nhiều lá mơ lông có sao không?
kết thúc
Trên đây là thông tin để bạn giải đáp thắc mắc về tác dụng của lá mơ lông và trứng cá. Công thức cho món trứng mơ này là gì? Món ăn chế biến từ hai loại thực phẩm này tốt hay xấu cho sức khỏe? Chúng tôi hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về hai loại thực phẩm này.
Bạn thấy bài viết Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa? có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa? bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn
Nhớ để nguồn bài viết này: Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa? của website vietabinhdinh.edu.vn
Tóp 10 Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?
#Tác #dụng #của #lá #mơ #lông #với #trứng #gà #bạn #đã #biết #chưa
Video Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?
Hình Ảnh Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?
#Tác #dụng #của #lá #mơ #lông #với #trứng #gà #bạn #đã #biết #chưa
Tin tức Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?
#Tác #dụng #của #lá #mơ #lông #với #trứng #gà #bạn #đã #biết #chưa
Review Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?
#Tác #dụng #của #lá #mơ #lông #với #trứng #gà #bạn #đã #biết #chưa
Tham khảo Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?
#Tác #dụng #của #lá #mơ #lông #với #trứng #gà #bạn #đã #biết #chưa
Mới nhất Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?
#Tác #dụng #của #lá #mơ #lông #với #trứng #gà #bạn #đã #biết #chưa
Hướng dẫn Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?
#Tác #dụng #của #lá #mơ #lông #với #trứng #gà #bạn #đã #biết #chưa