Món ăn dành cho sinh viên đơn giản mà NGON BỔ RẺ dễ ăn

Bạn đang xem: Món ăn dành cho sinh viên đơn giản mà NGON BỔ RẺ dễ ăn tại vietabinhdinh.edu.vn

Khi còn là sinh viên, ai cũng mong muốn có thể tự làm những món ăn vừa ngon vừa rẻ để tiết kiệm chi tiêu hàng ngày. Trong thời buổi kinh tế khó khăn như hiện nay, việc làm ra những món ăn ngon, bổ, rẻ chắc hẳn rất đau đầu. Vì thế, bạn cũng có thể tự tay chế biến những món ngon bổ rẻ dành cho sinh viên dưới đây, đừng bỏ lỡ nhé!

-> Xem Thêm: Trọn Bộ Món Ngon Mỗi Ngày

đồ ăn sinh viên

Bông bí xào thịt

Với một ít thịt trong bữa ăn, bạn sẽ nhanh chóng học được cách nấu món bầu xào thơm ngon, kích thích thèm ăn. Nó cũng là một món ăn tuyệt vời và rẻ tiền cho sinh viên. Cách làm không quá phức tạp. Thịt heo khi mua về bạn rửa sạch, luộc sơ qua cho bớt mùi hôi. Dưa leo thái lát mỏng. Sau đó cho dầu ăn vào chảo, phi thơm một ít hành tím băm nhỏ rồi cho bầu đã thái vào xào trước. Tiếp theo là thịt lợn. Nêm lại, nếu thích ăn cay có thể băm thêm chút ớt bột.

trứng tráng

Trứng ốp la luôn đứng đầu danh sách những món ăn ngon, bổ, rẻ dành cho học sinh. Nó thường được phục vụ trong bữa tối gia đình. Bạn chỉ cần đập một quả trứng ra bát, thêm chút dầu ăn, mì chính, nước mắm và hành lá thái nhỏ. khuấy động. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho trứng vào chiên đến khi trứng chín đều các mặt.

trứng chiên cà chua

Nếu muốn tạo cho mình một khẩu vị mới và đã chán món trứng rán, bạn có thể đổi sang món trứng tráng cà chua hấp dẫn hơn. Miễn là 2 quả trứng, 1 quả cà chua và ít hành lá, một đĩa sinh viên là 7k. Đầu tiên, bạn cắt cà chua, xào với dầu ăn và một ít nước sôi cho đến khi cà chua mềm thì cho trứng vào khuấy đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm hành lá thái nhỏ là xong.

Rau mồng tơi xào tỏi

Rau xanh chắc chắn là một phần không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào. Rau cung cấp vitamin và chất xơ cần thiết. Ngoài rau mồng tơi, rau muống rất thích hợp cho mùa hè thì rau muống xào tỏi băm cũng là món ăn rất quen thuộc của các bạn học sinh. Trừ những lúc mưa to gió lớn có thể hơi tốn kém, còn rau muống thường rẻ và dễ kiếm nhất. Ở chợ có mớ rau muống chỉ 3.000 đồng cũng có thể biến tấu thành món rau muống xào tỏi thơm ngon. Ngay cả khi bạn ăn một mình, bạn có thể chia thành 2 bữa. Người ta nhặt rau, luộc gần chín rồi cho vào tô nước đá để rau được xanh. Tiếp theo, lấy nó ra và để khô. Sau đó phi thơm tỏi băm, cho rau răm vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, dọn ra ngay và thưởng thức. Lưu ý rau nên xào vừa chín tới, không nên xào chín quá rau muống sẽ không ngon.

Giả măng xào

Nếu bạn là người yêu thích các món măng thì chắc chắn thực đơn của sinh viên không thể bỏ qua món măng xào hay măng nấu măng và tía tô tùy theo sở thích cá nhân. Măng mua về gọt vỏ, thái mỏng, cho vào nồi nước đun sôi có pha chút muối để loại bỏ chất độc bên trong. Rửa sạch, vắt hết nước và để khô. Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho măng vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho lá tía tô thái nhỏ vào. Đảo đều cho đến khi các nguyên liệu chín, lấy ra và thưởng thức. Nếu thích nấu nhừ, bạn có thể thêm một ít nước và đun sôi.

Đậu phụ sốt cà chua

Ngoài trứng, đậu phụ cũng là một nguyên liệu nổi tiếng và thường xuyên xuất hiện trong các món ăn ngon, bổ, rẻ của học sinh. Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt. Tiếp theo, phi thơm tỏi, sau đó thêm cà chua và một ít nước sôi. Bạn xào đến khi cà chua mềm thì cho đậu hũ đã chiên vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn đun đến khi nước sốt cà chua đặc lại thì cho hẹ tây vào và tắt bếp.

Ba chỉ chiên nước mắm

Ồ, còn món ba chỉ chiên nước mắm sẽ khiến bạn thèm ăn nhiều hơn. Đối với thịt lợn, bạn rửa sạch và chặt thịt thành miếng vừa ăn, để ráo nước. Tiếp theo, ướp thịt heo với một ít tỏi băm, bột ngọt và đường. Để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Sau đó cho 1 thìa dầu ăn vào nồi đun nóng. Cho nốt ½ hành tím bằm còn lại vào xào, nếu ăn cay hơn thì thêm sả bằm và ớt cay. Sau đó thêm thịt và nấu cho đến khi thịt mềm. Cho 1 thìa nước mắm vào trộn đều để khoảng 5 phút cho ngấm gia vị.

Thịt Kho Trứng Cút

Bữa cơm sinh viên nghe có vẻ đắt đỏ nhưng lại bổ, ngon, rẻ. Thịt rửa sạch, luộc sơ để loại bỏ chất bẩn sau đó thái mỏng và tẩm ướp gia vị. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, cho vào chảo rán vàng. Sau đó, cho một ít đường vào nước, cho thịt vào nấu khoảng 30 phút. Tiếp theo cho trứng cút vào đun đến khi cạn nước, rắc chút tiêu và bày ra đĩa.

Thịt Luộc Mắm

Nếu không thích cầu kỳ và phải thêm nhiều gia vị, thịt kho với nước mắm cũng rất hấp dẫn. Thịt mềm, dai, chấm với nước mắm tỏi ớt, chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng. Thịt heo bạn rửa sạch, để ráo nước. Bạn đun cho đến khi bọt bẩn nổi lên thì vớt ra. Sau đó, bạn bắt đầu xào thịt với một ít hành tím băm nhỏ và một chút đường, muối, hạt nêm. Đun khoảng 5 phút thì tắt bếp. Vớt thịt ra, để nguội rồi chặt miếng vừa ăn, chấm với nước mắm tỏi ớt. Đặc biệt ăn kèm với rau sống hoặc vài lát cà tím thì quá hợp lý. Phần nước dùng còn lại có thể dùng để nấu canh cũng rất ngon.

trứng cuộn

Trứng ốp la là món ăn ngon, bổ dưỡng cho học sinh những ngày trống trường. Cách làm cũng rất đơn giản. Chỉ khoảng 8k người đã có món ăn hấp dẫn. Đầu tiên, su su được gọt vỏ và thái hoặc xay thành sợi mịn. Hành tím cắt lát mỏng. Sau đó, bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành tím vào xào thơm. Tiếp theo cho su su vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho trứng vào, đảo đều khoảng 2 phút thì tắt bếp. Nếu thích, bạn có thể rắc thêm chút tiêu lên trên và thưởng thức ngay.

dưa bắp cải

À có dưa cải ăn với cơm hấp dẫn lắm, ăn với cơm rất ngon. Đây cũng là món rẻ nhất dành cho sinh viên và không cần nấu hay chiên rán. Khi bạn mua cải xanh, loại bỏ tất cả các lá thối bên ngoài. Mỗi lá được rửa sạch và phơi nắng cho đến khi héo. Tiếp theo, nước được pha với đường, muối, bột ngọt để làm nước ngâm kim chi. Sau đó, cho cải bẹ xanh vào nồi lớn, thêm muối rau và tỏi, ớt, riềng xắt mỏng. Ngâm khoảng 2-3 ngày cho đến khi rau có màu vàng nâu thì thưởng thức với nước mắm.

giá hành huyết heo

Nếu đã chán những món ăn nhiều dầu mỡ, bạn cũng có thể học cách làm món huyết heo mỡ hành cực đơn giản. Đầu tiên, bạn rửa sạch tỏi tây với tiết lợn. Sau đó cho dầu vào nồi, cho giá đỗ vào xào, cho lá hẹ vào, cuối cùng cho tiết lợn vào. Nêm nếm gia vị và thêm chút hành là hoàn hảo. Vị giòn, mềm, thơm và mát là giá, huyết heo đầy đặn vô cùng hấp dẫn.

Cháo hành lá

Cháo hành là món ăn trường học vừa ngon vừa rẻ cho những ngày chán cơm hay chẳng may bị ốm. Bạn nên vo gạo trước rồi cho nước vào. Để gạo sôi trong khoảng 15 phút đầu tiên. Đối với thịt xay, bạn cũng rửa sạch và thái nhỏ. Sau đó cho một ít dầu ăn và hành khô băm nhỏ vào chảo. Cho thịt xay vào đảo cùng, nêm nếm gia vị. Sau đó bạn mới đổ phần thịt đã xay vào cháo. Nấu khoảng 30 phút cho chín thì nêm gia vị vừa ăn rồi bắc ra.

Gan Heo Xào Hành

Gan lợn chứa nhiều protein, sắt, vitamin A, B, axit folic… thậm chí theo nghiên cứu, hàm lượng vitamin A trong gan lợn cao gấp nhiều lần so với trứng, thịt, sữa và các loại cá khác. Món ăn này rẻ, ngon, bổ và dễ làm đối với học sinh. Bạn chuẩn bị một ít gan heo, hành lá, gừng, tỏi và hành tím băm nhuyễn. Gan mua về rửa sạch với nước. Sau đó cho vào nồi đun sôi. Gan heo bạn vớt ra để nguội, thái miếng mỏng rồi ướp với 1 thìa cafe hạt nêm và chút tiêu. Sau đó, bạn phi thơm tỏi băm rồi cho gan heo vào xào. Dùng đũa đảo đều tay, đừng để gan heo bị cháy. Tiếp theo cho hành tây và gừng thái lát vào. Nêm thêm một chút nước tương cho vừa ăn, dùng đũa đảo đều khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp. Cuối cùng, bạn bày gan heo chiên giòn ra đĩa và rắc chút hạt tiêu lên trên.

mì

Đôi khi sinh viên cũng phải dành cả ngày để ăn phở và ăn tối với bạn bè. Cách làm phở cuốn đơn giản, dễ làm tại nhà, nhiều người cùng góp sức. Khi ăn, bạn có thể trải các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn và cuộn lại ngay. Hãy tạo ra những khoảnh khắc đẹp với bạn bè của chúng tôi. Nguyên liệu chuẩn bị gồm có: bánh tráng cuốn, bún tươi, giò heo hoặc lòng heo, cà rốt, dưa chuột, dứa, chuối xanh, rau mùi, xà lách, húng, kinh giới… chấm với nước mắm chanh tỏi ớt. Rau răm chỉ cần nhặt bỏ lá non, dứa, dưa leo, chuối xanh… rồi thái thành từng sợi mỏng. Thịt heo luộc cũng thái miếng dài, mỏng. Tiếp theo, trải một lát bánh phở ra đĩa rồi bày xà lách lên trên cùng với một ít bún, thịt heo hoặc giò heo thái mỏng, thêm các loại rau củ như cà rốt, dưa chuột. Cuộn chặt tay, thịt không bị rơi ra, sợi mì không bị rách. Bây giờ chấm với nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt chua ngọt thật hấp dẫn.

Kết thúc

Vì vậy, bạn có thể có được một danh sách các món ăn sinh viên dễ làm, ngon với giá tiết kiệm nhất. Giờ thì cả nhà không còn phải lo hôm nay ăn gì vì thực đơn trên đã đủ món rồi. Đừng quên những gợi ý món ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhé. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Món ăn dành cho sinh viên đơn giản mà NGON BỔ RẺ dễ ăn có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Món ăn dành cho sinh viên đơn giản mà NGON BỔ RẺ dễ ăn bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Món ăn dành cho sinh viên đơn giản mà NGON BỔ RẺ dễ ăn của website vietabinhdinh.edu.vn