Không ăn cơm có tác hại gì? Hệ quả nguy hiểm ăn kiêng bỏ cơm

Bạn đang xem: Không ăn cơm có tác hại gì? Hệ quả nguy hiểm ăn kiêng bỏ cơm tại vietabinhdinh.edu.vn

Cơm là món ăn chính không thể thay thế trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, do chứa nhiều tinh bột nên nhiều người cho rằng ăn cơm là nguyên nhân gây thừa cân béo phì. Vì vậy, họ không ăn cơm trong chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt của mình. Nhiều người bỏ cơm để giảm cân. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng nhịn ăn có hại cho sức khỏe của bạn. Vậy tác hại của việc không ăn cơm là gì?

Trên thực tế, nhịn ăn thực hiện chính xác điều mà nhiều người nghĩ là giảm cân. Giảm mỡ hay giảm sức khỏe? Ngay bây giờ hãy cùng xem không ăn cơm có những tác hại gì nhé.

>>> Xem thêm: Cơm bao nhiêu calo?

Dinh dưỡng và lợi ích của việc ăn cơm

Như chúng ta đã biết, thành phần chính của gạo là tinh bột. Tinh bột sau khi được cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành đường để cung cấp năng lượng cho các hoạt động bình thường của cơ thể.

Ngoài tinh bột, gạo còn cung cấp một lượng nhỏ protein thực vật, cung cấp axit amin, hormone và enzyme cấu tạo nên mô da. Ngoài ra còn có các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người như sắt, magie, kẽm, photpho, canxi, kali…

Để trả lời cho câu hỏi ăn cơm không được, trước tiên cần hiểu rõ những công dụng và lợi ích của loại thực phẩm không thể thiếu này. Ăn cơm đều đặn hàng ngày theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng là vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Cơm không chỉ cung cấp năng lượng mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, cụ thể như sau:

– Phòng chống ung thư: Theo các nghiên cứu, chất xơ không hòa tan trong gạo có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi những biến đổi bất lợi, đặc biệt là ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

– Ổn định huyết áp: Đối với mọi người, đặc biệt là những người mắc bệnh cao huyết áp, nước vo gạo được coi là giải pháp hữu hiệu giúp ổn định huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

– Làm đẹp da: Mọi người vẫn nghĩ ăn cơm sẽ béo và xấu xí nhưng thực tế chất chống oxy hóa trong cơm có tác dụng ngăn ngừa quá trình lão hóa của cơ thể, đồng thời chống chảy xệ da. , mang lại cho bạn làn da khỏe mạnh và tràn đầy sức sống kể từ đó.

– Điều hòa cholesterol: Gạo tuy chứa nhiều tinh bột nhưng lại không chứa chất béo có hại cho cơ thể nên có khả năng ổn định hàm lượng cholesterol trong cơ thể và rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh về tim mạch. mạch.

Cho đến nay, nhiều người vẫn đang thắc mắc liệu ăn cơm có hại không và liệu không ăn cơm có giữ được cân nặng và thân hình lý tưởng hay không?

Theo nghiên cứu khoa học, nếu không ăn cơm trong thời gian dài cơ thể sẽ xuất hiện nhiều vấn đề nguy hiểm. Dưới đây là một số tác hại khôn lường mà chúng tôi tìm hiểu được của việc bỏ cơm.

chứng hôi miệng

Nếu không ăn cơm trong thời gian đầu, dần dần bạn sẽ cảm thấy khô miệng, sau đó bắt đầu bị hôi miệng.

Các chuyên gia luôn cho rằng ăn cơm hoặc bổ sung tinh bột vào bữa ăn là một trong những cách cải thiện tình trạng hôi miệng hiệu quả.

cơ thể mệt mỏi

Như đã nói ở trên, tinh bột do cơm cung cấp là nguồn năng lượng không thể thiếu giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt, cả về thể chất lẫn tinh thần.

Không ăn cơm thì có gì sai? Nếu trong chế độ ăn thiếu tinh bột sẽ làm hạ đường huyết, tăng nhịp tim, chóng mặt… Tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến tình trạng gắng sức, khiến bạn luôn cảm thấy mệt mỏi, ăn không ngon, không có sức sống và có không còn năng lượng để học tập và làm việc.

Ngoài ra, cơ thể thiếu tinh bột còn là nguyên nhân dẫn đến tình trạng lo lắng, căng thẳng, rối loạn tâm trạng, mất ngủ thường xuyên, dễ cáu gắt, nóng giận, lo lắng, cáu gắt, thậm chí trầm cảm.

tác động tâm lý

Ảnh hưởng tâm lý là một trong những nguy hiểm khó lường khi thiếu tinh bột mãn tính.

Trên thực tế, những người theo chế độ ăn kiêng low-carb thường có biểu hiện trốn tránh bạn bè và từ chối tham gia các sự kiện có mặt nhiều người. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ trở thành tâm bệnh ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và cuộc sống.

gây rối loạn tiêu hóa

Không ăn cơm thì có gì sai? Trên thực tế, nếu nói “không” với cơm trong thời gian dài, cơ thể bạn có thể bị táo bón nặng.

Chất xơ trong gạo không chỉ giúp ổn định lượng đường trong máu mà còn kích thích hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan như táo bón.

Trí nhớ suy giảm

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng việc nhịn ăn kéo dài có thể làm giảm khả năng lưu giữ ký ức của bạn. Điều này có nghĩa là trí nhớ của bạn sẽ bị hạn chế và suy giảm nghiêm trọng.

Trên thực tế, hoạt động của não chủ yếu dựa vào năng lượng do tinh bột cung cấp hơn là protein, chất xơ hay bất kỳ chất dinh dưỡng nào khác.

Các nhà khoa học cho biết các tế bào não của con người được nuôi dưỡng tốt bởi glucose. Do đó, tinh bột trong gạo cung cấp glucose thông qua quá trình chuyển hóa, cực kỳ quan trọng để cơ thể nuôi dưỡng não và duy trì hoạt động bình thường của não.

Không ăn cơm thì có gì sai? Ngoài những tác hại nêu trên, việc không ăn cơm trong khẩu phần ăn hàng ngày, tức là không ăn tinh bột từ khẩu phần ăn sẽ khiến cơ thể thiếu một lượng lớn vitamin nhóm B như vitamin B1, B2, B6, B12, niacin, folic. axit, biotin, axit pantothenic… Sự thiếu hụt này sẽ làm giảm sức đề kháng, ức chế chuyển hóa năng lượng, trao đổi chất, đồng thời làm mất cân bằng hệ thần kinh. .

>>>> Tham khảo: 1 quả trứng bao nhiêu calo? Có bao nhiêu calo trong trứng luộc và chiên?

Kết thúc

Giờ thì bạn đã biết tác hại của việc không ăn cơm rồi phải không? Vì vậy, đừng bao giờ bỏ chế độ ăn dặm cho bé, rất có hại cho sức khỏe. Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể giảm lượng cơm sử dụng hoặc thay thế bằng các nguồn tinh bột lành mạnh khác. Chuc bạn nhưng điêu tôt đẹp nhât!

Bạn thấy bài viết Không ăn cơm có tác hại gì? Hệ quả nguy hiểm ăn kiêng bỏ cơm có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Không ăn cơm có tác hại gì? Hệ quả nguy hiểm ăn kiêng bỏ cơm bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Không ăn cơm có tác hại gì? Hệ quả nguy hiểm ăn kiêng bỏ cơm của website vietabinhdinh.edu.vn