Hướng dẫn 4 cách nấu sữa hạt sen cho bé và gia đình thơm ngon tại nhà

Bạn đang xem: Hướng dẫn 4 cách nấu sữa hạt sen cho bé và gia đình thơm ngon tại nhà tại vietabinhdinh.edu.vn

Sữa hạt sen được biết đến là thức uống thơm ngon, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau từ người lớn đến trẻ em. Vị bùi bùi của hạt sen kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của sữa đặc và sữa tươi tạo nên thức uống bổ dưỡng. Uống gì với sữa hạt sen? Hôm nay phupugioi.com sẽ mang đến cho bạn 4 cách nấu sữa hạt sen cho bé và gia đình với sữa tươi, bắp, đậu xanh thơm ngon.

Cách làm sữa hạt sen cho bé và gia đình

Về Sữa Hạt Sen

Đặc điểm: Nấu hạt sen với sữa tươi, bắp, đậu xanh… là thức uống vô cùng bổ dưỡng.
Danh mục: sữa tươi hạt sen, sữa ngô hạt sen, sữa đậu xanh hạt sen.
Thời gian sử dụng: có thể sử dụng bất cứ lúc nào.
Công dụng: giải tỏa căng thẳng, thanh nhiệt, dưỡng da, giảm cân, chống lão hóa, cho giấc ngủ sâu,..

Có thể bạn quan tâm:

Cách làm sữa đậu nành
Cách làm chanh muối

1. Cách nấu sữa hạt sen cho bé bằng sữa tươi

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

500ml sữa tươi có đường
250g hạt sen tươi
100g đường kính trắng
Sữa ông già 200ml
1,5 lít nước tinh khiết
Đồ dùng: máy xay, nồi, rây,..

Nguyên Liệu Làm Sữa Hạt Sen Tươi

Bước 1: Sơ chế

Hạt sen tươi bóc vỏ, bỏ tâm sen, rửa sạch, cho vào máy xay nhuyễn và thêm nước lọc.
Trải một miếng vải mỏng lên rây, rây hỗn hợp nước và hạt sen vào, dùng tay vắt lấy nước cốt.

Sữa Tươi Hạt Sen Sơ Chế

Bước hai: Xử lý

Cho hỗn hợp nước cốt hạt sen vào nồi, bắc lên bếp đun với lửa vừa, khi sôi thì vặn nhỏ lửa đun thêm khoảng 3-5 phút.
Cho sữa và đường vào nồi, khuấy đều, cho sữa tươi vào rồi tắt bếp ngay.

Cách nấu sữa hạt sen sữa tươi cho bé

Làm như vậy sữa hạt sen đã chín. Cho bột hạt sen vào lọ thủy tinh để bảo quản lâu dài.

xem thêm:

Cách làm sữa gạo
Cách Làm Sữa Bí Ngô

2. Cách nấu chè hạt sen với ngô

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

100g hạt sen tươi
2 bắp Mỹ
2 muỗng canh đường
½ muỗng cà phê muối
Đồ dùng: nồi, đũa, máy xay, rây,..

Nguyên liệu làm siro ngô hạt sen

Bước 1: Sơ chế

Hạt sen tươi bóc vỏ, bỏ tim sen, rửa sạch, để ráo nước.
Bắp rửa sạch, bỏ hạt, trộn hạt sen vào.

Bắp Hạt Sen Sơ Chế

Bước hai: Xử lý

Cho hỗn hợp ngô hạt sen vào nồi cùng 1 lít nước, nấu lửa vừa, cho hết muối, đường vào khuấy đều, nấu thêm 15 phút thì tắt bếp.
Đổ nước từ nồi vào máy xay sinh tố và lọc qua rây để thu được nước ép tinh khiết nhất.

Cách nấu sữa ngô hạt sen

Khi uống, múc siro ngô hạt sen ra ly và uống ngay. Sữa ngô hạt sen uống nóng hay lạnh đều ngon!

xem thêm:

Cách làm xi-rô ngô nếp
Cách làm xi-rô ngô

3. Thực hành sữa đậu xanh hạt sen

Chuẩn bị nguyên liệu (4 người)

1 oz hạt sen tươi
1 ounce đậu gà bóc vỏ
2 muỗng canh đường cát
Dụng cụ khác: bếp, nồi, đũa, máy xay sinh tố, rây lọc,..

Nguyên liệu làm sữa đậu xanh hạt sen

Bước 1: Sơ chế

Hạt sen tươi bóc vỏ, bỏ tim sen, rửa sạch, để ráo.
Đậu xanh rửa sạch, để ráo.

Bước hai: Xử lý

Cho hạt sen và đậu xanh vào nồi, thêm 1 lít nước đun sôi, hạ lửa nhỏ, cho đường vào rồi vặn nhỏ lửa, đun khoảng 30-45 phút thì bắc ra. tắt lửa.
Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và lọc qua rây để lấy nước cốt. Nếu đặc quá thì cho thêm 500ml nước lọc.
Đổ sữa vào chai thủy tinh và làm lạnh trong tủ lạnh.

Thực hành sữa đậu xanh hạt sen

Làm như vậy là đã nấu được sữa đậu xanh hạt sen. Bạn có thể dùng sữa nóng hoặc lạnh. Xin lưu ý rằng sữa chỉ được sử dụng trong vòng 3 ngày.

xem thêm:

Cách làm sữa đậu xanh
Cách làm kem đậu xanh

4. Cách nấu sữa hạt sen lá dứa

Nguyên liệu cho 4 người dùng

Hạt sen tươi: 200 gram
Nước lọc hoặc nước đun sôi: 1 lít
Sữa tươi không đường: 400ml
Muối trắng: 5g
Lá dứa: 2-3 lá.
Chanh: 1/2 quả

chất liệu thủ công

Hạt sen tươi bóc vỏ, bỏ tim sen, rửa sạch.
Lá dứa rửa sạch.

hoàn thành

hạt sen hấp
Cho lá dứa vào, lọc lấy nước, xay và lọc lấy nước. Cho thêm vài giọt nước cốt chanh để giữ màu xanh đẹp mắt của lá dứa.
Cho hỗn hợp sữa, nước cốt lá dứa, muối, hạt sen vào nước đun sôi.
Trộn hỗn hợp trên trong máy xay sinh tố. Lọc qua rây để hỗn hợp được mịn.
Rót sữa hạt sen lá dứa ra ly và thưởng thức.

Cách Nấu Sữa Hạt Sen Dứa

xem thêm:

Cách nấu chè đỗ đen nha đam
Cách làm sinh tố rau má
Cách Nấu Đậu Đen Rang

Cảm nghĩ về sữa hạt sen

Đây là thức uống bổ dưỡng, thanh mát và vô cùng tinh tế. Để cảm nhận được hương vị thơm ngon của sữa, người thích uống sữa phải biết uống đúng cách, không vội vàng mà uống từ từ, từng ngụm nhỏ, rồi cảm nhận mùi thơm của hạt sen. Tan trong miệng, vị ngọt dần hiện trên đầu lưỡi. Nhiều người nói uống một ngụm sữa là nhạt miệng, nhưng không phải vậy, uống sữa cũng là một nghệ thuật.
Sữa nước, sữa đặc, sữa đặc, sữa đặc, v.v. Uống sữa cũng lạ, tùy cảm nhận của mỗi người. Khi biết cách pha và uống chắc chắn bạn sẽ thấy được hương vị thuần khiết của sữa, hãy bình tĩnh và từ từ cảm nhận từng hương vị của thức uống này.

Cảm nghĩ về sữa hạt sen

Lưu ý khi uống sữa hạt sen

Những người không nên uống cùi hạt sen: người mắc bệnh tim, người mắc bệnh về hệ tiêu hóa, người mất ngủ…
Không uống sữa hạt sen với thịt cua, thịt ba rọi sẽ dễ gây ngộ độc.
Sữa hạt sen nên dùng trong vòng 1-3 ngày để đảm bảo dinh dưỡng.

Vậy là bạn đã biết 3 cách làm sữa hạt sen cho bé và cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công nấu món sữa hạt sen này để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn 4 cách nấu sữa hạt sen cho bé và gia đình thơm ngon tại nhà có đáp ướng đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn 4 cách nấu sữa hạt sen cho bé và gia đình thơm ngon tại nhà bên dưới để vietabinhdinh.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vietabinhdinh.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn 4 cách nấu sữa hạt sen cho bé và gia đình thơm ngon tại nhà của website vietabinhdinh.edu.vn

Chuyên mục: Hình Ảnh Đẹp